Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Wouter de Heij
Zitten wakker dier en de dierenbescherming misschien met elkaar in concurrentie rondom beperkte subsidiemiddelen? En heeft...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Unilever stopt met plofkip
@Jelke ik ben nergens benauwd over. Als je nog een beetje vis en vlees adviseert en niet teveel fruit (maximaal 2 stuks per dag)...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Melchior Meijer over Gary Taubes
@Jelke, ik lees net op je eigen commerciële site "1) Eet dat voedsel waar de mens evolutionair en biologisch op is aangepast"...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Melchior Meijer over Gary Taubes
@Jelke, het maagdarm kanaal van apen zit heel anders in elkaar, bacteriën in de darmen (extern milieu!), fermenteren daar het...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Melchior Meijer over Gary Taubes
@Huib, natuurlijk kan er ook op basis van eiwit of vet ATP gemaakt worden. @Jelke, ik heb even geen energie om jouw opmerkingen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Melchior Meijer over Gary Taubes
Goede analyse in de laatste alinea. Wat je inmiddels te vaak ziet (en misschien hier ook wel). Wetenschappelijk onderzoek...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Unilever stopt met plofkip
@Henk, ik denk dat wij dezelfde allergie delen hoor! Windowdressing, greenwashing en beetje groen-communicatie heeft natuurlijk...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Volkstuinen van glas
@Jelke, je #23 opmerking zal door vele experts als verouderd worden afgedaan. Ik ben een soft-paleo aanhanger, en ben dus niet...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Melchior Meijer over Gary Taubes
Mensen die me inmiddels kennen weten dat ik niet voor en niet tegen biologisch ben. Waar ik wel vreselijk veel moeite heb is dat...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Volkstuinen van glas
@Henric, Misschien omdat varkens in biologische sector buiten lopen? En binnenhouderij meer doet of kan doen met gaswassers?...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Buurt tegen uitbreiding biologische varkensstal
@Guido ;-) (ik heb nog een vriendje in de kaas die ook enthousiast is).
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Nederland importeert kaas
@Frank, @Giedo, We hebben een technologie waarmee we rauwe melk veilig kunnen maken. Denk maar niet dat FrieslandCampina daar...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Nederland importeert kaas
Ik moest zonet nog even denken aan een ouder Foodlog stukje van Harold van Garderen
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Ook ik vind het een sympathiek idee. Of het een realistische idee is? Ik denk het niet. Of toch wel? Stel nu eens dat de kassen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Volkstuinen van glas
ik zeg: alleen kringloopjes sluiten en afkicken van olie. (en minder mensen).
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Geen piepers meer op de Dam - glocaliseer!
Ik kreeg na het lezen van deze lijn een beetje de indruk dat de verwerkende industrie een beetje de 'boeman' is. Nu wil het...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Geen piepers meer op de Dam - glocaliseer!
Nog een interessant filmpje van de University of Minnesota waar Foley werkt. Zelf ben ik een tijdje gegrepen door de...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Jonathan Foley: we moeten naar terraculture
Ook zeer inspirerend voor deze lijn is de lezing van Jonas Ridderstråle. Twee belangrijke lessen: 1. If you get enough direct...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Ook ik denk dat de toekomst bestaat uit de inzet van duurzame productie en verwerkingstechnologie. Of daar gentech en chemie...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Jonathan Foley: we moeten naar terraculture
@Peiternel, ik ben een simpel technoloog en technische onderzoeker/analist. Jouw kracht ligt in het vertalen van deze gortdroge...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
En nu ga ik de zon in. Fijne paasdagen!
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Dan nog iets. Lang geleden merkte ik bij mezelf dat ik een allergie heb voor mensen die denken dat het 'vak' van een andere...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Op pasen zitten we vliegen af te vangen terwijl we volgens mij allemaal denken dat Olaf een scherpe visie schets waar we gewoon...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Pieternel, ik ga even voor mijn beurt. Maar ken JP inmiddels goed. Hij helpt vele ondernemers om met nieuwe proposities te...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Jan Peter, Seth Godin is zeker een 'ziener', zijn boeken zijn het lezen waard. Niet helemaal meer up to date, maar zeker nog de...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Pieternel, natuurlijk gaat het om DOEN in de praktijk. Echter met een beetje verstand van zaken. Als een kip zonder kop DOEN in...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
DE complexiteitsdeskundige en specifiek rondom het Cynefin model en sensemaking in Nederland heet Harold van Garderen, samen met...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Ik ben geen voorstander van grootschalige impot van palmolie, en bekend zal zijn dat ik een soft-paleo aanhanger ben. Maar...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
PvdD wil import duurzame palmolie beperken
Ik denk dat het anders in elkaar zit. Mensen met een kleine portemonnee gaan vaker naar een discountsuper, en kopen daar...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Maakt de super je dik?
