Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Lizet Kruyff
Sla? is dat niet een ernstig kasproduct? Kool, kool en nog eens kool in dit seizoen ;-).
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Zou Al Gore wat vergeten zijn?
Consider it done!
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Schateren met chocolade
Fresh Tapas is natuurlijk een onzinnaam, maar waarschijnlijk beter te verkopen dan snoepgroente. En idd: geen light frietjes, of...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Fresh Tapas van The Greenery winnaar Jaarprijs Voedingscentrum 2007
Mosselbestekjes: die gaan in de collectie 'ondingen' die ik aanleg, bij de bananenetui en de augurkkerstbal en nog zo wat...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
De elleboogjes van Bart Fischer
Was nou juist niet gebleken dat het RCC helemaal geen voeling met de markt had? En in dat geval: rub it in!
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Schateren met chocolade
Het 'overleg' met de kok ging juist over alles wat ik niet mag en kan eten en er was mij verzekerd door de kok dat ze dan...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Recensie: Villa Augustus Dordecht
Is dat nou precisielandbouw?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
'Klant eet geen landbouwmethodes, bijna bio is ook mooi'
Heb je de NRC al een bedankbriefje gestuurd en het artikel naar de RCC?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Schateren met chocolade
Dick, de emotie-marketing is toch een feit? Daar hoort het woord 'beleving' bij. Hoorde daar ooit zo'n marketinggoeroe over...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Merken zijn lekkerder, ook al smaken ze niet
Kortom: ze kopen de beleving van het product zoals dat in reclame wordt neergezet eerder dan de smaak van het product?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Merken zijn lekkerder, ook al smaken ze niet
Grappig dat al die andere bronnen minder correct zouden zijn dan Marieke's anecdote.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
1529! De Turken planten paprika uit de nieuwe wereld aan in Buda en gebruiken ze om paprikapoeder van te maken. Boeren in het...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
Nick, kun je iets meer vertellen over het boekje van Venesz? Ik heb een jaren twintig boekje met Hongaarse recepten, daarin...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
Chalias: Columbus 1492, dan is de 16e eeuw toch niet zo gek als beginpunt voor de import van allerlei gewassen. Dat was een...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
Tja Nick, misschien heb je de zure granaatappel te pakken en niet de zoete?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Granaatappelsap Pomegreat nu ook in Nederland verkrijgbaar
Het leukste van buitenwonen zijn zomers de merels die voor je openraam komen zingen. Even verbazingwekkend was het dat...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boete voor haan die te vroeg kraait
Granaatappelvruchtvlees of sap wordt van oudsher gebruikt om taai vlees mee mals te krijgen. Mijn ouders brachten de gedroogde...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Granaatappelsap Pomegreat nu ook in Nederland verkrijgbaar
Grenadine, zegt iemand dat nog iets? Dat was dus geconcentreerd granaatappelsap, vroeger als limonadesiroop gedronken. Wellicht...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Granaatappelsap Pomegreat nu ook in Nederland verkrijgbaar
Er is niets typisch Hongaars aan de paprika, ze hebben hem daar niet eerder verbouwd dan in Italië en Spanje. Wellicht het...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
Gisteren een seminar over gezonde voeding en scholieren bijgewoond. Veel discussies en gesprekken in de wandelgangen en...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio liegen
@martien: ik neem de uitnodiging graag aan, kom er volgend seizoen maar op terug. Hoe gaat het in zijn werk? Het is...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio liegen
Bartolomeo Scappi geeft in 1579 een recept voor een pastei waar worst van hersenen, artisjokhoarten, truffels, rozijnen en...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Salamitactiek
Als ik het goed samenvat: het apenbiotoop in Chili wordt bedreigd door het oprukken van de kleine koffieboeren, die door grote...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Oplosbaar koffiekwaad
Zij doen iets met koffieaanplant, kleine boeren, natuurbescherming om leefgebied voor apen te behouden. Interessant project....
