Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Gert van der Hoek
Massale "ruiming" van varkens zal heel veel teweeg brengen vermoedelijk. Een complicerende factor in het geheel zou kunnen...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Varkenspest kan einde EU betekenen'
Als ze toch aan de gang gaan met onderzoek naar hormoonverstorende stoffen: svp soja niet vergeten.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Van de ene hormoonverstoorder naar de andere; de EU investeert in een oplossing
Werkten ze in de horeca maar met harde vetten.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Horeca ziet menukaart met calorievermelding niet zitten
De AVP kruipt langzaam naar het zuiden - Frankrijk - en ook naar het noorden. Vandaag het bericht dat een besmet wild zwijn is...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
België arresteert jachtopziener, jagers en boswachter in verband met varkenspest
Stadse lui snappen niks van alles wat leeft en groeit en bloeit.
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Gezelschapsdier lijkt de norm te worden voor alle omgang met dieren'
."....zo liggen de zaken......" Inderdaad, dat lijkt mij een goede typering. Dat is m.i. ook de strekking van dit draadje. Er...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Specialist en verzekeraar houden voeding buiten de deur en schrijven liever pillen voor
#7 Hartpatiënten bijvoorbeeld kom ik nogal eens tegen. De meesten krijgen een handvol pillen voorgeschreven. Dan wordt er...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Specialist en verzekeraar houden voeding buiten de deur en schrijven liever pillen voor
De jacht in Wallonië is een bedrijfstak met een jaaromzet (in 2004) van ca 135 miljoen euro volgens dit rapport: La chasse :...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
België arresteert jachtopziener, jagers en boswachter in verband met varkenspest
Het is een lastig vraagstuk. Maar moet je niet gewoon toegeven dat het gaat om het begin van het einde van de veehouderij in...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
De klimaatvisie van D66 en GroenLinks: nattere weiden, minder koeien, drijvende steden en dorpen
Wat zou het toch mooi zijn, als meer huisartsen wat verder zou kunnen en mogen kijken dan starre voorschriften. Dan kunnen ze...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Specialist en verzekeraar houden voeding buiten de deur en schrijven liever pillen voor
Protocollen en standaarden bieden de mogelijkheid tot controle door de verzekeraars. Zo iets raars als anders eten, daar kunnen...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Specialist en verzekeraar houden voeding buiten de deur en schrijven liever pillen voor
Hersenen bevatten 60% vetzuren? Volgens de NEVO database bevatten rauwe kalfshersenen 81% water, 9% eiwit en 8% vet. Verdeling...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Vroege mens at vette resten in botten, koppen en hoofden
Als het over "rechten van dieren" gaat, vraag ik me af of het niet veel meer gaat over de plaats die bepaalde specifieke dieren...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Zorgen om het wereldbeeld dat Animal Rights en Ouwehand oproepen
Gezonde snacks? Je kunt zelf de samenstelling variëren, maar je komt al gauw uit op minstens 50% bewerkte koolhydraten, incl....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Gezonder snacken voor meer consumenten' dankzij Unilever
Heel in het kort mijn lekenpraat Henric : Ook uit het genoemde onderzoek van Erasmus MC via Medisch Contact : "In ongeveer een...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Dement doodgaan van een gezond leven
"Alles te doen wat de dokter zegt...". Dan zegt de dokter misschien niet alles ? Ook dementie lijkt voort te vloeien uit voeding...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Dement doodgaan van een gezond leven
Een opmerking in de zijlijn: in veel kippenvlees worden (E coli) bacteriën gevonden met antibioticaresistente eigenschappen...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Dit zijn de schoonste pluimveeslachterijen van Nederland
Het lijkt complex: de functie van voedsel. Gaat het om voedingswaarde? Voedsel als uitdrukking van je identiteit? Projecteren...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Zorgen om het wereldbeeld dat Animal Rights en Ouwehand oproepen
Op 7 maart a.s. vindt in de VS het eerste congres plaats voor carnivoren (eten vooral of uitsluitend vlees). Uitverkocht. Wat...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Amerikanen nog altijd grootste vleeseters op aarde
#7 Uitbraken van de pest in Europa na ontbossing, dat lijkt mij heel plausibel. Op Madagascar komen builenpest of longpest...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
'Kleine ijstijd gevolg van verovering van de Amerika’s'
Interessant verhaal. Even los van de wetenschapsfilosofie, lijkt het mij plausibel dat bepaalde expressievan genen verandert...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Drank verandert DNA
De kop lijkt mij goed: het gaat om "een geloof" in vezels. En een geloof: tja, dat valt niet te bewijzen en je praat het ook...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
De nieuwe waarheid van een oud geloof: vezels zijn heilig
De wens om te minderen met vlees, is goed voor de portemonnee van Jamie Scott in Nieuw Zeeland. Via Twitter laat hij weten:...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
In Canada is melk voortaan niet meer zo gezond
Melkvee houden met een peil van 20 cm - 30 cm onder het maaiveld, dat zou misschien nog net kunnen denk ik, met licht...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Fries dilemma: waterpeil verhogen of een beetje CO2 in de bodem stoppen
Jur Schuurman schetst het goed. Al honderden, zo niet duizenden jaren zijn belastingen de basis van complexere samenlevingen....
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Belastingen, belastingen, belastingen!
