Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Gert van der Hoek
Wapserveen: 85% minder eikenprocessierupsnesten door stimuleren biodiversiteit. Nature Today Dat was een bericht uit 2018....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Leger tegen rups
Voedingswaarde bepalen is lastig inderdaad denk ik. Daar kun je mooie software voor maken? Bewerken begint m.i. bij de basis....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Misschien is een goed uitgangspunt het volgende: - Als "bewerken" zorgt voor een toename van de voedingswaarde: OK - Als het...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Klimaatverandering wordt meestal gerelateerd aan frequentere hogere temperaturen. Wat ik begrijp van klimatologen, is dat je ook...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Warmtegolf is het effect van klimaatverandering'
Bacteriën hebben bepaald voedsel nodig? Als ze dat volop krijgen, nemen ze toe in aantal? Als dat onvoldoende krijgen, neemt...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Wereldprimeur: bacterie tegen hartziekten en obesitas
Gelukkig komen er wat meer artsen die openstaan voor het aanpassen van voeding en leefstijl. De congressen van Arts en Leefstijl...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Wat eten we over 50 jaar?
KLM vliegt 5 x per dag naar Brussel? Treinverbindingen van Schiphol naar Brussel: Intercity 2.5 - 3 uur € 25 Intercity...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
KLM adviseert de trein
Wat je ziet is welke bril je opzet Wouter? Tomatensaus vind ik ook lekker. Ik heb daarvoor een blikje van Mutti, tomatenpulp...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Heinz Tomato Ketchup bevat 22,8% suikers. Waar het vandaan komt, komt het vandaan. Vind ik best veel. Als iemand dat lekker...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Hoe noem je dat ook al weer: net doen alsof, maar ondertussen..... Even denken: iets met hypo geloof ik.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
KLM adviseert de trein
Nog één keer lawaai maken en dan naar de oplossingen. Bewerken, niet bewerken, is bewerken zo slecht? Als vele (10)...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Kom ik op terug, nu even wat anders doen.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Dit draadje is wat mij betreft nogal teleurstellend. Misschien had ik te hoge verwachtingen. Mede gezien de kop. Misschien is de...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
't blijft toveren hoor, geluk dat we beiden flexibel kunnen werken, beetje meer, beetje minder, opvangen door de partner,...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Werkende ouders kampen met schuldgevoel over ongezonde maaltijd voor kinderen
Toen de kinderen klein waren, hadden we alle 2 een drukke baan, veel vrijwilligerswerk, sport en een tijdvretende hobby:...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Werkende ouders kampen met schuldgevoel over ongezonde maaltijd voor kinderen
De resultaten van de aanpak die hier wordt beschreven, lijken mij niet onder te doen voor die van bariatrische chirurgie....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Vet ook goed als je niet afvalt'
Toch sta ik er van te kijken, hoeveel werkende ouders hele verhalen hebben over Netflix of een talkshow op TV. Hoe ze de tijd...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Werkende ouders kampen met schuldgevoel over ongezonde maaltijd voor kinderen
Misschien zal het aanvankelijk lastig zijn voor fabrikanten. Hun producten zijn wellicht vooral rood, oranje of geel. Samen met...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Supers promoten vooral snacks, maar zitten niet stil in de markteconomie
Waar maakt de Volkskrant zich nou druk over? 80% tot 90% van de producten in de supermarkt kun je niet gezond noemen? Dus als...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Supers promoten vooral snacks, maar zitten niet stil in de markteconomie
Goh, dat is ook wat. Heb je een kind, dan moet je dat ook nog fatsoenlijk te eten geven. En ik heb het al zo druk.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Werkende ouders kampen met schuldgevoel over ongezonde maaltijd voor kinderen
Kan ik niks over zeggen Otto. De patent aanvraag loopt nog.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Gebrekkig darmmicrobioom mogelijk oorzaak voedselallergie
#13 Het lijkt mij helder en duidelijk: - De voedselwetenschap heeft geen eigen verantwoordelijkheid i.v.m. volksgezondheid. -...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Dat vind ik een leuke: "Hij verwacht dat er binnen vijf jaar een behandeling op de markt is". Het zou kunnen dat een...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Gebrekkig darmmicrobioom mogelijk oorzaak voedselallergie
Mooi artikel, mooie reactie van Lourens. De gesignaleerde ontwikkelingen vloeien voort uit de marktwerking in de diverse...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: hoeveel verwachting moet je wekken?
#8 Dus eigenlijk het geloof in het aloude bekende sprookje over de zegeningen van de "vrije markt".
