Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Harry van den Burg
Geen markt? Ik zou dat best eens willen proberen, het klinkt heel smakelijk. En ik hou van droge port!
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Wetenschappers brouwen 2.500 jaar oude 'dodendrank' na
Je reinste waanzin Tom, die cijfers. Het allerbeste wat je zou kunnen bereiken met het meest calorie-dichte gewas, zoete...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Genetische modificatie telt als gewasbescherming
Het lijkt me dat die kalverprijs misschien voor fokvee geldt, anders kan het helemaal niet. Verder is het verschijnsel van de...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Stoppende boeren zorgen voor wagyu-schaarste
Onze jongens eten al meer dan twintig jaar trassi, maar ik begin door m'n voorraad heen te raken. Maar gefermenteerd is wel heel...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Klopt The great Indian vegetable scam?
Leuk voor de fanate vissers, maar verder vechten tegen de bierkaai. Daar krijg je er nooit genoeg van te pakken om zoden aan de...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Denen op jacht naar 80.000 ontsnapte forellen
Sommige Oud-Indiëgangers uit de generatie van mijn vader zworen erbij dat dat de functie van sambal is: bederfsmaak van vis...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Klopt The great Indian vegetable scam?
Haha #2 Hans Pollemans, heb je ook Desmond Morris gelezen (De naakte aap, The human zoo)? Nog veel meer van dat moois!
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Klopt The great Indian vegetable scam?
Er is ook vrijwel geen ananas op de markt die niet gegroeid is aan een plant die met een planthormoon tot bloeien is gebracht....
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Klopt The great Indian vegetable scam?
Lisa Bramen van het Smithsonian Institute in Washington geeft twee andere mogelijke verklaringen voor de naam John Dory: als een...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Zonnevis
Om de vraag te beantwoorden hoef je geen wereldtuinder te zijn. Dat hangt gewoon van de marktkarakteristieken af: hoe hoog...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Klopt The great Indian vegetable scam?
Henric, ik weet best dat het nodig is, en ik vind het heus mooi dat ze het doet. En dat het er ook nog een beetje uit moet zien,...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Michelle Obama verankert moestuin Witte Huis
Symboolfunctie? Zo van, je moet rijk zijn voor een mooie moestuin? Het is nogal "wat", hoor. Als het nou $ 10 of 20 per kg zou...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Michelle Obama verankert moestuin Witte Huis
Oftewel bijna $ 158 per kg. Zijn ze nou helemaal?
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Michelle Obama verankert moestuin Witte Huis
Van de origine van "Dutch oven" wil ik af zijn, ik kwam die naam nota bene pas voor het eerst tegen in een kookboek uit Arizona!...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: De potjie
Niet anders als andere hulpgevers, of het nou NGO of bedrijfsleven is. Ik woonde laat jaren 70 een jaar in Kameroen, in een...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
Kom nou Henric. Ieder bedrijf heeft tegenwoordig van die ronkende Mission Statements en Visies aan de muur hangen. Die zijn niet...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
Je kunt het ook omdraaien, Henk. Wat is goed? Ze zoveel mogelijk laten doorsudderen op hun eigen manier, in hun eigen tempo,...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
#Laurens 23, ik denk dat Henric bedoelt dat een bedrijf een ding is, of nog sterker, een abstractie, en dus zelf geen moraliteit...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
Wat de kinderarbeid betreft zie ik het ook iets anders. Op zich is het inderdaad niet zo’n ramp dat oudere kinderen (zeg vanaf...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
Karlijn: ik heb wat moeite met waar nou precies jouw “knelpunt” ligt. Denk je dat die “reparaties” van de falende...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Nestlé geeft om te nemen
Zaadteelt van bonen in kassen in de tropen? Denk niet dat dat uit zal kunnen.
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Bonen voor Afrika
Je vraag is enorm algemeen, Piet, en er is hier zomaar geen antwoord op te geven. China, Indonesië, en intensieve tuinbouw. Een...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Bonen voor Afrika
Mijn excuses! Afspraak met opticiën is gemaakt.
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Bonen voor Afrika
Ik moet weer eens nieuwe glazen, denk ik, ik had kunnen zweren dat er nergens peulen waren. Je hebt mij nu ook aan het...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Bonen voor Afrika
Hoe bedoel je dat Dirk? Met minder zoet eten zoek je meer zoete vreugd? Of denk je dat dikke dames zeldzamer gaan worden? Vraag-...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
'Dun is arm en saai' hindert aanpak overgewicht in Z-Afrika
dat bedoelde ik niet, maar nu geen tijd....