@Piet, Robert is ook tuinder. Hij teelt komkommers.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
"The Greenery klaar voor online"
Mijn schets van twee weken geleden kan natuurlijk niet op tegen zo'n leuk en briljant in zijn eenvoud gemaakt filmpje. Super! Ik...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Paul, dat klopt. Lef is nodig. Ik noem dat 'ouderwets' ondernemerschap, en gaan DOEN.
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
oja, na vorig jaar met KomOp! heb ik mijn lesje wel geleerd. Fout krachten die 1.0 belangen hebben, en weinig echte ondernemers...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Maren, Ik behoor niet helemaal meer tot de jeugd, maar mijn jonge collages en vrienden zijn met een fantastische voorbeeld...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
@Redactie, sorry ik zal wat betere linkjes plaatsen: Bol.com en AH of toch Wehkamp of ... exit of the middle man Echt, onze...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Het is natuurlijk niet OF OF maar EN EN (dus ok productievolume beperking). Persoonlijk ben ik wel onder de indruk van de...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Yep GMO vrij, en het meest duurzame op de markt (en wat dat betekent weet ik echt niet hoor). @Hendrik, ja en neen, voor grote...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
De vegetarische slager waagt de grote oversteek
Het basisproduct is bestaat alleen uit water en soja, verder niets. Elke klant van Ojah is verantwoordelijk voor de overige...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
De vegetarische slager waagt de grote oversteek
Het Landbouw economische instituut begeeft zich al een tijdje op het domein van consumentenwetenschap, maar vooral marketing &...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
LEI: herkomst niet van belang bij koopbeslissing
De kipsate is inderdaad fantastisch. Het basis product heet Beeter en wordt gemaakt door het bedrijf ojah uit Ochten. Het is...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
De vegetarische slager waagt de grote oversteek
@Robert, op twitter plaatste ik zonet twee tweets: Natuurlijk moeten alle wetenschappelijke papers voor ons allemaal...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Remko Kuipers: "Excuus voedingsdeskundigen op zijn plaats'
Peter Jens staat wel de spijker op zijn kop. Naast 'inhoudelijk gelijk' gaat het natuurlijk om inspireren. Alleen inspirerend...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
@Robert, ik geloof niet meer in houdbaarheid van wetenschappelijk instituten zoals we ze nu kennen. Het zijn individuele...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Remko Kuipers: "Excuus voedingsdeskundigen op zijn plaats'
@Steven, een vreselijk goede youtube hoor, die lezing van Jeremy Rifkin. Past heel goed bij wat ik zelf ook al jaren predik....
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
Zullen we Greenery en VION dan ook maar als multinational tellen?
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
Gemaakt en verkocht? Verwaarloosbaar klein. Misschien maar 1%. Verkocht wordt voedsel zonder uitzondering via niet-MKB...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
Ik heb dan een iets andere kijk. Ik DENK en HOOP dat veel kleine MKB bedrijven (desnoods in een groter cluster) het verschil...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
@Dick, #11, en ik ben het daar helemaal mee eens, vandaar ook mijn reactie. Zou dat overigens geen mooi 10e statement zijn?
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Food Revolution vanuit Bleiswijk
Mooi stuk. Ook rondom zout zit het allemaal subtieler in elkaar. Ik snap dat communicatiedeskundigen 'simpele' boodschappen...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
The war on Salt
@Robert, weer een klasse reactie van je! Een kleine verklaring wellicht. Inhoudelijke kennis neemt sterk af, in onze op...
Wouter de Heij
12 jaar geleden
Remko Kuipers: "Excuus voedingsdeskundigen op zijn plaats'
‹ Vorige
100
101
102
103
104
Volgende ›