Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Lizet Kruyff
Landwinkels zijn dus weer wat anders dan boerderijwinkels. Zelfs daar is dus alweer de bekende Nederlandse splijtzwam actief?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Nieuws krijg je via de media, en frappez toujours, en een product kampioen met aaibaarheidsfactor die 'gezond en gezellig'...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Er bestaat al een distributienetwerk voor boerderijartikelen, hoorde ik onlangs op een bijeenkomst van de Vrienden van het...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Naast huishoudkwaliteit ook Roodmerk naast Goud- en Zilvermerk in de koffie. Niet nieuw dus, en mits juist verpakt (?!) dus...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Je vergeet de leverworst, plakjes kaas en bitterballen. Altijd garant voor een geslaagd feestje :-(.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Nederlander feest nog steeds met bier, pinda's, taart en chips
Export bedrijven met Reine Claudes is geen optie: kleine kwetsbare pruimensoort, dat blijft dus voor om de hoek en lokaal....
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Food fashionista's, niet een term die ik zelf bedacht heb hoor ;-). Je kunt trouwens ook fruitbomen adopteren in boomgaarden,...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
Interessant verhaal Dick. Koppel dat aan de ongeplukte Betuwse kwets in het boomgaardje van G., de ongeplukte peren, appels in...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Agflatie, kwaliteit en consumptie
@OnnoK: nee, geen moment gedacht dat jij OnnovE was, jij klinkt heel anders :-)
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinatie van fastfood en slowfood is in opkomst
Dick, je verwoordt het wat mooier dan ik deed: Slow Food als esthetiek, ik noemde het life style, een wijze van omgaan met...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinatie van fastfood en slowfood is in opkomst
@Onno: geen idee of Slow Food daar om vraagt. Misschien is het goed om onderscheid te maken tussen Slow Food als beweging en als...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinatie van fastfood en slowfood is in opkomst
@Onno: niets mis met goed snel eten, maar coquetteer dan niet met Slow Food.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinatie van fastfood en slowfood is in opkomst
Juist, maar vroeg je indertijd op een terras op de Markt in Eindhoven om een glaasje witte wijn, dan kreeg je automatisch...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Heineken speelt met vertrouwen
Eens Dick, de verkopende partij zou er over na moteen denken, maar die wil zo snel mogelijk de schappen leeg en hervuld en leeg...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
De aanbieding
Heineken produceert toch ook chemische hoofdpijnwijn, genaamd Moezel? Komt geen druif aan te pas, heb ik me laten vertellen....
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Heineken speelt met vertrouwen
"We" willen misschien wel helemaal niet nadenken over de consequenties van alles tegen bodemprijzen, low cost, lowest acceptable...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
De aanbieding
Hier zie ik niets van Slow Food in terug, het enige 'slow'e is de luie marketing.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Combinatie van fastfood en slowfood is in opkomst
@Wouter, en ik had het niet over feest. Ik had het over hoe men vroeger lam en geit at. En dat vroeger is hier zelfs nog de...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
@Wouter: Lamsvlees was vroeger voor de welgestelden, kijk maar in de oude kookboeken. Lamsniertjes, lamsschouder, lamsbout,...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
Ergens in mijn achterhoofd begon er een belletje te rinkelen. Geitenvlees ook van de boerderij: fam Venner-De Ridder, Heijerhof...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
Proeverij en presentatie ter plekke, toch?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
Dick, houd ons op de hoogte!?!
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
En waar kan ik deze heerlijke geitenham komen proeven? Trouwens: sateh gambing niet te versmaden en geitenribjes op de barbecue...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Geitengeluk - slagersinitiatief voor dierwelzijn
@Dick: consuminderen is een zeer rationeel systeem, ook sociaal en emotioneel. Feel good, ten opzichte van je huishoudbudget,...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Gratisganisme
Aangeboren Hollandse zuinigheid, gecombineerd met een voorkeur voor gratis, zegeltjes sparen, slagzinwedstrijden. De vrekkenclub...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Gratisganisme
Food fashionistas gaan vandaag eerst naar de boerenmarkt, de scharrelslager en de viskraam, ze drinken een espresso of caffe...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Eten op de radio
GARNALENCOCKTAIL? schreef Rik als ware het een archeologisch opgegraven gerecht. Helaas Rik, de garnalencocktail is terug,...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Eten op de radio
@Wouter: verkopen kan ook zonder veel opsmuk. Herinner je je nog die vreselijke groene randjes tussen het vlees in de slagerij...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Traiteurtaal: de proef op de som
@steven: is er onlangs niet iemand ontslagen omdat zij het oppassen op mensen in een instelling vergeleek met het oppassen van...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Het tienuurtje: een manipulatie vanuit de landbouwvoedingsmiddelenindustrie?
