Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
Vandaag in de media: In de Pyrénées-Orientales verbiedt een prefectoraal decreet reeds particulieren "hun voertuigen te...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Sécheresse : "C'est une bombe à retardement si les nappes phréatiques ne sont pas rechargées d'ici l
Alles draait om tarwe, rijst en andere veldgewassen. Stadstuinen en particuliere tuintjes zijn leuk om wat specialiteiten te...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Verticale landbouw is er alleen voor de rijken
En met die hoge bonussen kun je weer leuke dingen doen die het milieu meestal schaden.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Bestuurders krijgen 'verrassend hoge' bonussen voor verlagen CO2-uitstoot
Bij de grote bosbranden in zuidwest Frankrijk, zijn doorgaans alleen het loof, de buitenste schors en kleine takken verbrand....
Joep Goossens
1 jaar geleden
‘Bij bosbranden komt veel meer CO2 vrij dan we vermoedden’
Als je die exoten even wegdenkt, hoe staat het daar dan met de voorraad groentes? Zoals prei, ui, winterpeen, pastinaak,...
Joep Goossens
1 jaar geleden
De Britse groenteschappen zijn leeg: 'Zover komt het hier niet'
Ook McDonald's gaat experimenteren, maar niet in een laboratorium. McDonald's gaat experimenteren met wortelen, pastinaak en...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Energiedichtheid, smakelijkheid en formulering: de nieuwe dieetduivels
In dan te bedenken dat we veel vervuilende productie naar China hebben overgebracht waar het drinkwater in veel steden en...
Joep Goossens
1 jaar geleden
« Polluants éternels » : explorez la carte d’Europe de la contamination par les PFAS
Heel soms heb je geluk. Heb vorige week een kilo kleine harde spruiten bij onze groenteboer gekocht omdat ze (toevallig?) lekker...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Culinair ontdekt: spruitjesverdriet
Dick #9, Ja, dat laat ik ook zien, 't is een beginnetje om met die 700 mld de rest uit te kopen.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Geen geld voor Landbouwakkoord
Superbelegging voor de overheid. Landbouwgrond à €7/m2 omzetten naar bouwgrond à 700/m2. 100 boeren met ieder 10ha uitkopen...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Geen geld voor Landbouwakkoord
James #7, Olijfolie is een versproduct zo van de pers in de fles. Behoort niet in supermarkten thuis omdat zij geen...
Joep Goossens
1 jaar geleden
'Revolutionaire' marketing: koffie met olijfolie
Gert #1, zolang de voorraad kunstmest, brandstof voor transporten, zaden en zeevis niet op zijn.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Hoe voedselonafhankelijk kan Europa zijn?
'Katan vindt olijfolie gewoon olie als andere vloeibare olie', nou dat Katanboekje hoef ik al niet meer. "Gezondheidseffecten...
Joep Goossens
1 jaar geleden
'Revolutionaire' marketing: koffie met olijfolie
We moeten dus veel meer patat eten, vindt Herman Finkers ook, maar dan om een andere reden :)
Joep Goossens
1 jaar geleden
In de Test Cell van KLM draait de vliegtuigmotor alleen nog op frituurvet
Bij welke bakker zijn de broden zo zwart als op de foto? Verbied in ieder geval het toevoegen van donker geroosterd moutmeel aan...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Minder kankerverwekkend brood dankzij CRISPR-Cas9
'Waarom 'Hellmann’s wordt de favoriete mayo van Nederland'? Hellmann's mayonaise €7,70/liter en Van Wijngaarden Zaanse...
Joep Goossens
1 jaar geleden
‘Hellmann’s wordt de favoriete mayo van Nederland’
Suiker, zetmeel, witte bloem behandelen als E-nummers, wat houdt dat in? Recept voor een appeltaart: 600g E7898 250g E9531 200g...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Behandel bewerkte ingrediënten als e-nummer
En héél veel verkeersslachtoffers.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Binnenstickers beschermen vogels te weinig tegen ramen
Wij noemen dit gewoon een 'pan pizza'.
Joep Goossens
1 jaar geleden
How to make great pizza at home without a specialist oven | Kitchen aide
En de koolmees?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Poetsvis heeft 'zelfgevoel'
Roomboter met Nutri-score D is net zo lekker dan die met Nutri-score E. Beide 82% vet. Maarrr AH huismerk roomboter heeft 30%...
Joep Goossens
1 jaar geleden
30% consumenten denkt dat gezond niet lekker kan zijn
Even terzijde....Ja, in Nederland zijn we behoorlijk ontspoord. In plaats van een brede ecologische transitie met als doel mee...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Stikstof bedreigt luchthaven Zaventem, natuurbeheer is de oplossing
Ik mis het gasverbruik voor de stroomopwekking in het verhaal, Meer stroom dan ooit door 'van het gas' af en elektrisch rijden....
Joep Goossens
1 jaar geleden
Prijs duwt gasverbruik naar laagste punt sinds 1972
Carolien #4 , Ja, dat is het team vrijwilligers dat de kippen voert. Vaak zijn dit initiatieven binnen een woonwijk of dorp....
