Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Volstrekt eens, Piet. Er is hartstikke veel weerbaarheid en omdat er heel veel variabelen en externe factoren zijn die je niet...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Opnieuw uitvinden versus innoveren
Wiebren, als je het zegt, lok je de vraag uit: wat concludeerde het gezelschap op weg terug naar huis?
Dick Veerman
7 jaar geleden
Nederlandse professor verduurzaamde Ierse melkveehouderij
Binnen wiens macht valt dat dan wel, Dennis?
Dick Veerman
7 jaar geleden
Kanker is niet jouw schuld
Annechien, in jouw termen zou dit de korte samenvatting kunnen zijn: als je niet weet waar je heen wilt, innoveer je wat je...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Opnieuw uitvinden versus innoveren
Jarno, het is eigenlijk net zoiets als het antwoord op de vraag: waarom worden paarden niet als consumptiedier gehouden?
Dick Veerman
7 jaar geleden
'Mensenvlees geen onderdeel standaardmenu kannibaal'
Jos, dank ook voor jouw reactie! Met BAU bedoel je vast dit: Business As Usual. Gewoon rechtdoor zoals'ie gaat.
Dick Veerman
7 jaar geleden
Grip op grondslagen
Nee, Enno, hij geeft wat hij een logisch argument vindt en zegt dat we het nooit echt zullen weten. Kijk maar naar de laatste...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'Mensenvlees geen onderdeel standaardmenu kannibaal'
Bij #47 en #45: ik lees zojuist dat Mr. Franca Damen, advocaat, tegen de overheid procedeert vanwege een case die lijkt op de...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rouw om door 'shitbeleid' gedode koeien
Inderdaad Nard, jij houdt het als TNO-er en voedingsman tenminste op het spoor van de enige vraag waar (bijna) niemand het ooit...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Mark, dank voor je bijdrage!
Dick Veerman
7 jaar geleden
Grip op grondslagen
Zie de embedded Facebook-discussie onderaan dit stukje. Klik op het commentaarsymbooltje. Het meest boeiend vond ik het...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Opnieuw uitvinden versus innoveren
Ron, ik schreef laatst - en niet per ongeluk - een stukje over feiten en media. Het is een onderwerp dat me buitengewoon aan het...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Bij je laatste opmerking Ron: deze biologische fijnproevers bleken dol op McDonald's. Dat hilarische experiment bewijst vooral...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Nog een leuke dan voor de discussie hier. De Volkskrant citeert 'voedselfilosoof' Michiel Korthals van de Wageningen...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Ron, als je mijn persoonlijke mening wilt: ik vind het een leuk relletje dat weer aangeeft hoezeer we in een opiniecratie...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Heren Klootwijk en Stam, de lezers gniffelen om uw kleine kiften. Dat is voldoende. Ik blijf hameren op die buik en het E-nr....
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Ron, ik zou niet weten waarom er een 'eerst' en een 'later'-aanpak zou moeten zijn. Het lijkt me nogal problematisch om zo over...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Het is heel stil gebleven in dit draadje. Dat is best jammer, want juist woorden en begrippen bepalen heel sterk hoe we denken...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Grip op grondslagen
NB: voor zuivel ligt het wat anders. Om de ontstane problemen in die sector te vermijden, hadden de boeren wat meer in...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Nederlandse professor verduurzaamde Ierse melkveehouderij
Marc, dat is inderdaad heel opvallend. De Ierse overheid en industrie namen hun boeren onder de arm en maakten een kloppend...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Nederlandse professor verduurzaamde Ierse melkveehouderij
Ron #48, ik heb het bijvoorbeeld over een vergelijking tussen de energie die nodig is om een product onder hoge druk te...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Als je dat een zinvolle vergelijking vindt, dan is het me nu duidelijk.
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Ron, in landen - zoals Nederland - waar de helft van vrijwel alle onderzoeksprojecten door bedrijven moet worden gecofinancierd,...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Ron, #43 , weet je dat zeker? Dit: "Al valt dit in het niets bij de echt grote veroorzakers van CO2." Ik zou het niet zo...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Joep, over kanker, rood vlees, vleeswaren en het IARC (=WHO) zijn hier hele veldslagen geleverd. Al helemaal na dit stukje.
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Hieronder wordt de vraag gesteld bij welke E-nrs inmiddels vragen zijn gerezen. Wie dat wil weten, kan terecht op food-info.net....
