Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Martijn van der Plas
@peter, #40. Ik denk eigenlijk, dat verhoogd cholesterol een gevolg is van overmatige koolhydraatinname, en dat het regulatie...
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
Nu pro-vet officieel wordt, trekt Marion Nestle aan de zenuweindjes
@Veronica, #14, en natuurlijk @Jaap, startbericht. Hier wordne 2 gigantische misverstanden over voorlichting in stand gehouden,...
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
Seidell: "Laat vakkenvullers voedselvoorlichting geven"
"Melchert, #85, heb je hier wat bronnen voor? Natuurlijk bestaat een negatieve EROEI -dan kost een bepaalde energiebron meer...
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
'De aarde dreigt tussen nu en 100 jaar mensonvriendelijk te worden'
Huib #77. Citaat: 'Enno noemt " zoals de ontwikkeling van nieuwe materialen als alternatief voor bepaalde metalen. " Uitstekend....
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
'De aarde dreigt tussen nu en 100 jaar mensonvriendelijk te worden'
@Huib #70: 'Het is ongetwijfeld waar dat het dieet van H. sapiens ver uit balans is met een veel te groot aandeel dierlijk. Daar...
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
'De aarde dreigt tussen nu en 100 jaar mensonvriendelijk te worden'
@Huib, #70. 'Nog een diepgaande vraag: wat is de reden dat de Club van Rome er zo naast zat?' Beperkte informatie? Voorspellen...
Martijn van der Plas
9 jaar geleden
'De aarde dreigt tussen nu en 100 jaar mensonvriendelijk te worden'
Ik maak mijzelf overigens maar beperkt zorgen om CO2 uitstoot, omdat we tegen een andere grens aan aanlopen, namelijk de...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
'De aarde dreigt tussen nu en 100 jaar mensonvriendelijk te worden'
@Dick, #66, @Hanny,#67. Met wat jullie schrijven doen je de moderne toxicologie enig onrecht. Er zijn meerdere manieren om te...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
'EU verspilt geld aan onderzoek naar kanker door GMO-voer'
huib #20, Fascinerend artikel. Het laat tegelijk zien waarom fruit consumptie waarschijnlijk maar een beperkt onderdeel was:...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
Huib #17, come on. Bovenstaande 'onderzoek' rammelt. Er worden aspecten in meegenomen als 'hoe gemakkelijk is dit dieet te...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
@Iris, #9. Ik vind je link naar WAPF een tikkeltje stropopperig. Hier wordt bv gezegd over PALEO DIET Only lean muscle meats, no...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
Het verrassende vind ik vooral het geclaimde tijdstip (4000 BC), niet dát het gebeurde. Zuivel/vlees uit veeteelt is...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Ierland melkt al 6.000 jaar
@Richard, #61, mbt evolutie. Je 'Tibetaanse' link laat fascinerend zien wat evolutie wel en niet mogelijk maakt. Evolutie...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
Irene, #6. Een fascinerend voorbeeld van not-out-of-the-box denken. Je schrijft: 'Paleo zonder zuivel, dat gaat mijn post-paleo...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
@Huib, #5. Ik ben behept met een gezond wantrouwen tegen autoriteit. Als iemand snel begint met roepen, dat iemand toch 'echt...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
@Richard, #58. Een valide punt, omdat het deels terecht is -en deels uitgaat van diverse misverstanden. Als het gaat over...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Zit het stofjesdenken het voedingsonderzoek in de weg?
Ik vraag me op een iets andere manier hetzelfde af: wat gebruik je als grondstoffen bij het 'printen'? Waar komen die vandaan?...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
3D Foodprinters worden de 'killer ap'
Ik raad iedereen aan om Ha-Joon Chang's '23 things they don't tell you about capitalism' te lezen. Hij is een (in feite...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Geopolitiek en ons verdienmodel
@Dick, #23, je schreef: 'Enne, je gaat me toch niet vertellen dat je niet weet dat er een gemiddelde leeftijd is waarop we -...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
@Dick, je schreef (#20, #13): 'Maar misschien kan Peter het uitleggen: waarom is die 20% voor een populatie flauwekul?' 20% van...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
@Harmen, #16. Rood vlees veroorzaakt kanker als het is geconserveerd met nitriet. Dat is ook het probleem met bewerkt vlees....