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Rekenkamer vernietigend over Nederlands mestbeleid
Mooie opsomming van Jeroen. "Iedereen": de boeren, de LTO, de zuivelfabrieken, de mesthandel, de diverse overheden, wist dat...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Rekenkamer vernietigend over Nederlands mestbeleid
Opkomen voor je vak, dat snap ik. Fogliano noemt als voorbeeld: "... volkorenbrood uit de fabriek". Is het inderdaad zo, dat...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt
Enkele feiten: - de stikstofuitstoot van de luchtvaart wordt niet gemeten, maar berekend. Dat is vragen om fraude en...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Minder beesten, minder gebroken vogelpootjes
Inderdaad Huib, er staat in de tekst dat de hartslag in de sauna eerst stijgt en dan daalt: net als bij exercise/sport. Dat...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Zweten is (z)weten: de sauna werkt net zo goed als sporten
Als simpele consument denk ik: ga nou eerst eens goed om met de bekende risico's. De Fopzalm is een goed voorbeeld. Ook het...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Nederland heeft te weinig zicht op zijn voedselveiligheidsrisico’s
"Zo maar" te pas en te onpas, uit de losse pols, voedingsadvies geven of aannemen, daar moet je goed mee oppassen. Van harte mee...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Studie toont aan: Keer Diabetes2 Om-programma werkt
#46 "Waardoor vallen de mensen die Keer Diabetes 2 Om volgen nu precies af"? Goeie vraag, daar kun je het lang over hebben....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Studie toont aan: Keer Diabetes2 Om-programma werkt
Dat "sporten" vind ik niet terug in de gelinkte teksten, er zelf bij verzonnen? Het gaat - als ik het goed begrijp - ook niet om...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Zweten is (z)weten: de sauna werkt net zo goed als sporten
Interessant recent onderzoek: patiënten met het prikkelbare darmsyndroom werden vergeleken met gezonde mensen. Het gehalte...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
€3,3 miljard zorgkosten: 20% Nederlanders heeft maag-, darm- of leverklachten
#23 Los van elkaar? Ik dacht iets gehoord te hebben over "PAS", problemen met agrarische bedrijven, geen uitbreiding...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Minister Schouten lanceert Realisatieplan Kringlooplandbouw
#248 Wat mij betreft hebben jullie zeker niet gefaald. Het falen zit 'm in hoe het huidige agrarische productie systeem werkt....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Opwarming aarde niet de schuld van het vee'
#21 "We willen een niet vervuilende enz. enz. landbouw... ." We willen heel veel, we willen alles: spullen, voedsel,...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Minister Schouten lanceert Realisatieplan Kringlooplandbouw
Deze nota maakt m.i. een heel duidelijke keuze: namelijk het voorzetten van het huidige landbouwmodel. Met wat franje (o.a....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Minister Schouten lanceert Realisatieplan Kringlooplandbouw
Het lijkt er op dat globalisering - i.c.m. klimaatverandering - dynamiek brengt in de verspreiding van soorten. Dat kunnen...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Afrikaanse varkenspest grootste uitbraak van dierziekte ooit'
Het is net hoe je er tegen aan kijkt Huib. Wat ze bij die studie naar immuniteit vonden: de verschillen tussen tweelingen worden...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
‘’s Werelds grootste studie’ gooit voedingsadvies overhoop
Verrassende uitkomst? Nee toch? Het bevestigt het verhaal dat de omgeving een zeer belangrijke factor is bij de expressie van...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
‘’s Werelds grootste studie’ gooit voedingsadvies overhoop
Snap ik denk ik Dick. Een oom draaide jaren mee in de top van melkveefokkerij. De prijzenkast puilde uit. Excuses zijn alleen op...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Wageningen doet moderne koe de deur uit
Vandaag bij 2 verschillende adressen nieuwe haring geproefd: toch een duidelijk verschil met de "oude" haring. Twee keer meer...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Haring in aantocht, van ver weg maar vet
Stil hier, Scholten maakt een goed punt denk ik?
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Wageningen doet moderne koe de deur uit
Als je kijkt naar voedingswaarde: lever heeft van alles en nog wat veel, ook folaat. Daarna een hele tijd niks en dan pas...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Brits meel verrijkt met foliumzuur
Eiwit is een verzamelnaam, het ene eiwit is het andere niet. Deze bron (Universiteit van North Carolina) zegt: zowel insecten...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Protix kweekt insecten ter vervanging van plantaardig veevoer
Heel mooi verhaal weer + prima culinaire tip.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Culinair ontdekt: Imam bayıldı
Zoveel dwaasheid. Op de radio hoorde ik iets over de discussie op dit moment in de 2e Kamer over vliegveld Lelystad. Zoals dat...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Streep door illegale wet brengt een paar duizend boeren in de illegaliteit
Wat ik geleerd heb: ga nou eens meten. Klimaatdiscussies hangen aan elkaar van aannames en modellen. Dat biedt veel...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Opwarming aarde niet de schuld van het vee'
De methaan uitstoot via de winning van fossiele brandstoffen schijnt nogal zwaar onderschat te zijn: "Considerable amounts of...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Opwarming aarde niet de schuld van het vee'
‹ Vorige
26
27
28
29
30
Volgende ›