Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Lizet Kruyff
Tjonge, wat een sta-in-de-weg. Schimmelen van agrumen voorkomen? Kwestie van niet te veel tegelijk kopen of stug dooreten.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (19)
Resolutie Robin.....
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Arend, was vandaag bij de archeologen, maar andere. Ja, stuur mij een foto en ik kijk wat de rubriek van Westerheem er mee kan....
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Dienen er dan niet heldere scheidslijnen te zijn tussen goed en fout? De interpretatie en beoordeling kan verschillen naar...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Wat stinkt er erger dan stront?
Die is hier ook geopperd in huis, oordruppelaar voor paardenfluisteraars :-).
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Ach, tegen de vakantietijd werd bij een grote gloeilampenfabriek ten zuiden van Eindhoven het bestek in de kantine vervangen...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Wat stinkt er erger dan stront?
Zeker ziet het ding er ongebruikt uit. Als het ooit gebruikt is dan voor materialen die geen interactie met het materiaal van...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Aan die kogels hadden we ook al gedacht, maar dan moet er een stuk hout in de handgreep hebben gezeten, zoals op Robins...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Combinatie zout, water, licht: ik heb de teil met noten gewoon buiten laten staan. Ging dus prima.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Maar misschien is het wel ontzettend handig om in een taart in de oven door een buisje een theelepeltje likeur te gieten. Dat...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Volgens de techneut in huis heb je van die kleine tinnen soldaatjes waar dit precies genoeg tin voor zou zijn. Denk aan...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Even nadenken: precisiegietwerkje van het een of ander. Zou kunnen toch iets met suikerwerken bijvoorbeeld. Of chocola. Mallen...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Dick, ik denk dat ook, meer een oliekannetje voor miniatuurstoomtreintjes ;-).
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Jazeker, Sandor, kijk maar in de eerste regel: in zout water leggen tot ze zwart zijn.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Nee, dan zou je heel diep in een vat moeten peuren om er iets uit te lepelen. Klinkt inderdaad meer naar goudsmid, of iets met...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Sandor, dat lijkt erg op het recept uit Dorothy Hartley, zij vond echter dat de noten door het inprikken rafelig werden en dat...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Arend, al gemeten hoeveel vocht er in past? Een borrelglaasje vol? Of minder? En hoe het zich gedraagt bij verhitting? Tijd voor...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Ik ken iemand die deze kippen opvoed in Dorine-achtige omstandigheden tot ze een kilo of vier zijn, dan slacht en verkoopt. Heel...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Paaskuikens worden groot
Ook vraagje: is dit een 'oud' voorwerp, anders heeft het magazine van de Archeologishe Werkgemeenschap voor Nederland (AWN) er...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Maar kan het dan zijn dat je er iets van vaste stof in legt, dat laat smelten en dan uitschenkt? Iets kostbaars, dat je met...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Norber: Meer! Hoe gaat het verder?
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Misschien moet Dorine de kippen teruggeven aan de buurman, tenslotte zijn de kinderen uitgespeeld. Niet echt natuurlijk, maar...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Paaskuikens worden groot
Maar hoe zou het werken? Je legt iets in het kuipje, laat dat smelten boven een hittebron en giet dat uit?
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (17)
Stervensbegeleiding De kip werd dik en rond Ze zakte door de grond Ze wist niet hóe te leven Ze was hier maar voor even Maar...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Paaskuikens worden groot
De 18e eeuwse walnotenpickle maak je door de walnoten eerst een week in zout water te leggen tot ze zwart zijn, uit te laten...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Lady Elinor Fettiplace's (eind 16e, begin 17e eeuw) recept voor groene walnotensiroop: Neem groene walnoten begin juli en doe...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
So there?
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Dorothy Hartley, Food in England, geeft een 18e eeuws Engels recept. Zowel Hartley als Elinor Fettiplace (Twee eeuwen eerder)...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Nick, in Dorothy Hartley een recept voor pickled walnuts, met mosterdzaadjes. Zaten die er bij jouw Engelse pickle ook in? In...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
dick, ik haal ze uit de tuin van de buren. En van recepten uitwisselen wordt hier iemand boos, dus ik blog er morgen over.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Het ontbreekt ons trouwens aan een traditie als deze: Strawberries and Wimbledon Tennis Every year about 27,000 kilos of...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
De teler als held
ja, zo zielig voor Dick als we het al meteen weten ;-).
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Schreef er indertijd samen met Sandor Schiferli een uitvoerig verhaal over voor Slow Food. Heb ook nog historische recepten voor...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Een typisch seizoensproduct
Reken trouwens maar dat mensen hier bij de caravan achter de benzinepomp dik geld neertellen voor een doosje mooie rijpe...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
De teler als held
hmmm, moet kennelijk even worden aangepast, morgen zit ik bij de expert. dank voor de tip Arend, dit is hem:...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
De teler als held
En kijk maar eens op de site van Jan, de Lambada's door meeldauw getroffen. Weg oogst....
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
De teler als held
De - zeer aantrekkelijke - prijs van de aardbeien van Jan gisteren was ronduit concurrerend met wat ik hier pakweg direct aan...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
De teler als held
In de prehistorie, de granieten voorloper als vijzel voor graan en zaden. Je kunt er prima oliehoudende zaden mee pletten en...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (16)
Je hebt ook heel mooie granieten bollen.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (16)
Nick, dat verhaal over suikerenzondag en bruine suiker had ik van een Belgische site!
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (15)
Mooi verhaal. Wist je trouwens dat Kopperts Cress al een zeekraalcress heeft ontwikkeld. Superlekker, maar issie al op de markt?
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Culinair ontdekt: Zeegroente
suikerstamper voor bruine suiker in bier op suikerenzondag.
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (15)
Het was niet binnen vier minuten of tien minuten maar wel héél snel. Wat wil je ook, met pakweg 200 mobbers en aangewaaiden....
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Overbodig nieuws: #strawberrymob is vanmiddag in A'dam
Ding om warme melk mee schuimig maken? Volgens mij zitten er gaatjes in?
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (15)
Nick, nee wel een cassette met mesjes en vorken om perziken mee te eten ;-). En misschien het vergelijkende inktvisartikel via...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (14)
Museumplein!
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Overbodig nieuws: #strawberrymob is vanmiddag in A'dam
Zit met een oor gekluisterd aan de radio, want Vroege Vogels begint om acht uur. Mooi niet, eerst WK-nieuws tot half negen,...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
Overbodig nieuws: #strawberrymob is vanmiddag in A'dam
Nick, dank!
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (14)
Nick, een verhaal over de octopus, daar zitten we natuurlijk naar te smachten. In de jaren zeventig kocht ik Japanse inktvis in...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (14)
Nick, mijn antwoorden zijn ook lichtelijk ironisch ;-). Deze zaken vallen bij ons in de categorie: wat in geen enkel huishouden...
Lizet Kruyff
14 jaar geleden
(On)misbare keukenbenodigdheden (14)
‹ Vorige
10
11
12
13
14
Volgende ›