Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Een mailtje van een slager: 'staarten van koeien en ossen worden niet uit elkaar gehouden in het slachthuis'. Wouter, heb jij...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Huib #9, ik heb van de week een beetje meegeluisterd, maar ben afgehaakt. Om met Jopie te spreken: best veel gezwartepiet. Ik...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Het Ti Ta Tovenaar gevoel
Mooi al die jeugdherinneringen en bruine bonen, maar on topic blijven graag. Dit onderwerp is van belang. AH en Unilever voelen...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Wouter, #6: die Ierse ossen zijn dus echt ossen (ballen eraf of gecrushed) én geen (rosé)kalf meer?
Dick Veerman
11 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Zé, dan moeten we zelfs constateren dat de kok die de KvW voorlichtte stond te jokken, cq. niet weet waar hij het over heeft....
Dick Veerman
11 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
#178, '& & &' heet het om spullen veilig te maken. Je kunt ook heel andere keuzen maken. Een moderne versie van de oude...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
#5, Huib, ik loop inmiddels te lang mee om te weten dat een boek als dat van Moss onzin is. Ja, zo hard durf ik dat ook hier te...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Het Ti Ta Tovenaar gevoel
Realiseert u zich wat hier staat? Lidl is ernstig sterk en weet dat het nog sterker wordt omdat de tegenstrategieën door paniek...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Supermarkten reageren 'te agressief' op Lidl-opmars
Guido, dat begrijp ik niet. Ik vrees dat voedingsleer voor > 90% van de bevolking irrelevant is. Belangrijk zijn een ander...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Richard #189, dat heb ik ook niet willen suggereren. Ik verheug mij op de open modus van gesprek zoals die ontstaat en kijk...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter, had je de link in #48 geopend? Ik denk dat het je vragen had kunnen voorkomen. Eens met #52 dat het Voedingscentrum...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Peter en Peter, individuen zijn niet verantwoordelijk. Of maak ik het nu nog moeilijker? Peter van Leusden, ik vrees dat...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Een procesopmerking: u moet weten dat Simone niet geheel vrij is hier op al uw vragen te antwoorden omdat ze zich -zonder dat...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Nog een probleem met pascalisatie: energiekosten, oftewel nog meer CO2-uitstoot in het vlees stoppen. Chloreren zoals de...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Hoe zou ze dat moeten doen? De NVWA staat jaren achter en Nederland staat dus nog jaren voor schut. Een parlementaire enquête...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter, lees nog eens wat ik schreef: juist omdat dát het probleem is, komt personal nutrition pas daarna. Klopt: het is niet...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Zorgen dat je niet moddervet wordt.
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Peter, ik begrijp je niet: ik zeg juist dat die gebaat is bij andere winst dan 'personal nutrition'. Die wordt pas zinvol na...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Zé, je moet dus naar Den Bosch (ik ben komende week in mijn andere moederland, maar schrijf onderwijl nog een stukje voor een...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter, #150, de Raad zal zeggen dat dat de opdracht niet was en van jou mag ik niet zeggen dat we niet mogen speculeren...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Zé #148, Dat zou zó speculatief zijn, dat ik vind dat ik moet zeggen dat ik daar geen idee van heb. Wel durf ik dit te zeggen:...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard #147, ik ben blij met je laatste zin. Dat is heel moeilijk te duiden, maar ik denk dat daar één van de euvels zit die...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Harry, heel veel dank! Hier valt wat te leren.
Dick Veerman
11 jaar geleden
Allergieën: 'de ziekte van de eeuw'?
Richard, als gezegd, Wouter geeft terecht aan dat je moet oppassen met complotdenken en schelden, maar ik voel mij als burger...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard, de genoemde cijfers zijn bogus. Dat durf ik hardop te zeggen. Er zijn echter wel degelijk ernstige verhalen. En ze zijn...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Marije, daar worden alle eisen aan gesteld die in Nederland aan vlees worden gesteld + de eisen die Lidl daar zelf aan stelt...
Dick Veerman
11 jaar geleden
'Van Lidl kun je niet winnen'
Wouter #136, ik heb het rapport ook gelezen. Ben het met je eens dat het onverstandig is om het af te maken door erop te...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter, de vraag is denk ik: kan het kwaad of doet het goed? Ik sprak Huib gisteren even. Hij vindt het niks omdat het geen...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Mijn excuus aan Hans die ik voor Henk uitschold. Ik ontmoette hem vorig jaar en heb ademloos naar hem geluisterd. Uit het...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Als niemand het de lezers uitlegt, zullen ze dat wellicht wel zijn, maar er onkundig van blijven. Voel je dus vooral geroepen en...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Lidl troeft supers ook met huismerken af
Guido #36, ik ontmoet de laatste tijd weer veel mensen die het hebben over zgn. personalised nutrition. Prof. Henk Westerhoff...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Peter, over die cultuur heb ik een stukje in de pen over iets wat ik vorige week meemaakte in Amsterdam. Over het verschil...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Peter #31, die ongezonde waar was ook in de jaren '50 al op de markt. Het probleem is het teveel (en, natuurlijk, te weinig...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Welnee, alles is hier (uiteindelijk) functioneel. Ook dat wat het niet is.
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Gepikeerd dan maar. Ik ben vaak teleurgesteld als mensen teveel komen lullen, die teveel uit de broek exhibitioneren en te...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Ook een onderheid heeft geld nodig om te kunnen functioneren, Peter. Maar veel minder dan de overheid. Ja dus, een transfer van...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Peter #22, rond vetzuren was de onderheid hier ongemerkt aan het werk op basis van een stuk van Robert Hoenselaar. Idem rond...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
Dat stel ik je gerust: dat ben ik beslist niet.
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Nee, dat zou niet mogelijk zijn. Ouderwetse kranten spinnen geen draden door elkaar. Dat kan Foodlog wel. Het initiatief voor...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Richard #114, al lang geleden schreef Kafka een beroemd boek (Het Proces) om het probleem te duiden. In 1967 schreef Niklas...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Nog meer mensen het eens met Huib? NB: dit stuk staat tegenover de manier van wetenschappelijk, maar niet rationeel...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
#109 en #108: het maatschappelijke probleem is inderdaad breder. Er is een vertrouwenscrisis in de richting van de instituties....
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Huib, dat klopt. Is dat geen goede reden?
Dick Veerman
11 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Richard #105, dit land heeft zojuist van zowel de commandant der strijdkrachten als het opperhoofd van politie te horen gekregen...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
bij #104: Misschien goed dit nogmaals op te merken: goed toezicht op zelfcontrole is buitengewoon veel sterker dan geen...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick #98, dat bedoel ik ook. En daarom is het rapport juist zwak. Het noemt (irrelevante) incidentiecijfers, maar kijkt niet...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
De Buitenhofuitzending is onderwerp van gesprek in een andere lijn. Het is waar: de vraag is waar het allemaal over ging....
Dick Veerman
11 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Kees, bij een concurrent van jullie niet zijnde de Rabo zeiden we dat je vertrouwen niet kunt kopen, maar moet krijgen. Het is...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Voedselveiligheid: Nederland staat voor lul
Dick, iedere vermijdbare dode is er 1 teveel. 32 doden (het getal dat het rapport vermeldt) op de vele miljarden maaltijden en...
Dick Veerman
11 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dirk, met alle respect. Zé schreef een indrukwekkend stuk en jij komt hier praten over films en andere paarden waar het hier...
Dick Veerman
11 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
‹ Vorige
625
626
627
628
629
Volgende ›