Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van ellen-maureen colpa
#1 Dennis: Voor zover ik weet is in Frankrijk een werkgever verplicht zijn werknemer een lunchplek aan te bieden. Een plek,...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Ik bescherm de rechter- en linkernier van mijn personeel'
In dit document uit 2018 iets meer concrete informatie over de certificeringstappen. Het zijn er drie en wat ik in #20 noemde...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Al 8.000 Franse boeren hebben een 'hoge milieuwaarde'
#19 Marco, voor zover ik weet wordt alleen naar de milieuprestatie van het bedrijf gekeken. #16 Frank, ik vind het knap dat...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Al 8.000 Franse boeren hebben een 'hoge milieuwaarde'
Wanneer ik meer weet, zal ik er proberen iets over op papier te zetten. Ik had gehoopt dat er hier iemand zou zijn die meer zou...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Al 8.000 Franse boeren hebben een 'hoge milieuwaarde'
Ik weet niet in hoeverre op dit moment hve een marketinglabel is. Het valt mij nog niet op in reclames zoals bij bio of in de...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Al 8.000 Franse boeren hebben een 'hoge milieuwaarde'
#35 Dick Veerman het stukje staat op de fb-tijdlijn van Ellen van Feesboek. Het is een reactie op een fb-post van een bekende...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
In drie stappen van idylle naar misdaad tegen de menselijkheid
Eigenlijk had ik mijzelf voorgenomen een tijdje niet meer te reageren omdat ik twijfel aan de relevantie van de eindeloze...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
In drie stappen van idylle naar misdaad tegen de menselijkheid
Ik vind het een lastige discussie. Vooral in het ontbijtschap van de Franse supermarkten zie ik scores die tegen mijn gevoel...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Het Nutri-Score algoritme levert onlogische scores op
Het boek ‘Meat a benign extravagance’ van Simon Fairlie besteed een hoofdstuk aan paardenkracht versus trekkerkracht....
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Lijkt mij een prima idee, één beroepsgroep terug naar de jaren '50, met wat hulp uit lage lonen landen, terwijl de rest zich...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Door dit soort polariserende uitzendingen over de toekomst van de landbouw wordt de vraag welke mensen dit gaan doen steeds...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Huidige landbouw echt totaal fout'
Het waarom van deze studie staat in de eerste link: ''Onze resultaten geven aan dat ghreline een bredere rol zou kunnen spelen...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Eetstoornis beschermt vrouwen tegen dom met geld omgaan'
"Meer honger zou vooral vrouwen slechter in staat stellen hun centjes te beheren." Moet dat niet zijn " meer honger zou vrouwen...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Eetstoornis beschermt vrouwen tegen dom met geld omgaan'
Colruyt zou ik niet willen beschuldigen van flauwekul. Die zoeken iets om zich te onderscheiden van andere ketens. Ik ben vooral...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Colruyt helpt klant met Eco-Score duurzame keus maken
Door de bonus-malusscores heb ik het idee dat de eco-score uiteindelijk een bullshit score geworden is om tegemoet te komen aan...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Colruyt helpt klant met Eco-Score duurzame keus maken
Goede tekst van Henk Breman. Het geeft goed aan hoe complex voedselproductie is en hoe alles in elkaar grijpt. Jopie verbaast...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Tien punten om rekening mee te houden als je denkt dat koeien geen probleem zijn
Nagedacht over Lyon? Ja, maar of mijn gedachtenkronkels en mening de moeite waard zijn betwijfel ik. De discussie vind ik...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Van veiliger naar 'elitair groen eetmoralisme'
De vraag is wat het regeringsbeleid is? Vorige week riep de Franse minister van landbouw de beheerders van schoolkantines nog op...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Van veiliger naar 'elitair groen eetmoralisme'
#71 Jopie, ik denk dat het een misverstand is dat pleitbezorgers voor CO2-we vinden dat er omdat bijvoorbeeld de melkveestapels...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Koeien zijn het probleem niet
#58: Een ander addertje onder het gras is volgens mij dat het effect van C-opslag in bodem of houtopslag tijdelijk is. Na...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Koeien zijn het probleem niet
De zorgen van de FAO waar Dick het in #9 over heeft, betreffen volgens dit (Franse) artikel, Flambée des prix alimentaires :...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Korte keten toch niet zo duurzaam
Elkaar gelukkig maken?
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Nederlanders vinden dat FrieslandCampina, Vion en VanDrie hun uitstoot moeten verminderen
Frank: ik weet niet wat je precies wilt berekenen. Misschien is het handig om naar de eerste link in #7 te kijken: Watergebruik...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Kraanwater moet fors duurder worden, maar dat mag niet
#2: Op de wikipedia-pagina staat 'Op die manier wordt in Nederland dagelijks 3 miljard liter zuiver en streng gecontroleerd...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Kraanwater moet fors duurder worden, maar dat mag niet
Biefstuk is een slecht voorbeeld. Rundvleesconsumptie is nu juist wat al jaren een dalende trend laat zien (in jaren '70 rond de...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Kom niet aan mijn biefstuk met je klimaat'
Bedankt voor jullie antwoorden. Ik zal ze de volgende keer in overweging nemen bij de keuze van mijn ontbijt. De vraag of ik, en...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Ultra-processed foods zijn niet per definitie fout, maar wél voedselveilig'
#65: Volgens de verpakking zit per 100 gr in de muesli 60 gr koolhydraten (waarvan 19 gr suiker, niet toegevoegd maar...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Ultra-processed foods zijn niet per definitie fout, maar wél voedselveilig'
Gelukkig is er de nutriscore om een einde te maken aan de discussie of UPF al dan niet gezond is. Mijn zoon heb ik er altijd van...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
'Ultra-processed foods zijn niet per definitie fout, maar wél voedselveilig'
Een goed stuk van Jopie en de discussie laat zien dat praten over de natuur lastig is omdat ‘de’ natuur niet bestaat. Wat...