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Ron, over die technieken gaat het hieronder in de eerste paar reactie ook al. En inderdaad met precies dat argument: als je ze...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
#36, Theo, als ik de industrie was of de EFSA, dan zou ik niemand proberen te overtuigen van mijn gelijk of een oordeel te geven...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Vandaag komt Boerderij met een grafiek over de prijzen in 2016 en 2017. Er wordt nu even €1,76 gehaald. We zitten nu 4 weken...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Nederlands varken heeft 'steeds beroerdere kostprijs'
Linkje naar die zienswijzen?
Dick Veerman
7 jaar geleden
Kippenboeren eisen schadevergoeding voor ophokplicht
Rosanne Hertzberger, dank voor je reactie over het microbioom! Dat is immers juist ook jouw vak. De vragen daaromtrent zijn nog...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Piet Hein Donner, de hoogste baas na de Koning van de Raad van State is op zijn eigen wijze vernietigend over het oordeel van...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Kabinet vindt tarieven NVWA geen begrotingsbeleid
Otto, ik denk dat we het niet te ingewikkeld moeten maken: feiten zijn niet uit graniet gehouwen. Ze veranderen onder...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Hans, ik denk dat je veel verstandige dingen zegt, maar ik begrijp ik ze niet allemaal; ik denk veel lezers ook niet. Om te...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Oude funderingen van olieplatforms geschikt als kunstmatig rif
OK, OK, OK, van oude tech naar nieuwe tech (vrees dat ik er via kant-en-klare salades vaak gebruik van maak, ben dus helemaal...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Vanuit het oogpunt van marketing is Rosanne's boek een achterhoede-gevecht. Lees RetailDetail, een blad voor supermarktmanagers:...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Dennis, alweer een boeiend perspectief: voor je kind neem je misschien minder risico bij innovatie met duidelijke deel-voordelen...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Dennis #1, een citaat uit het eveneens vandaag verschenen portret van Rosanne rond het boek in de NRC: "Ze heeft haar zoon...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
Vanavond (al)weer aandacht voor de zeldzame koeien. Ook de WUR laat zich nu pro de actie horen in 1Vandaag. De actie begon vier...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'Tientallen bedreigde koeien al geslacht'
Boeiende vraag. Zou er een feitelijk te onderbouwen antwoord op zijn? Rosanne Hertzberger wil daar vast wel op ingaan.
Dick Veerman
7 jaar geleden
Rosanne zingt de lof van E-nummers
De analyse ging inmiddels de wereld over: millenials moet je niet belazeren met onoprechtheid, want die krijg je keihard terug.
Dick Veerman
7 jaar geleden
Pepsi-reclame met Kendall Jenner valt verkeerd
#16, Jopie, dank. Je brengt de discussie over 'feiten' precies in het goede spoor. Heel kort samengevat: feiten bestaan, maar...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Wiens feiten?
De discussie beweegt zich een beetje weg van het onderwerp. Vooruit, want ook dat is iets relevants, maar dan heb ik nog steeds...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Wiens feiten?
Jarno, wat schreef je aanvankelijk? Ik kom net online na een vnl. off-Foodlogdag. Ik begrijp dat er een windmolenplaatje bij...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Oude funderingen van olieplatforms geschikt als kunstmatig rif
#4, Ria, ik begrijp het nu. Voor koeien die graan eten geldt dat zeker. Ik refereerde - binnen het tekstje - eigenlijk aan dit...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Wiens feiten?
Uitstekende vraag van Jan Peter: hoe stem je het toeval af op een herkenbare formule die gewoon aan de verwachtingen van klanten...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Overschotrestaurant Instock heeft zelf over
Dank Norbert! Over smaak: 'lekker/niet lekker' is sociologisch gezien een routine, 'heeft wel/geen smaak' over anderen zeggen...
Dick Veerman
7 jaar geleden
Duurder, beter en lekkerder
Joep, krijgen we ook een zieke lever van teveel vers geperst appelsap (bijv. 2 liter per dag) uit zo'n mooie thuispers? Er...
Dick Veerman
7 jaar geleden
RIVM en NVWA vinden nog weinig vet- en suikerreductie
De Commissaris van de Koning in Brabant, Wim van de Donk, heeft zich wijs getoond en vroeg boerenvoorzitter Hans Huijbers en...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'Brabantse boer erger voor milieu dan drugsdumpingen'
Enno, ik vrees dat ik dat met je eens ben, mede op grond van wat nou juist Nederlandse slachters op Foodlog lieten weten. Dit...
Dick Veerman
7 jaar geleden
'Wrede slachthuis' Tielt hervat op 6 april activiteiten
‹ Vorige
373
374
375
376
377
Volgende ›