Veelzeggend dat het voederen van apen gelijkgesteld is aan het voederen van onze kinderen. Nu nog een serie T-shirts en jasjes...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Het tienuurtje: een manipulatie vanuit de landbouwvoedingsmiddelenindustrie?
In feite is de aanduiding 'bloedworst' met de ingrediënten en eventueel de herkomst ervan en de mogelijkheid even te...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Traiteurtaal: de proef op de som
:-))), haha marokkanen en kaneel, kón ook niet anders, wat zal dat lekker zijn. En wat geweldig dat in drie generaties...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Traiteurtaal: de proef op de som
Familierecept: met kaneel er in moet het toch aan de andere kant van de Middelandse zee gezocht worden.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Traiteurtaal: de proef op de som
Ik zou graag het recept van de oud-Hollandsche kaneel-lamdvleesworst zien. Ben ik nog nergens tegengekomen in al die jaren. Weet...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Traiteurtaal: de proef op de som
Plaatsvervangende schaamte.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Varkensverdriet
309 dollar excl. shippingcosts: boek voor bibliotheken en vakinstituten. Maar vast heel nuttig. Voorlopig lees ik het laatste...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Boek voor de biologische voedingsmiddelenindustrie
Als zij niet naar de destructor gaat, wat gebeurt er dan met haar?
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Varkensverdriet
Ik schat de helft, dus iets van 66 eurocent, als het beest tenminste niet tegen kosten naar de destructor wordt gebracht.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Varkensverdriet
o ja, en egghead is gewoon een scheldwoord voor 'slimmerik' 'perfessor' enzo.
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Jamie als stripheld
Eggs Benedict dan nu als 'mad scientist', begin wel nieuwsgierig te worden naar het stripboek. Hier het recept: Eggs...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Jamie als stripheld
@WoutervdL: ben ik het niet mee eens, ik ken meer zeer contactvaardige wetenschappers op universiteiten dan vage wereldvreemde...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Jamie als stripheld
Leuk, en de makers zijn ook niet mis, maar jammer dat er weer een 'mad' scientist in voor komt Eggs Benedict, hetgeen de...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Jamie als stripheld
Eens Dick, het verhaal over de varkensflats is oud nieuws. Wat er 'ooit' nieuw aan was: de locatie op een industrieterrein of...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
De minister en de flat: advies aan de minister?
@Jurgen: hygiëne, schoon drinkwater, riolering én voeding hebben - plus de toenemende aandacht voor volksgezondheid...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Vitamine D, de wetenschap en massacommunicatie
Gezond egoïsme in dit geval? Dat valt te stimuleren. Respect voor je zelf door zorgvuldig te zijn in de keuze wat je in je...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio-egoisme blijkt gezond wantrouwen
Reed net langs ons lokale benzinestation, daar was het bij de vette broodhappenhoek drukker dan bij onze dorpssuper/warme...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio-egoisme blijkt gezond wantrouwen
200 gram aardappelsalade voor op de 'andere eetmomenten' dan de drie keer per dag, iemand enig idee hoeveel extra onnodige...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Bio-egoisme blijkt gezond wantrouwen
Als WD zich daar dan eens op richtte met weloverwogen acties, de gewone gemengde agrarische plattelandsgemeenschap met...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Gebakken peuters
Dus pleit ik maar weer voor het stamboekvarken met hoogwaardig vlees. Boeren helpen omschakelen naar andere varkens/andere...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Gebakken peuters
Vetten zijn nodig in bepaalde mate en en van bepaalde soorten. Suiker? Dat stoelt volgens mij nog op de oude traditie dat suiker...
Lizet Kruyff
17 jaar geleden
Vet & suiker: goed voor kinderen
‹ Vorige
82
83
84
85
86
Volgende ›