Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Wouter de Heij
@Jopie, is het daarom geen En En. Natuurlijk moet je de organische delen van de plant die niet nodig zijn hergebruiken op het...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Thieme: Fresco blijft hangen in ouddenken
Neen geen volumestrategie, Dick. Supers sturen op rotatiesnelheid en winstmaximalisatie per meter schap.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Lidl verandert Nederland
Ik heb al een tijdje een andere denkrichting. We zouden digistaat (eventueel gedroogd) moeten gaan exporteren naar de landen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Thieme: Fresco blijft hangen in ouddenken
@Jopie, mocht er twijfel over zijn, ik ben niet zo min anti-biologisch als dat ik pro-intensief ben. Het werkelijk verhaal...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Thieme: Fresco blijft hangen in ouddenken
Melchert, Alle producten die je van het land afhaalt bevatten mineralen en nutriënten. Deze dienen links of rechtsom weer...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Thieme: Fresco blijft hangen in ouddenken
"Ik ben dan ook benieuwd naar de uitkomsten van het congres in november over Afrika's rol in het oplossen vd voedselcrisis" Welk...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
@Dick, juist daarom maak ik graag onderscheid tussen innovators/vorsers/zieners en wetenschappers/analisten. Wetenschappers en...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
@ernesto, dit keer ben ik het wel eens met Dick, termen als circulair vs lineair, duurzaamheid maar ook C2C zijn echt...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
Dezelfde ontology is al in opzet al gemaakt door de WUR. Hij zit o.a. verstopt in Gateway2Food. Met die ontology kunnen niet...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Nederlandse universiteiten starten nieuwe Eetencyclopedie
@Rene, dat vind ik dan geweldig. Je hebt gelijk dat je dan als GIJS trots mag zijn om dit soort producten in je portfolio te...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Wil jij Gijs in je melk?
@Rene, dat vind ik geweldig. Je mag terecht trots zijn als GIJS dat je dit soort producten in je assortiment hebt kunnen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Wil jij Gijs in je melk?
Ik vertaal reactie #31 van Dick net iets anders. Zelf ben ik niet tegen groot. Maar maatschappelijk (politiek) beleid mag er in...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
@Rene, het financiële is ook niet zo belangrijk. Laat ik het anders vragen. Jouw Ernst, pasteuriseert hij zelf op zijn eigen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Wil jij Gijs in je melk?
@Rene, dus de GIJS boeren hebben elke een eigen melkfabriek waar de melk wordt gestandaardiseerd, gepasteuriseerd en aseptisch...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Wil jij Gijs in je melk?
Die 30 tot 40 miljard monden kunnen voeden is volgens mij een fabel. Oude data van Rabbinge waarbij geen rekening is gehouden...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
Waarom zou er wel een verschil zijn in sterfte of gezondheid tussen gescreende en niet gescreende mensen? De analyse ansich doet...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Vroeger te dik? Later kanker!
Mooi stuk Redactie. Nu maar hopen dat deze twee dames willen en kunnen gaan samenwerken. Dat kan interessante resultaten gaan...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Fresco én Thieme: de redding komt van tech en cultuur moet in de snelkookpan
@Henk het woord duurzaam is niet op zijn plek in jouw reactie. Jij kijkt naar volgens mijn naar milieu-indicatoren.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
Met plezier heb ik zonet gekeken naar #buitenhof. Goed debat tussen Fresco en Marianne Thieme. Fresco analyseert mij iets teveel...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
Ik geloof werkelijk helemaal niks van dit verhaal. Als ze als M&M als restafval zouden hebben gebruikt dat zou het een bruine...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
M&M's zorgen voor blauwe honing
@Chi, Zit Menno volkorenbrood te verketteren? Dacht het niet.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
@Redactie, neen liever niet vergisten. Liever nog diervoer (feed) maken. Feed staat hoger dan Fuel and (land)Fill.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Voedselverliezen lopen hoog op bij verse groenten en fruit
@Jopie, via een artikel van vandaag kom lees ik nu pas dit artikel. Ik zat een maand geleden inderdaad in de bergen zonder...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Het antwoord op de vraag: waar blijft de Nederlandse supersoep?