Joep Goossens
1 jaar geleden
Renewi maakt methaan en bioplastic van het broodje dat jij niet koopt
Een gezonde lever regelt het cholesterol in het bloed. Terwijl het gemiddelde ei tussen de 180 en 186 mg cholesterol bevat,...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Fabeltjes over eieren, worteltjes en boter
En de uit 100% vlees bestaande hamburger in de horeca voldoet ook al niet vanwege de grote berg frites + brood die het stukje...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Vegaburgers passen niet in Schijf van Vijf
Dat treft vooral lagere inkomens EN de scholieren die liever een zak gevulde koeken, Pringles of een megazak chips verorberen...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Gezonde voeding is de afgelopen jaren veel duurder geworden dan ongezonde. Dat treft vooral lagere i
Niet de koffie, maar wel wat je er bij nuttigt is vaak ongezond. Het kleine koekje of chocolade koffieboontje vinden we...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Hoe koffie gezond werd
Vergroening industrie gaat 'zorgwekkend' traag, logisch, de oververhitte industrie kan nauwelijks ademhalen zolang wij veel te...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Vergroening industrie gaat 'zorgwekkend' traag
De oorzaak, het vernietigen van de biotoop* voor de grutto, blijft ongestraft. *) De intensieve melkveehouderij, bloemen en...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Rechter: maximaal tweehonderd steenmarters mogen gedood om grutto te helpen
De schillenboer is uit het straatbeeld verdwenen, maar er zijn ook andere initiatieven. In Frankrijk zijn veel 'poulailler...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Renewi maakt methaan en bioplastic van het broodje dat jij niet koopt
Huismijt ook?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Maar liefst driekwart van de bedreigde insectensoorten wordt niet beschermd
In Frankrijk vanaf 1 januari 2025 verplicht. Mede daardoor zijn de producenten naarstig op zoek naar de beste filters. We eten...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Wasmachines Samsung gaan plasticvervuiling tegen
Heb een paar keer wat zeezwierproducten in huis gehaald: viel tegen. Bij een theelepeltje per dag als smaakmaker door de soep...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Verplaats problemen met landbouw niet naar zee
Verbaast mij niets, was voorspelbaar. Trendsetter Duitsland voerde al in 2002 statiegeld in, grote flessen, kleine flesjes en...
Joep Goossens
1 jaar geleden
'Opraapwaarde' zwerfvuil moet omhoog
Moermond: '......om daar meteen aan toe te voegen dat ons drinkwater uiteraard wel veilig is.' Wel veilig, maar hoe veilig?...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Waterleven raakt van slag door antidepressiva en angstremmers
Het zou een unicum zijn als er in een product geen sporen van PFAS's, microplastic of glyfosaat worden gevonden.
Joep Goossens
1 jaar geleden
PFAS’s gevonden in Deense biologische eieren
Gezondheidstip: zet je mobieltje uit tijdens het eten of laat het thuis als je uit eten gaat, kauw langdurig en concentreer je...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Test van drie Apps om gezonder te eten
Ik heb al eens eerder geconstateerd dat er vaak weinig of geen onderscheid wordt gemaakt binnen een product, ook al zijn er...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Wat hebben we aan de Nutri-score?
"onze banaan" meest gekochte fruit. Denk onze banaan even weg, blijft er dan nog genoeg fruit van eigen bodem over?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Ook meest gekochte stuk fruit is aan prijsrally begonnen: wat maakt onze banaan plots zoveel duurder
Beter dan Bio maar toch geen Bio.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Vlees van ruim duizend edelherten in de Oostvaardersplassen binnenkort weer te koop
Welles-nietes. An outbreak of avian influenza on a mink farm in Spain provides the strongest evidence so far that the H5N1...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Geen HPAI H5N1 verspreiding tussen zoogdieren aangetoond
Waren de schoorstenen van Tata Steel maar 900 meter hoog. . . . . . .of een leiding naar een schoorsteen 25 km van de fabriek...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Kippen van Karel laten KLM vliegen
Dick, dat weet ik, maar hoe gaan we om met de kalfjes van de vleeskoeien? Blijven die wel bij de moeder omdat melk dan geen...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Waarom zou je een kalf niet bij de koe houden?
Maar vleeskoeien dan? Als ik een kudde in de bergen zie lopen, zijn het meestal vleeskoeien met kleine uiers, kalveren en een...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Waarom zou je een kalf niet bij de koe houden?
Die woningen moeten dichtbij de werkgelegenheid komen. Dus eerst even kijken naar het forenzenverkeer dat in omvang snel is...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Waar moeten die 900.000 woningen komen: in het weiland, of in de stad?
En nu de verpakking nog, die is verantwoordelijk voor het grootste deel van de ecologische voetafdruk van het product. Eenmalig...
Joep Goossens
2 jaar geleden
HAK streeft overheid voorbij en gaat voor 100% biologisch
Mensen ook gevaar voor milieu, weten ook van niks. Denk aan de schadelijke werking van zonnebrand en medicijnresiduen in het...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Hond met anti-vlooienmiddel brengt verboden landbouwgif de natuur in
Maar hoe zit het met de wilde zoetwatervis in ons land zoals karper, paling, snoek? PCB's. Een paar jaar geleden liepen wij...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Eating freshwater fish equal to a month of drinking water contaminated with ‘forever chemicals’: ‘Pe
James #37 nee, verpakking 4 gram in een blister, een kartonnen omslag en een nietje. Dit alles met de hand uitgevoerd in...
Joep Goossens
2 jaar geleden
Wageningse wetenschapper weet niet hoe supermarkten werken
‹ Vorige
14
15
16
17
18
Volgende ›