Harry van den Burg
8 jaar geleden
De permanente groene revolutie van Swaminathan
Dat suikertax-geld moet naar voedingsvoorlichting en -onderwijs. Daar ontbreekt het aan. Je kunt gezonde producten ontwikkelen...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
'Dun is arm en saai' hindert aanpak overgewicht in Z-Afrika
Dirk #17: Toch lijkt het me niet zo makkelijk om dat naast elkaar in stand te houden. Ja, landbouwonderzoek en -voorlichting...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
De permanente groene revolutie van Swaminathan
Piet #2, ik begrijp waar je heen wilt. Sperzieboontjes in de (bij)rol van grondverbeteraar, een extra bijdrage aan de lokale...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Bonen voor Afrika
Goeie samenvatting Dirk. In een ideale wereld zou dat inderdaad zo moeten zijn, lokale systemen in ontwikkelingslanden zoveel...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
De permanente groene revolutie van Swaminathan
Haha, Cécile: ".......om zomaar als papier te laten vergeten."! Ik ben al lang de tel kwijt van het aantal "seminal" en...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
De permanente groene revolutie van Swaminathan
Precies Dennis. Eerst hadden de vetten het gedaan. Dus wilde (in dat geval) de consument minder vet. Dus maken we "light",...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Sainsbury's pleit voor verplichte maatregelen tegen obesitas
Brecht, Dirk? Dan zeg je het nog netjes...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Is Iers rundvlees nóg diervriendelijker dan biologisch?
Dat doet die grote boze Amerikaanse Coca-Cola niet alleen hoor Joep. Ik kreeg mijn drinkwater tot voor anderhalf jaar terug ook...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Internet verdringt westers snacken in India
Klopt ja. Hier in zuidelijk Afrika zijn de belangrijkste mengmeststoffen (verhouding 2:3:2 of 2:3:4) al decades lang verrijkt...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Strijd tegen verborgen honger begint ondergronds
Het gaat nog veel verder. Er zijn goede aanwijzingen dat vatbaarheid voor HIV enorm toeneemt met gebrek aan selenium. Dat zou...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Strijd tegen verborgen honger begint ondergronds
Wat een herkenbare reactie Dirk! Er moet nog een projectvoorstel af, dus ik moet het kort houden.... Ik heb zo'n gevoel dat het...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Strijd tegen verborgen honger begint ondergronds
Tsjoe, over komkommertijd gesproken...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Melk van kakkerlakken, een supereiwit
Piet #13, je kijkt alleen naar Nederland. Mais voor menselijke consumptie, zonnebloem voor spijsolie, broodtarwe, zijn...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Supers pakken bijengif aan, boeren boos
Nee Piet Hoogland #11, dat klopt niet. Imidacloprid, de belangrijkste neonic, wordt veel gebruikt in de fruitteelt tegen dopluis...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Supers pakken bijengif aan, boeren boos
Nou, als ik dat zo lees dan hoef ik hier in Afrika ook niet meer aan te komen met: zo'n...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Rivierkreeftvisserij stopt door onduidelijke en trage overheid
Daar gaan we al! Bio mag dan beter zijn voor milieu, beest of mens, wat economie betreft is het geen greintje beter dan...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Melkcrisis zorgt bovendien voor teveel biomelk
Verstandige taal. Ook hier in zuidelijk Afrika, waar het echt niet zo warm is als de mensen geneigd zijn om te denken (vgl met...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Oud D66-politicus: 'moderne koe hoort niet in wei'
Pik deze discussie helaas wat laat op. Wouter Klootwijk #20: je kunt je bij Natuurmonumenten aanmelden voor een...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
De les van de es
Echt fantastisch, dat factsheet. Deed me denken, zou er nog iemand misschien een fotootje hebben van de schillenboer, die in...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Varkenshouders brengen factsheet uit
Hoe meer ze erom vechten, hoe beter voor de boer.
Harry van den Burg
8 jaar geleden
FNLI waarschuwt voor groentetekort
Da's op zich helemaal niet zo slecht. De verwende consument moet het maar (weer) leren dat het helemaal niet zo normaal is dat...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
FNLI waarschuwt voor groentetekort
Als die supermarkt dat niet leuk vindt is dat jammer. Hij is toch geen partij? En hij kan ook een contract afsluiten als hij dat...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
FNLI waarschuwt voor groentetekort
25 gram minder suiker per persoon per wat?
Harry van den Burg
8 jaar geleden
Suikertaks vooral effectief bij mensen met lage SES
Het wordt dan dus meer een ketenbenadering. Je zou ook de verzekeraars er nog in kunnen betrekken. Tenslotte hebben ook de...
Harry van den Burg
8 jaar geleden
FNLI waarschuwt voor groentetekort
‹ Vorige
25
26
27
28
29
Volgende ›