Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van wouter van der land
Klootwijk heeft een belangrijk punt met op te merken dat AH helemaal geen rechte lijn loopt. Van een marktleider verwacht je dat...
wouter van der land
16 jaar geleden
Vuil spel
Dat er veel gemiddelde kwaliteit in de winkels ligt (ook bij zelfstandige specialisten), komt ook doordat er gemiddelde...
wouter van der land
16 jaar geleden
Vuil spel
Er wonen in de VS hele dikke mensen die heel veel bij grote ketens eten. Als die af en toe een volkorenboterham met komkommer...
wouter van der land
16 jaar geleden
Restaurants in Californië moeten informatie over calorieën op de menukaart zetten
@Robin, Maar er zijn ook (honden)brokjes bereid met vers vlees, bijvoorbeeld van Bonzo:...
wouter van der land
16 jaar geleden
Authentiek raden
Nou het kan evengoed nog verkoopverhogend werken zo'n verkeerd gebruikt woordje. Je ziet dat Dick Veerman er zelfs voor valt en...
wouter van der land
16 jaar geleden
Authentiek raden
"Dat houdt dus in dat er ook dingen vers zijn, die niet voldoen aan die 3 criteria en die toch vers mogen heten…" Vers "mogen...
wouter van der land
16 jaar geleden
Authentiek raden
Mark, "Vers" betekent doorgaans: 1) Niet geconserveerd (geweest) door zouten, vriezen, pasteuriseren etc.; 2) Pas geleden...
wouter van der land
16 jaar geleden
Authentiek raden
Met een 11-jarige buurman aan het zware bier. Het wordt steeds gekker. Waarom geen Shandy?
wouter van der land
16 jaar geleden
Van muzak naar geurmeur?
Whiskas? Wat bedoelen diervoederfabrikanten met "bereid met vers vlees"? Dat het niet is ingevroren voordat het in blik werd...
wouter van der land
16 jaar geleden
Authentiek raden
Waarom zou dit niet in een Italiaanse steenoven bereid kunnen zijn? AH importeert vleeswaren, dus waarom deze niet? De grote...
wouter van der land
16 jaar geleden
Excellente Mortadella
"als je ze naast elkaar tegenkomt in een super" Het is een boeiend onderwerp, maar geest, ze staan helemaal niet naast elkaar...
wouter van der land
16 jaar geleden
Echt in de super
Er staan wel overal geografische namen op: Gouda, Gasselternijveen, Spanje, Brabant. Misschien dat daar de zweep overheen moet,...
wouter van der land
16 jaar geleden
Echt in de super
Er is ongetwijfeld verschil tussen de frietsaus van Gouda's Glorie en advocaat van Jan Bax. Ik snap de vraag denk ik niet...
wouter van der land
16 jaar geleden
Echt in de super
Goed betaalde krachten doen doorgaans hun werk. Zij deed niet goed haar werk. Dus ze was (waarschijnlijk) onderbetaald....
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
@Dick, De beschrijving van Ulrik is redelijk feitelijk en je mag daaruit afleiden dat de promodame haar werk niet goed deed. Ik...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
"Wouter, waarom ga jij nu oordelen over iets wat je niet zag?" Daar is niets mis mee. Ik heb ook een oordeel over de...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
De verkoopdame was kennelijk niet al te best geïnstrueerd en onderbetaald. Het verkoopargument van Gijs is vrij sterk: wij...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
En die arme Ulrik fietst nu naar de Plus in De Meern..
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
Alles is onbetrouwbaar. Dat is les 1 voor als je de markt op gaat. @Dick Hoe weet je dat Gijs betere producten heeft als je ze...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
"heb ik geen fiets voor nodig." De Meern moet je heen: "Vanaf 22 september 2008 hebben een 10 PLUS supermarkten dit bijzondere...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
@Lizet, "Wouter, noem eens een salesconcept dat mij gelukkig maakt?" Een paar pogingen: – Een uitstalling van zaad van...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
Lizet jij bent nu eenmaal geen doelgroep. Voor jou zijn er andere salesconcepten.
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
De C is o.a. ingevoegd om het als domein te kunnen claimen: http://www.streeck.nl/ Bij www.streekspecialiteiten.nl kun je ook...
wouter van der land
16 jaar geleden
Streeck?
