Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Peter Roozemaal
Als dan blijkt dat het eetgerei (of de snelheid van eten) ook nog van invloed is op de fysiologische effecten van het voedsel,...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
Ik wil Dr. Frank (van Berkum) voordragen met "Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar"
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Wat was jouw favoriete draad op Foodlog in 2014?
Als ik het werkingsmechanisme van de pil begrijp doorbreekt deze de obesitasspiraal waar we het in een eerder Foodlog bericht...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Hij is er: de pil die je in drie weken écht laat afvallen
Wat ik op Foodlog opgestoken heb is dat er door "dieetgoeroes" een heleboel geroepen wordt, degenen die het hardst roepen hebben...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
De populairste diëten van 2014 - wetenschappelijk verantwoord of niet?
Piet, om een indicatie te geven: om aan een BMI 25 te komen, mag er bij mij nog 10 kg af. Die extra kilo's zijn er voor een...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
De populairste diëten van 2014 - wetenschappelijk verantwoord of niet?
Ik ben dit jaar, zonder streng voor mezelf geweest te zijn, zo'n 9 tot 10 kilo kwijtgeraakt. (N=1) data: Veel groente en...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
De populairste diëten van 2014 - wetenschappelijk verantwoord of niet?
Jopie, @12; een andere mogelijkheid: 4. Het virus is in besmet (vee-) voedsel naar Europa gekomen en heeft daar (door...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Het ei is weer vrij, maar wat weten we nu?
Soms moet je zeggen "Dit is het beste advies dat ik op basis van de beschikbare gegevens kan geven." Bij extrapolaties kun je...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Dick, #21: Die hoogleraar moet even twee stappen achteruit durven doen en nadenken: Hoe zou ik de onderzoeken waar ik nu mee...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Dick #17, er zijn meer compensatievormen dan eer alleen. Je kunt ook het community-aspect van Foodlog noemen en dat er een groep...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Dick #14, ook met alle respect: Krijgt een wetenschapper voldoende compensatie voor een bijdrage aan Foodlog? Compensatie hoeft...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Ik weet wel zeker dat een wetenschapper met talent voor journalistiek schrijfwerk na een beetje training een interessante blog...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Dick, ik kan wel vertellen wat ik graag zou zien, maar ik denk dat de "schrijvende pers" daar het budget niet voor wil...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Dennis, Guido, ik kom ook weer eens kijken... Met mijn wiskundige achtergrond kijk ik weer naar de cyclus: overgewicht ->...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Kan een wetenschapper zich staande houden in het landschap van "Red Bull geeft je vleugels" door daaraan toe te voegen "en extra...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Wetenschap moet geen gelijk willen halen'
Beste Guido, Ik ben het bijna helemaal eens met jouw betoog en mijn N=1 zegt dat "low carb" (in ieder geval minder dan het...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Ja, Guido, de lekke darmwand speelt een rol in het ontstaan van coeliakie. Maar het Wikipedia artikel noemt specifiek tarwe...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
@Guido, #144: "Gluten triggeren een response bij iedereen en je kunt je hele leven lang coeliakie krijgen als je lichaam het...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Henric, in de tijd dat mijn moeder een moestuin had kenden we de kwaliteit van de groente. Bij een (keur-) merk mag je er van...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
@Theo, Wie betaalt de schade van een voedselkwaliteitsprobleem? Als een consument ziek wordt omdat een karkas in de slagerij...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Guido, als je de belangrijke diëten (inclusief vetbeperkt) op een hoop gooit komt met stip op nummer 1 het advies: 1. (veel)...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
George, welkom in de discussie; de aanleiding tot de discussie zijn de obese diabete patiënten van Frank die serieuze moeite...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Fred-Jan en Guido, eens dat wat en hoeveel je eet een factor van belang is in je gewichtsontwikkeling en dat bepaalt voor een...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
@Guido, #100: In mijn analyse in #98 noem ik "tegenkoppeling" en dat is het mechanisme dat tot gewichtsstabilisatie leidt. Wat...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Ik doe even drie stappen terug van de verder interessante discussie hier en kijk er door een wiskundige bril naar: 1....