Denemarken is vandaag begonnen met de aanleg van een hek van 70 kilometer om de zwijnen buiten te houden. Bron
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Frankrijk zet het leger in tegen de varkenspest
#5 De gemalen draaien niet (meer) op wind. Dus lage waterstanden = CO2 uitstoot? Duizend jaar geleden was het anders: toen lag...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Fries dilemma: waterpeil verhogen of een beetje CO2 in de bodem stoppen
Als bewoner van het Groene Hart, heb ik ook al eens mijn gedachten laten gaan over de CO2 winst die te behalen is, d.m.v. het...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Fries dilemma: waterpeil verhogen of een beetje CO2 in de bodem stoppen
Vandaag zijn 3 grote vliegvelden gesloten ivm personeelsgebrek door de shutdown: LaGuardia, Philadelphia en Newark. Wellicht...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Amerikaanse voedselveiligheid in gevaar door 'shutdown'
Voor wat betreft "Europa" (als de EU): ik zie geen goed alternatief. Het kan en moet natuurlijk een heel stuk beter. Een man als...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Europa is voorbij, maar wie er woont kan er niet omheen
Al tienduizenden jaren is dat een fundamenteel gegeven in menselijk gedrag: vechten of vluchten. Wat wil je? Heb je een keuze?
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Europa is voorbij, maar wie er woont kan er niet omheen
Dit mooie verhaal deed bij mij een belletje rinkelen: Bart Knols. Gepassioneerde bioloog en dé muggenexpert in Nederland. Hij...
Gert van der Hoek
5 jaar geleden
Culinair ontdekt: Herve
Een geweldig artikel. In elke zin proef je de jarenlange ervaring en het diep ontwikkelde inzicht in de oorzaken en aanpak van...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Waarom de zorg anders moet
Inmiddels zijn in 5 landen vleeswaren in beslag genomen, afkomstig uit China, besmet met AVP : Australië, Zuid Korea, Japan,...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Afrikaanse varkenspest nadert Franse grens
#3 Nattere, hetere zomers; meer stormen; koude tot zeer koude winters. De Golfstroom kan ook onstabiel worden, beetje gaan...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Groenlands ijs smelt vier keer sneller dan in 2003
Wat ik uit literatuur begrijp, is dat zo'n transplantatie tijdelijk werkt. Lijkt ook logisch: bepaalde bacteriën tieren welig...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Poep van 'superdonoren' bepaalt succes fecale transplantaties
Het lijkt mij dat het een vooropgezet plan was: een langdurig shutdown. Zodat niet alleen de voedselveiligheid in het gedrag...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Amerikaanse voedselveiligheid in gevaar door 'shutdown'
Oceaan wetenschapper Stefan Rahmstorf meldt, dat door de plons koud water van het smeltende ijs bij Groenland, de Golfstroom aan...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Groenlands ijs smelt vier keer sneller dan in 2003
Weet je wat ik denk? Als je "gewoon" vlees eet en vis, schelp- en schaaldieren, dan kom je die aminozuren - al of niet met...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Moet je dit soort ontwikkelingen tegenhouden en kún je het wel tegenhouden? Een belangrijk aspect lijkt mij de monopolisering...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Toch Crispr-Cas op je bord, door handelsakkoord met de Canadezen
Als je in de gelegenheid bent : lees deze analyse van EAT-Lancet . Zeer de moeite waard.
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
'Radicaal anders eten nog ingewikkelder dan klimaatakkoord'
Morgen ondertekenen Merkel en Macron de uitbreiding van het Élysée-verdrag. Aanvankelijk zouden er een paar regels over een...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
CEO DSM vindt flink hogere CO2-heffing een Europese zaak
Interessant wat er gebeurt. Macron zou onsterfelijk zijn geworden, als hij vanaf het begin van zijn politieke carrière zich op...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Staande ovatie voor Macron die het Grote Debat hard en kwetsbaar speelt
Miniscule verschillen Harry? Leg op een zonnige zomerdag eens je hand op een koe en voel het grote verschil tussen zwart en wit.
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Zebrastrepen en wit houden vervelende vliegen op afstand
#37 Het aandeel van vee in het totaal van methaanemissies is al jarenlang dalend. Het aandeel van methaanemissies door de...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Relletje: 'Planbureau Leefomgeving informeert publiek foutief over klimaatschade vlees'
Er valt van alles over te zeggen, maar het wordt uiteindelijk een ideologische discussie. Dat is meestal weinig vruchtbaar. Paar...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
'Radicaal anders eten nog ingewikkelder dan klimaatakkoord'
Wetenschap? Als je al die epidemiologische verhalen van Harvard / Walter Willet wetenschap wilt noemen, dan wel. Maar dat is...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
'Radicaal anders eten nog ingewikkelder dan klimaatakkoord'
Mooie terugblik en vooruitblik. Vezels? Deze Australische arts nuanceert - met humor - het belang van vezels in de voeding.
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
We betreden het tijdperk van de leefstijl
Barilla is samen met o.a. Pepsi, Kellogg's en dat soort bedrijven sponsor van een internationaal werkende lobbyclub de...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Lefhebber Barilla wil marktleider Nutella aanpakken met duurzame zonnebloemolie
Update uit Frankrijk. Na de vondst van zwijnen met AVP nabij de Belgisch/Franse grens, gaat Frankrijk aldaar een bufferzone...
Gert van der Hoek
6 jaar geleden
Afrikaanse varkenspest nadert Franse grens
‹ Vorige
29
30
31
32
33
Volgende ›