Nog even een disclaimer: ik verdien geen geld met voeding en gezondheid, wij geven geen adviezen, schrijven geen boeken over het...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
@Ralph #32, goede vraag "wat raad je mensen aan bij 'koffietijd'". Kleur bekennen dus. Nu ben ik daar voorzichtig in, ik ben...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
@Geert, ik kan niks met braaftaal uitspraken van een planbureau. Er zal geen verstandig denkend mens TEGEN 'efficienter'...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
CO2 uitstoot lokaal vers groter dan regulier supermarktvers
@Robert, voordat mijn woorden verkeerd geïnterpreteerd worden: 1. Ook ik ben van mening dat volkoren beter is dan wit. 2. De GI...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
@Rob, niemand, Menno ook niet lijkt te suggereren dat Volkoren brood uit de voeding te weren. Menno heeft -wellicht onbewust-...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
Tjerk, kunstmest. We leven op kunstmest. Weten jullie hoe Londen / UK er 150 jaar geleden bij stond? Voor de uitvinding van...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
@Piet, klopt, normaal zou je een montecarlo analyse uitvoeren om alle mogelijke statistische effecten op 1 hoop te gooien.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
CO2 uitstoot lokaal vers groter dan regulier supermarktvers
Voor het gros van het voedsel geldt dat de productie (en waste) bepalen wat de CO2 uitstoot is als je een nette LCA maakt....
Wouter de Heij
12 jaar geleden
CO2 uitstoot lokaal vers groter dan regulier supermarktvers
Volgens mij ging de oorspronkelijke discussie helemaal niet over wit versus bruin. Menno gooit de knuppel in het hoenderhok door...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
De boodschap van Menno is alleraardigst. Hij zegt dat brood lege kCal zijn en je brood niet vanwege de 'gezondheidswaarde' hoeft...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Verbazing alom: bakker noemt brood ongezond
@Henk, ik beweeg me veel in de AGF sector, en woon-werk in Wageningen. Focus ligt heel erg sterk op 'groot' 'efficiënt' etc....
Wouter de Heij
12 jaar geleden
De Nederlandse Boer BV zit zonder plan
@jopie, per eenheid verbruikte fossiele energie lijkt me dan ;-) Nu ben ik geen dijkhuizen-fan, maar hij heeft wel een punt. Er...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
@Dick, mooi stuk. Het geeft de essentie weer denk ik. Een paar kleine aanvullingen. Ik meen dat LTO (kan me vergissen met de...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
De Nederlandse Boer BV zit zonder plan
Tientallen vragen en tientallen oplossingen. Ik gruwel bij de gedachte dat we op zoek zouden moeten gaan naar 1 optimale...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
@Maren, heb je geen kelder op 12-15oC? Ik verwacht dat je twee uitersten teveel uit elkaar liggen (paprika's en hebben een...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
AH komt met bewaaradvies voor paprika's
@dick, Met kunstmest en olie kan je een diervrije landbouw bedrijven hoor. Niet mijn persoonlijk keuze overigens.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
@Guido, was het maar waar dat de voedselindustrie de WUR betaalde. Neen, hoor de grootste sponsor is nog steeds het ministerie....
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
Ik wordt hier meestal gezien als de techneut en de liberaal. Niks mis mee. Vanuit dat standpunt zou ik ook voor megastallen en...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
Ik ga mijn collega Maurice even aanvullen. Voorzover ik weet is het optimale bewaaradvies vooral ook afhankelijk van de brix en...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
AH komt met bewaaradvies voor paprika's
De uitzending van Brandpunt is in mijn ogen niet zo sterk. Peter heeft gelijk, hebben we voor dit soort TV onze publieke omroep?...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Brandpunt vanavond: Fresco over plofkip en megastallen
Het bewaren van groente of fruitproducten (zowel gesneden als ongesneden) daar hebben we bij ons een beetje ons werk van...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
AH komt met bewaaradvies voor paprika's
En dus moeten we op zoek naar Duurzaam Conventioneel of Bio 2.0. Wat dat is? Er zijn voorbeelden in het Westland....
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
@henric, ik praat niet over schuld, maar reageerde alleen maar op je reactie #4. Ik kreeg het gevoel -maar wellicht kopt dat...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Agflatie en vlees
@Henric, Zielig hoor voor die Boer. Lees het interview met Marc Jansen nog maar eens na.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Agflatie en vlees
Wat een rampspoed. We geven vrijwel niks aan voedsel uit in NL. Als het wat duurder wordt is er nog niks aan de hand alhier. Ja...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Agflatie en vlees
ff wat anders. Volgens zijn jullie niet op zoek naar het beste varken. Het beste varken is immers een varken dat lief is, leukje...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Op zoek naar het beste varken van Nederland
@klootwijk, daar ben ik het wel mee eens. Mevrouw Vonk is inderdaad overal. Ik en ja ik heb meer moeite met deftige instanties...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Hoogopgeleiden geloven het meest in biologisch
‹ Vorige
91
92
93
94
95
Volgende ›