Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Lizet Kruyff
Even een vraagje: wat gebeurt er met al die vitamine C na de hitte pasteurisering? Leeft-ie dan nog wel?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Van Dam prikt sapballon lek
Het merendeel van de telers van deze specifieke appels verkopen direct aan de consument vanaf de boerderij of via de lokale...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Biologisch 608% duurder (= niet waar)
Aangezien de meeste verkoop direct van de boer aan de klant is: de fruitteler. Ik kom daar later en detail op terug. Wanneer ik...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Biologisch 608% duurder (= niet waar)
Brulkikkers zijn lastig op meer plekken in ons land, maar gelukkig doen reiger en ooievaar het heel goed in die richting :-). Er...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Van bont naar billen
Opmerkelijk: "Het zijn kruisrassen. Ze zijn geoptimaliseerd op vetzuurverhouding, op klimaat en op opbrengst." Tien maal langer...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Meer dan je denkt
Ben net terug van de Salon d'Agriculture in Parijs, waar ik een interessant gesprek voerde met de directeur van het AgenceBio,...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Biologisch 608% duurder (= niet waar)
Innerlife is onderdeel van Scelta, dat in champignons doet, o.a. In China schijnt een hele gezondheidscultuur te bestaan rond...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Gezond door Paddestoel?
Wij missen inderdaad het Franse 'tisane' voor kruidenthee, maar volgen de Duitse 'tee'. De traditie van een land zonder...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Nep of bittere onzin
Is dit thee waar je van gaat jodelen?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Nep of bittere onzin
Wanneer ik het IKB-contact goed begrijp: je verzint een logo, dat verkoop je heel duur, daarvoor zet je dan een bureau op poten...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Voedingscentrum: halvarine en halve waarheden
Had ik niet ergens opgevangen dat een IKB-sticker op je product iets van dertigduizend euro per product kostte? Kassa! Dat moet...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Voedingscentrum: halvarine en halve waarheden
Gelukkig maar, wat ik om mij heen waarneem zijn vooral flessen cola-varianten op tafel.
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Ja kind, water is vies, kies liever bewust Sisi
Moeders willen dat hun kinderen water drinken???????? Dat wil ik meemaken. Nou ja, behalve dan wanneer ze er een lekker kopje...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Ja kind, water is vies, kies liever bewust Sisi
De piramide van Karine is een duidelijker communicatiemiddel dan de oude schijf van vijf. Piramideles op school, why not?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Voedingscentrum: halvarine en halve waarheden
Het jammere van deze tijd is dat journalisten zelden tijd hebben om een eigen draai, een eigen visie aan een persbureaubericht...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Er is wezenlijk verschil tussen het overnemen van nieuws van persbureaus als Reuter, AFP, ANP en het persbericht van een bedrijf...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Is die 32 procent overgenomen berichten van van ANP, of GPD, of overgenomen persberichten? Want dat maakt namelijk nogal wat...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Het kan dus net zo goed palmolie, soja-olie of door het menselijk lichaam moeilijk of zelfs on-afbreekbare andere meuk zijn.
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Meer dan je denkt
Eens WouterK, maar wat dan wanneer de kwaliteitskrant zelf gaat adverteren voor wijn, reizen, cds en boeken? Kun je dan als...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
De kunst is natuurlijk kleine porties te maken, die gaan in één keer op, en dan is het net leuk. Pindakaas is qua calorische...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Meer dan je denkt
En wie heeft er een recept voor het zelf maken van pindakaas?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Meer dan je denkt
Bij het laatste lezersoz van NRC hebben wij de onvakkundige schreeuwerige oversized wijnadvertenties als kritiekpunt opgevoerd....
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Ik heb jaren voor een grote gloeilampenfabriek gewerkt, maar het enige verhaal over gloeilampen dat ik ooit voor een vakblad...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Op iedere cursus wetenschapsjournalistiek werd je vroeger geleerd, dat gezondheid, kinderen en dieren in de kop altijd aandacht...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Harry/MM, mij is ook verteld dat de hormonen een rol spelen, dus bij schommelingen in de hormoonspiegel,...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
GJ, ja inderdaad logisch. Ik ken het dilemma en heb altijd gepoogd om waar ik commercieel verdiende niet óók journalistiek te...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
GJ, je bedoelt: wiens brood men eet, diens woord men spreekt?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Hoe smeer je Blue Band op je site?