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Oplosbaar koffiekwaad
Het is misschien aardig om de Apenheul eens te vragen hoe ze aan hun bedrijfskoffie komen.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Oplosbaar koffiekwaad
Ik zou wel eens op zo'n pluktocht door de wildernis van Servië meewillen. Hoeveel tonnen fruit moeten er wel niet geplukt...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio liegen
Moe,moe, moe worrik van dat gedoe over tagatose. Kan er geen speciale site voor de producten van meneer Vastenavond komen, zodat...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Eindelijk weer eens goed nieuws: tagatose
Maandje of negen, tot tien voor de Old Amsterdam, langer als het niet oud, maar overjarig geclassificeerd is?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Warenkennis
Nee,geen prijsinformatie Wouter, heb ik niet op gelet indertijd. En een grote groep krijg je niet aan een tafeltje. Maar ik kan...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Restaurant
Nee, echt niet voor Halloween, gewoon weten wat je eet. En het beroemdste sterfgeval dankzij eten dat ik ken is de...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Dood in de pot?
Klopt, de pot met bruine bonen, echt een overblijfsel van de hongerwinter, en inderdaad de rest ook heel herkenbaar (tot en met...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
@broekkie dick: groepskorting voor foodloggers op de stappenmeter ;-).
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Ja, zo oud zijn we al ;-). Blikjes geconcentreerde tomatenpuree voor een duppie, en dan spoot de puree er zo leuk uit en...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Nee, juist niet, het staat er heel overzichtelijk in, zodat je weet wáár het fout kan gaan en wat je kunt doen om...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Dood in de pot?
Het blikje zalm is ouder, net als de sardines, het zalmslaatje is erg Joop ter Heul. Kijk naar de reklame in de kookboeken van...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Mijn moeder is geboren in Poerwokerto en die hanteerde het pakje Boemboe Nasi Goreng gretig.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Mijn moeder was van 1919, ze ging nog voor WOII naar 'verloofdecursus' op de huishoudschool naast haar opleiding tot medisch...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Mijn moeder was met een blikopener in de hand geboren, en de pakjes Knorrsoep en Saromapudding waren haar lief. Maar zij vond...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Kookte jouw moeder dan niet uit pakjes, zakjes, en bakjes en blikjes?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Een pakje lach
Twee keer zou oud 'dan' is Brabants en ik hoorde het zelfs onze minister van Verkeer(d) en Wat(t)erstaat gisteren op de radio...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Warm onthaal in Groenland
Wat ik van een recensie verwacht is de combinatie van feitelijkheden: de vis was niet gaar, glazig tot op de graat. Of: de...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Warm onthaal in Groenland
Fijnslijperij heren. In mijn stukje over Rillette zit een aantal objectieve waarnemingen verpakt in een persoonlijke beleving:...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Warm onthaal in Groenland
Jurgen, ik geloof je, heb natuurlijk niet alles in de praktijk geprobeerd, maar vind het wel een uitdaging om tot verrassende...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinaties op z'n moleculairs
Ailko, ben binnenkort in de buurt van de Ahr, ga eens op zoek. Waren wel aangenaam verrast door de goede witte wijn die we uit...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boterbestendig brood
Leg eens uit Jurgen, dit gaat om chemie, dat zou je toch moeten aanspreken. Ik heb aan een aantal van de foodparingcontest...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinaties op z'n moleculairs
@Ailko: Ahrtal?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boterbestendig brood
En waar vind je een goede koele pinot noir?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boterbestendig brood
@Ailko: dat is de aanbodzijde, maar de vraagzijde is die van de recensent. Van het kunnen binnenwaaien en verrast worden tot het...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Recenseer een vergeten restaurant - 2
Sint heeft in ieder geval genoeg beweging met al dat gehos over straat en dak, al dan niet te paard. Zolang hij maar niet te...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Hoe beteugelt de Sint zijn BMI?
@robin: klopt, vroeger was het boter óf kaas, want 'zuivel op zuivel, dat haal' je de duivel', zoals mijn grootmoeder...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boterbestendig brood
‹ Vorige
74
75
76
77
78
Volgende ›