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Bakkers durven weer: 6 of 7 sneetjes volkoren per dag is gezond
Huib, #2, jes chreef: 'Wat mij opvalt, is dat we hier een triomf van voedsel op flauwekul zien. De 'winnende' diëten zijn...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Het beste dieet ter wereld, volgens 12 Amerikaanse experts
En waarin verschilt generatie H van de Hippies, of andere diverse idealisten die wel even de wereld gingen veranderen? Klinkt...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
'Beweging is de nieuwe vorm van opstand'
@Astrid, dat die boeren het zouden merken als de koeien last hebben van die bellen, zegt niets. Boeren merken ook, dat koeien...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Nederlandse wil Zwitserse koeienbel verbieden
Eens met Piet; zowel het verband roodvlees-kanker, als de rol van Neu5Gc, zijn omstreden: Varki is typisch een voorbeeld van een...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom we vermoedelijk kanker krijgen van rood vlees: Neu5Gc
@Otto, mijn hypothese (meer is t niet) gaat er idd van uit, dat autisme een genetische oorzaak heeft. Je tweede link is...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
'In 2025 zal de helft van de baby's autistisch zijn'
Autistische baby's drinken niet (goed) aan de borst; dat betekent dat tot de uitvinding van (moderne) kunstvoeding autistische...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
'In 2025 zal de helft van de baby's autistisch zijn'
Ik ben het eens met de mensne hier onder die zeggen dat 1. 40% nog niet echt low-varb is. 2. dit vooral aantootn dat GI een...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Onderzoekers verrast: snelle suikers niet ongezonder
Overigens, het parodiërende van bovenstaande artikel is, dat het een feit noemt dat wel waar is ("Our calculations show that...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Longen belangrijkste orgaan bij afvallen
Een mooi voorbeeld uit een vorig kerstnummer: http://elucidation.free.fr/parachuteBMJ.pdf
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Longen belangrijkste orgaan bij afvallen
@Astrid; die blaadjes worden steeds vaker -het lijkt wel nrc.nl- online gelezen. Het punt is bovendien, dat je je zelf niet...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Minder serotonine maakt minder dik
@Astrid, je schrijft: 'deze dokter Greger haalt ze uit allerlei medische journaals/vakbladen enz die wij gewone mensen niet...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Minder serotonine maakt minder dik
@Astrid, -heb je ook bewijs voor je stelling dat suikers uit fruit zoveel langzamer worden opgenomen dan uit brood, dat dit een...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Minder serotonine maakt minder dik
@Frank, #76, je bediscussieerde: 'First, does glucose itself cause insulin resistance in the absence of insulin?' Je bespreekt...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Melchior, mbt het effect van cortisol. Hier is niets toxisch aan, dit is een normaal farmacologisch mechanisme. Cortisol...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Hanny, je schreef: 'Als je van fructose/suiker (alleen) dik zou worden, zouden fruitarians moddervet moeten zijn, maar dat zijn...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Minder serotonine maakt minder dik
@Guido, #10. Vergeet niet dat meel en rijst significante hoeveelheden fructose (al dan niet als sucrose of sucrose-derivaten)...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Niet zout, maar suiker verhoogt de bloeddruk
@Huib, #4, je schreef: 'want een leven lang te veel zout eten is natuurlijk wel schadelijk.' Waar baseer je dat op? Zelfs deze...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Niet zout, maar suiker verhoogt de bloeddruk
@Melchior #69, je schreef: 'Neem patiënten met een insulinoom, die massief hyperinsulinaemisch zijn. Ze worden...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Denis, #70, het klopt dat we het over een aantal belangrijke punten wel ongeveer eens zijn. Verder vind ik je waarneming mbt...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Hanny; in muizen dan. Een muis is geen mens.
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Minder serotonine maakt minder dik
Maar welk signaal triggert dan IR bij lowcarb, als het een fysiologische adapatatie is? Ik vermoed dat het geen fysiologische...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Nard, en waarom kan het lichaam koolhydraten 'sneller' verbranden? Heeft dat te maken met anaerobe omzetting in lactaat?
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Nieuw onderzoek suggereert bewijs: teveel koolhydraten ongezond
@Dennis, okee, ik snap je punt nu. Ik vind het geen aantrekkelijk model, omdat IR bij T2DM kan worden verklaard als lokaal...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Nard, #87, nou maak je me benieuwd? Wat bedoel je met 'er kan meer energie worden vrijgemaakt uit koolhydraten'? Dat slaat niet...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Nieuw onderzoek suggereert bewijs: teveel koolhydraten ongezond
@Astrid; juist dat beroep op wilskracht blijkt vaak contraproductief, als het gaat om dit soort problemen. Zo is het juist...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Een pil tegen onze zin in suiker?
@Peter, de link die ik gaf was een voorbeeld - diverse bronnen geven 60-70% (toegevegd: dus 60-70%ketonen) als normaal,...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Peter; ik wete niet hoe je aan 40% komt, een kort zoekactie leerde me dat 60-70% ketonen een betere schatting is. Zie bv deze...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
@Dennis, #490. Assumption is the mother of all foul-ups. Zijn deze Indiers werkelijk (calorisch) ondervoed? Je eigen link...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Feiten en fabels over carbs: een persoonlijke zoektocht
@Dennis #54, het is niet echt waar dat hersnenen de voorkeur geven aan glucose boven ketonen. Het is eerder omgekeerd; hersenen...
Martijn van der Plas
10 jaar geleden
Waarom dunnerds eigenlijk dom zijn en dikkerds slim
‹ Vorige
12
13
14
15
16
Volgende ›