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
En bij nu.nl: VION schikt conflict met ontslagen directeur «Het bedrijf betaalt in totaal 675.000 euro schadevergoeding aan de...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Ontslagen financieel topman Vion wil 2 miljoen
Martijn #64, ik ken me vinden in jouw herformulering 'Welke voeding vult en verzadigt dusdanig dat geen overmatige...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Nogmaals BBC: Any diet will do, say researchers, if you stick to it En dat roept voor de patiënten van Frank de vraag op...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
@Martijn, #46: "Eiwit verzadigt" – Geldt dat voor alle toedieningsvormen in dezelfde mate? Hoeveel kaas kun je eten voordat je...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Ik denk dat een van de puzzelstukjes aangedragen wordt in Brain 'can be trained to prefer healthy food' (BBC) Het idee is dan...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
@Guido, #21: Wat is de sociale norm? Naar mijn mening is de samenleving schizofreen (in ieder geval inconsistent) in haar...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Enno, als iets gemaakt wordt met microben (of schimmels) die toevallig rondwaaien is er een risico van besmetting met ongewenste...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Van zuurdesem en zuurdesembrood
Tom. #12, het verzadigingsgevoel komt van stoffen die tijdens de vertering van je voedsel in het darmkanaal gevormd worden. Dus...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Ik ben ook een fanatieke theedrinker en compleet eens dat de thee uit de supermarkt vlak smaakt, ik haal losse thee in de...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Ook Douwe Egberts wil thee bijzonder maken
Ik zou graag willen weten wat Frank denkt van het advies dat je in een aantal dieetboeken leest om rustiger te gaan eten. "Dek...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Ik heb het rapport van de Onderzoeksraad gelezen en begrepen dat Foppen de bron van de besmetting voortvarend heeft aangepakt....
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Letselschade-advocaat woest over lage boete voor besmette zalm
"De sector moet lering trekken uit deze affaire." Mijn vraag is "welke lering"? Weten we op welk punt de furazolidon in het...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Waarom zijn boeren schuldig aan kankerverwekkend voer?
Je kunt de verschillende klaproos/papaversoorten herkennen aan de vorm van de zaaddoos... Dit is de "Slaapbol" van de medicinale...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Zomerquiz aflevering 4: wat is dit?
Maanzaad... een favoriete toevoeging aan mijn brood(-vervanger).
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Zomerquiz aflevering 4: wat is dit?
@Lourens, #31; wil je de democratie van "degene die het luidst schreeuwt"? Dat ga je verliezen van Murdoch c.s., die de...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Monsanto: 'we lieten tegenstanders hun kans grijpen'
@Martijn, 8; daarnaast heeft suiker een verslavende werking en worden er nog andere verslavende middelen (cafeïne) toegevoegd.
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Schokkende hoeveelheden suiker in frisdrank'
Dick V. #3, mijn opmerking over frisdrank is: "Je kiest er zelf voor om het door je keel te gieten!" De consument op de eigen...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
'Schokkende hoeveelheden suiker in frisdrank'
Dick@#76: Wat mijn grote bezwaar is, de gewijzigde genen zijn als ze zich eenmaal in de omgeving verspreid hebben niet meer uit...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Weiger jij eten met GMO's?
Dick, een stuk waar ik graag een "duimop" bij zou willen geven. Een vraag om je gedachten eens over te laten gaan: "Wie betaalt...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
De minister wil onbespoten broccoli
Dirk, je houdt in je rekensom geen rekening met de oneetbare delen van een dier... botten, darminhoud, hersenen... Dick, #12:...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Biomassa fokdieren 1 miljard ton
@Dick, je vergeet nog een aantal aspecten die voor een betere conversie van zonlicht in (vee-)voedsel zorgen: - irrigatie en...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Biomassa fokdieren 1 miljard ton
Mijn eerste schatting is dat de biomassa aan wilde gewervelden rond 1450 zo'n 2-3 keer zo hoog was als nu; in de orde van 100...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Biomassa fokdieren 1 miljard ton
De Aarde is een "mensenplaneet", waarop echte natuur nauwelijks te vinden is. Het wordt hoog tijd dat we de planeet gaan beheren...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Biomassa fokdieren 1 miljard ton
@Wendy, #17: De mensen die aantoonbaar overgevoelig zijn voor gluten (coeliakie patiënten) of tarwe vertonen hun allergische...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Glutengevoeligheid blijkt tussen de oren te zitten
Pieternel, @#10; "het gaat goed met ..." is (helaas) geen nieuws. Een "paardenvleesschandaal" trekt op internet meer aandacht...
Peter Roozemaal
10 jaar geleden
Nee Humberto, pluktomaatjes zijn niet bespoten
‹ Vorige
1
2
3
4
Volgende ›