"V: Heeft het Ik Kies Bewust-logo ook invloed op de smaak van een product? A: Ook een bewuste keuze moet natuurlijk lekker...
wouter van der land
16 jaar geleden
Zout brood
Het argument dat brood niet minder zout hoeft te hebben omdat het er eerder was dan chips is een beetje mal. We krijgen veel...
wouter van der land
16 jaar geleden
Zout brood
"Steeds meer amateurkoks beginnen een huiskamerrestaurant waar onbekenden betaald komen eten." Om hoeveel huiskamerrestaurants...
wouter van der land
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
Dick, ja "feiten" was jouw lijn. Daarom zie ik graag die schets van de toekomstige mediawet. Is een mooi onderwerp om dieper op...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Gerrit-Jan zei: "En waarom niet? Omdat daar vrijwel geen advertenties op te werven zijn, terwijl het maken van een blad wél...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
@Dick, Als je commerciële tv kijkt weet je dat het commercieel is en het wordt vermeld dat en programma gesponsord is. Daar...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
"Het oprekken van de Mediawet richting de volledige en voor kijkers niet meer van informatie te onderscheiden...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Maar Wouter Klootwijk, reageer nou eens. "Uitzoeken hoe iets zit, dat is het." Ik zoek uit hoe het zit met de beweringen...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Laat ik ook even de Watergate-muskiet uithangen. Klootwijk schrijft: "Ik lees in de NRC zojuist (gisteren) dat het niet...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Ik schreef in 2006 een heel mooi opiniërend stukje over de AD haringtest. De krant leek toen meer op rumoer uit te zijn, dan...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Decadent zou zijn: kaasjes van de melk van panda, sneeuwluipaard e.d.. En lam bereid in de melk van zijn moeder.
wouter van der land
16 jaar geleden
Zwitserse chef wil moedermelk op menu zetten
Kranten zijn al heel lang evengoed advertentiemedia als de glossy's. De hoofdreden voor alle lifestlebijlagen is om...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gisteren: de case Kleyn in wijn
Geen naam, maar een zinnetje dat onderscheidend maakt. Maar in combinatie met het ongelikte ontwerp zou dat misschien prima...
wouter van der land
16 jaar geleden
Scharrelsalade met batterij-ei en houdbaar vers appelsap
Is de intentieverklaring om tot een beroepscode te komen getekend?
wouter van der land
16 jaar geleden
Vandaag
"uiterst dubieuze methode" Nounou. Ieder Nederlands schoolkind wordt op de foto gezet (methode VDL) en maar een paar doen aan...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Ulrik, hier een grotere foto. Ja, hoofddoekmeisje zou obees KUNNEN zijn.
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
De plaatjes kloppen niet bij de cijfers, dat is alles. Op de weegschaal gaan, gebeurt niet elk jaar tijdens school, trouwens....
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Bij de AH telde ik zojuist (wo/21:30) 6 obezen op 86 aanwezigen. 2 obezen waren personeel waaronder de reus van de kaas. Eén...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Robin, ik wantrouw de cijfers niet hoor. Kinderen worden voortdurend op de weegschaal gezet en die gegevens zullen netjes...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Robin, het woord "obees" wordt o.a. door het RIVM gebruikt. En in foodlog. NRC en Elsevier gebruiken het ook. Kans dat het in de...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Robin, obees kun je aan een foto heel goed zien. Ik heb een stuk of 20 foto's (vanaf 2006 en vanaf groep 8) bekeken en één...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Jacobus, er zijn weinig andere mogelijkheden om consumptie actief terug te dringen. Een heffing op het houden van vee zou ook...
wouter van der land
16 jaar geleden
Vleesheffing moet wereld redden
Maurice, als dat zo is, dat overgewicht geen probleem van epidemische omvang is bij beter opgeleid of welvarend, dan wordt er...
wouter van der land
16 jaar geleden
Gezocht: klas met dikke kindertjes
Men at het gewoon, dat varken. En deed het in de worst. Of je dat dan Noord-Afrikaanse-keuken mag noemen? Ik denk het wel. Het...
wouter van der land
16 jaar geleden
Marieke's haram complaint
Ailko, op het achteretiket staat dat Bombay hier uniek in is, qua gins. hebben we daarmee een schandaal te pakken?
wouter van der land
16 jaar geleden
Nep of niet nep?
Ik zeg toch dat varkensvlees cok haram is? Het kwam alleen toch ruim voor in Noord-Afrika, itt wat Marieke beweert. Overspel is...
wouter van der land
16 jaar geleden
Marieke's haram complaint
Het is geen traditioneel gemaakte gin. Op het achteretiket staat dat ze een alternatief procédé hanteren. Alcoholdamp wordt...
wouter van der land
16 jaar geleden
Nep of niet nep?
‹ Vorige
19
20
21
22
23
Volgende ›