Het glutengehalte per graansoort verschilt: spelt heel weinig, haver ook niet zo, gerst het meest. Boekweit: geen, dus geen...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
Fien, ja, dat weet ik ook nog, je voorletter in sterkers, naast de rabarber in het voorbed, waar ook de bloemen in kwamen... En...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Pleidooi voor de schooldiëtist (maar dan wel goed)
Het verbannen van snacks uit de middelbare scholen verplaatst het probleem naar de langs de route liggende snackgelegenheden,...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Pleidooi voor de schooldiëtist (maar dan wel goed)
Dakmoestuinen voor de scholen! Lijkt me geen probleem.
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Pleidooi voor de schooldiëtist (maar dan wel goed)
Je hoort trouwens nooit iets over de massale herintroductie van de adder, of het uitzetten van haaien, krokodillen, en...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Eten en gegeten worden
Karine, dan begrijpen we elkaar beter. Ik vergeleek de 'boterhammen' met de sneue zakjes chips en pakjes snickers, waarover ik...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Pleidooi voor de schooldiëtist (maar dan wel goed)
In Wageningen wordt veel onderzoek gedaan naar de nuttige stofjes in paddenstoelen, desgewenst kan ik daarover even iets uit...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Vitamine D: champignons in plaats van pillen
Hoezo sneue boterhammen uit het lunchtrommeltje? Wat zijn dat? Maar even boven de materie: Pleiten voor schooltuinen, zelf eten...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Pleidooi voor de schooldiëtist (maar dan wel goed)
Deze promovendus - let op, het persbericht komt van TNO en niet van de universiteit - werkt dus voor een toegepast...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Kool kort koken voor grootste gezondheidswerking
Diezelfde meneer Rousseau pleitte ervoor kinderen op louter rauwkost te laten opgroeien, overigens. En ik kan me nog goed...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Eten en gegeten worden
Dank voor de 'coming out' Melchior Meijer, ik had nog geen reactie van de redactie. Ook dank voor het nieuwtje uit Zweden.
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
Pizza Hawaï, ook zo'n merkwaardige uitvinding.... maar ieder land krijgt de pizza's die het verdient. Zolang het ongegeneerd...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Halal of volume?
Ik stuur wel een mailtje naar de redactie....
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
En je bedoelt het anders om: hoe rood vlees goedkoper kan zijn dan spek.
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De prijs van Ossenworst & Zeeuws Spek
We lijken vast te zitten, omdat we de procesgang niet kennen van deze twee producten. En dan helemaal achteraan in het proces:...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De prijs van Ossenworst & Zeeuws Spek
Deze Neanderthalers aten dus bij Gibralter dolfijn en zeehond, levend barende dieren? Maar die in voormalig Joegoslavië aan dat...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
Fien zegt: 'zouden die jager/verzamelaars een struik met lekkere bessen voorbij lopen etc'. Zitten we nog steeds met de puzzel...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Snacken zonder schuldgevoel
Nick, in het Geïllustreerd Ritueel Kookboek uit 1932 staat nog wel een recept voor 'thuis' osseworst maken: "neem voor de helft...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De prijs van Ossenworst & Zeeuws Spek
Volgens mij is de historiciteit van osseworst op foodlog al eens uitgebreid aan de orde geweest. De publicatie in Hielke van de...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De prijs van Ossenworst & Zeeuws Spek
Het zijn allemaal k&k;-producten volgens de officiële online catalogus, kost haast niets, nou ja, behalve het ijs dan. Van...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De supermarkt als Mozes van de levensmiddelenhandel
WoutervdL ben jij aan het solliciteren, daar in Utrecht ;-).
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Kool kort koken voor grootste gezondheidswerking
Maar een klein beetje off topic: Iemand zich hier wel eens afgevraagd wat het IJsboerke als diepvriesSRV-wagen hier in het land...
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
De supermarkt als Mozes van de levensmiddelenhandel
Eigenlijk heb ik de radijsjes nog nóóit gekookt ;-). Mag daar van Europa eigenlijk nog wel zout op?
Lizet Kruyff
15 jaar geleden
Kool kort koken voor grootste gezondheidswerking
‹ Vorige
47
48
49
50
51
Volgende ›