Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Beslist! Dat ben ik eens (en ik ben blij en verrast dat juist jij dat zegt). Je moet je echter afvragen waarom het gaat zoals je...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Ja, Dick #52. Dat zei ik nou juist op TV en in de krant. En de man van het RIVM die je citeert mag de hand in eigen boezem...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Het nut van nutrienten is volgens de geleerden niet aangetoond, terwijl er in ouderwets goed geconserveerde prima stoffen zouden...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
De nuttige voedingswaarde is wetenschappelijk nog nooit afdoende vastgesteld: we hebben het voorlopig dus gewoon over nieuwe...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Is inblikken niet een veel gunstiger aanpak als het om CO2, pathogenen en weggooien gaat?
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Mag ik het dan zo uitdrukken? Het risico is nagenoeg gelijk aan nul. Waarom dus technieken gebruiken met een buitengewoon...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Eens, al zou ik chloreren en pascaliseren willen uitzonderen van de bereidingswijzen die de andere wel zijn. Daarom wil ik zo...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Ik begrijp het niet: waarom hoort er 'natuurlijk' ook een end-of-pipe bij die altijd een vorm van integriteitsaantasting van...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Heijdra, nu raak ik de draad kwijt: jullie willen graag gelijkheid voor de sterrenwet van de Dierenbescherming. Nu zeg je dat...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Waarom kiezen voor end-of-pipe oplossingen? Ultraviolet, chloor, bestralen, pascalisatie, doodkoken en inblikken - het probleem...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Dus, Heijdra #68, het probleem zit m niet in dichterbij en nog kleinschaliger en herkenbaarder (zoals de denkrichting van #60),...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Guido, ik ben het helemaal met je eens. De laat zou hoger moeten liggen. En net als Piet Borst en Martijn Katan zul je dan...
Dick Veerman
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
Heijdra, #65, nu draaien we in rondjes: rundvlees is in Nederland een beetje rundveevlees ('luxe vlees', in jullie taal) en het...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Heijdra, zouden Friesland-Campina en Van Drie geen rol in kunnen spelen? Van overheid en boerenbestuurders valt dat immers niet...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
#50, Heijdra, je zegt daarmee in feite dat de Nederlandse rundvleesboeren zich niet willen organiseren (de Ieren hebben dat wel...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
De Dierenbescherming certificeerde de Roemeense kip van Edward Windhorst. Na de overname van zijn bedrijf door Plukon komt die...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
#13, dat denk ik dus ook; daarom is epidemiologie mogelijk het best bereikbare eindstation voor empirische kennis rond de...
Dick Veerman
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
Willem, in tegenstelling tot de Ieren, waar de facto de minister van Landbouw het opperhoofd is van de (daardoor mooi uniform...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Guido #88, zijn we nu eindelijk klaar en zullen we #89 inlijsten en printbaar maken als raamposter?
Dick Veerman
10 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
#10, precies. Van grof fijn, anders kom je er niet. Vraag is dan ook: is dit onderzoek aanleiding voor nieuw onderzoek op...
Dick Veerman
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
Jan, ik bedoel nou juist: zou de causaliteit er wel toe gedaan hebben voor de onderzoekers/epidemiologen?
Dick Veerman
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
Volgens mij kwam de olifant pas na Hannibal in Europa, maar ik kan me vergissen.
Dick Veerman
10 jaar geleden
Van de BBQ: gegrillde koude tomatensoep
Florine, wat zouden Romeinen wél voor soep hebben kunnen maken in een houtvuur?
Dick Veerman
10 jaar geleden
Van de BBQ: gegrillde koude tomatensoep
#31, waarom is dat geld onterecht? Het is immers mogelijk dat het nodig is om dergelijke lasten in Nederland te heffen.
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Heijdra VV, leg dat eens per stukje uit: wat bedoel je met de economische verstoring door de overheid?
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Robin, heb je de link naar dat boek opengeklikt? Op amazon kun je de inhoudsopgave er van inzien. Ik heb het boek zelfs gelezen...