ellen-maureen colpa
3 jaar geleden
Natuur in Nederland is een vorm van grootschalig tuinieren
Ook wanneer kippen met kippen worden vergeleken deugt de score niet volgens sommige organisaties. Eind 2020 was er op twitter...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Eco-Score vergelijkt tomaten met bananen
#14 Theo: je suggereert dat melk nog slechts sporen van vitamine D bevat door ander voer en andere manier van houden van vee de...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
3.8 Belangrijke discussie in Oostenrijk: moeten we ons scheren nu FFP2-maskers verplicht worden? Zelfs 3-daagse baarden moeten...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
WHO laakt vaccin-verzamelwoede, post-corona shoppingparadigma, Westvleterens coronabier
Ik vraag mij af of de Amerikaanse resultaten één op één zijn te vertalen naar de Nederlandse situatie. In het verleden heb...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
'Fastfoodrestaurants op weg naar school maken kinderen niet nog dikker'
#52 Frank: je beschrijft een grote installatie die waarschijnlijk aan strengere eisen zal moeten voldoen dan die van ons. Ik kan...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
#50 Hans Akkermans: Er wordt gesuggereerd dat een groot deel van de organische stof in de mest wordt omgezet in energie en er...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
Jinke, ik denk dat je daar best gelijk in kan hebben. Ik kan het niet beoordelen omdat de onderbouwing van bijvoorbeeld het...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
#32: Vanzelfsprekend gebruiken we de mest zo vers mogelijk (varkens, vleeskoeien, melkkoeien, gier en vaste mest). Het doel van...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
#8 Cyril Hoevenaars: bedankt voor je link. Op p.39 zie ik een staatje met het energieverbruik van de varkenssector en de eigen...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
#4 Geert Verstegen: in het stuk staat dat wanneer je de energiewaarde van de mest en de co-producten optelt bij de energie die...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Het sprookje van de mega-mestbewerking
Ook verspilling voorkomen heeft een aanzienlijke invloed volgens het Deense artikel: "Tot 30 procent van het voedsel wordt...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Denen gaan klimaatgoed eten
#5 Marco Maas: goede vraag waarom stenen boven komen 'drijven'? Naast de genoemde theorieën in deze draad is mij verteld dat...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Nestlé en Lidl investeren in gezondheid van de Franse akker
Ik geeft Hendrik gelijk dat de grootste zorg het verbranden van fossiele brandstoffen is en vind zelf dat de focus op vlees als...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
'Biologisch rundvlees niet beter voor klimaat, biologische plantaardige teelt wel'
#5, Dick: bedoel je bijvoorbeeld deze Franse studie? Energy and nutrient density of foods in relation to their carbon...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
'Biologisch rundvlees niet beter voor klimaat, biologische plantaardige teelt wel'
Je telt appels en peren bij elkaar op, deelt ze door bananen en concludeert dat vlees meer impact heeft dan plantaardig voedsel....
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
'Biologisch rundvlees niet beter voor klimaat, biologische plantaardige teelt wel'
Mooie reflectie. Bedankt Jos Hugense.
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Oudejaarsboodschap(pen)
Ik ben erg benieuwd naar de uiteindelijke bevindingen van Henk Breman voor wat betreft het potentieel van koolstofopslag. In...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Zeven principes om vergeten landbouwmethodes weer bij de tijd te trekken
Verhelderende reactie van Henk Breman. Van een fenomeen als Charles Mann zou je kunnen verwachten dat hij zijn verhaal beter zou...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Charles Mann ziet de toekomst van de landbouw in het verleden maar vergeet de cijfers
Op woensdag 16 december heeft de prefectuur van de Allier een persbericht over de controle op de betreffende varkenshouderij...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Dierenwelzijnsorganisatie L214 sleept Nestlé voor de rechter
#18 Arnold Bedankt voor u antwoord. Helaas kan ik er niet veel mee en van de geheimzinnigheid begrijp ik helaas weinig. Waarom...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Rekkelijken en preciezen zitten elkaar in de weg
#4 Hoe geef je boeren marktmacht? Een goede vraag Sander Koning Labadie . Daarnaast de vraag waarom kunnen supermarkten geen...
ellen-maureen colpa
4 jaar geleden
Boeren halen baas Jumbo uit bed, AH staakt gesprekken en BBB politiseert het Kerstverhaal
‹ Vorige
7
8
9
10
11
Volgende ›