Dick Veerman
10 jaar geleden
L'Oeuf Mayo
Wat zijn Zumex-machines, wie gebruikt ze en waarom moeten ze verboden worden?
Dick Veerman
10 jaar geleden
Ziekmakende bacteriën besmetten mensen via planten
O ja, ik zelf ben een groot voorstander van glazen kurken (de Oostenrijkse toppers kiezen er relatief vaak voor; ik kwam de...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Hans, klopt. TCA komt zelfs voor bij wijn die nooit een snipper hout heeft gezien, noch in de vaten, noch in de fles. Het kan...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Overigens (en voor de meelezende Dierenbeschemers): dit onderwerp heeft alles te maken met het neppen dat Unilever en Albert...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Giel, ik vind dat je dat keurig verwoordt. Een en ander in tegenstelling tot de Dierenbescherming. Ik sta sympathiek tegenover...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
Kees #26, bij jullie concurrent aan de Zuid-As ontdekte hun agro- en foodmensen onlangs in een sessie met klanten dat zelfs de...
Dick Veerman
10 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Robin, als deeltijd-buitenlander in Frankrijk kijk ik met amusement naar de gewoonten in dat land. Hetzelfde doe ik al...
Dick Veerman
10 jaar geleden
L'Oeuf Mayo
Wouter #236, ik zal dat komende week doen. Verzamel daarvoor eerst wat extra informatie.
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter, hoe wil je een consument residuen of ESBL undercover laten detecteren?
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter #227, alleen de gevallen waar risico's worden verwacht worden gemonsterd. Dat is bijvoorbeeld de reden waarom de Gifmeter...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Hans, als je het niet erg vindt: Belgen willen kurk en daarom heeft Colruyt kurk. Het is smaaktechnisch een inferieur product...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Trekken of schroeven?
In welk opzicht? (maar ik vrees dat je nu erg gaat speculeren)
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dat komt ik omdat ik nogal eens wijn drink die 20 jaar en ouder is. Rare hobby. En het komt ook omdat er goed ouderend wit is...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Klaas, waarom is het - denk jij - zo moeilijk om na te denken over die laatste 2 zinnen en daar samen iets zinvols van te maken?...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Het Ti Ta Tovenaar gevoel
Vera, wat denk je daarmee te bereiken? Er zijn er in het verleden al vele gedaan met dezelfde wijnen met en zonder kurk....
Dick Veerman
11 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Dick Belderbos #208, ik schreef vandaag een stuk in het Brabants Dagblad waarin ik de facto bepleitte wat jij voorstelt: een...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Van puur plezier deed ik het net nog even voor. In een restaurant. Als je eenmaal weet hoe het moet, is dat gewone opendraaien...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Ik heb er een filmpje van het lesje dat ik ook nog eens in het openbaar kreeg aan gehangen. De meester die het me leerde heet...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Trekken of schroeven?
Heren, ik maak een verdeling van: - 15% (het is vermoedelijk 10) wordt opgelost door zelf-mngt tools en coaches (van Professor...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Nou, dan hebben we nu een discussie waar het Voedingscentrum zijn oren bij zal spitsen. De groep die zich nu ergert aan het...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Dick #205, ik heb ook een vraag aan jou: kun jij aangeven waarom je denkt dat AH representatief is voor een algemeen onderzoek?...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter & Peter, ik zou deze gedachte eens willen onderzoeken: Google en Apple maken de Voedingscentra van de wereld binnen 3 jaar...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Dan hoop ik Peter #59, dat je m'n bepaald onSchipperiaanse stukje op waarde hebt weten te schatten. Ik denk overigens dat nieuwe...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Woest interessante vraag, Jan: roken mensen minder als, of omdat ze meer groenten eten? Ik durf te gokken dàt het statistisch...
Dick Veerman
11 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
‹ Vorige
624
625
626
627
628
Volgende ›