Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Giedo, jazeker, dat zal moeten worden onderzocht. Maar dat is niet zo moeilijk. Gooi af en toe een paar honderd liter melk in de...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Rauwe melk is gedefinieerd als melk die niet verhit is geweest (had er nou 'onbehandeld' gestaan, dan was het andere koek...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Boy, wat zeg je nou, een vieze smeerboel? Is het dan geen tijd dat er 'ns schoner gewerkt gaat worden? Kennelijk moet ik het...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Wouter gaat Echte Boerderijzuivel maken. En inderdaad, dat is een marketinglogo dat de Boerenkaasmakers voor de voeten loopt...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Ja. In het nieuwe jaar gebeurt dat ook.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Nederlandse consument is positief over de voedselmarkt
Wouter, je hebt hem gesteld en Atie laat me zojuist weten dat ze hier komt kijken. Als jouw link de enige wetstekst is dan is...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Ik vraag het aan Atie van Olst, van het Voorlichtingsbureau Boerderijzuivel.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Wouter sprak me vorige week al aan over dat literatuur-onderzoek. Ik ben inderdaad heel benieuwd wat erin staat. Dus: als het OK...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Waar zie je dat zo snel, die 20+?
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Maar waarom thermiseren boeren en waarom protesteren de rauwmelkse kaasmakers die zichzelf serieus nemen daartegen? Welk effect...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Sjaak, wil je voor de lezers hier eens uitleggen wat thermiseren is en waarom het wordt toegepast als procesbeheersing?
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Ook het Dagblad van het Noorden maakte een gefilmde impressie.
Dick Veerman
14 jaar geleden
#smaakNL: volksoordeel 1 (Haren)
Het 'Japanse plaatje' van Jurgen staat inmiddels onder de hoofdtekst.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
Nou MarcP, Sanny heeft als formule een marktkoopman aan het woord te laten. Ze is niet op zoek naar Goudse, maar naar boerenkaas...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Mag ik wat vragen? - boeren Goudse
Erik, dat weet ik wel zeker. Jos van Grunsven is aangesloten bij de Eurotoques.
Dick Veerman
14 jaar geleden
#smaakNL: volksoordeel 2 (Maastricht)
Jurgen, precies, zo hoort het hier. Als je het binnen 5 minuten stuurt zet ik het meteen online. Ik ben vanmiddag offline. Dan...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
Zo zit je als moderator in een lastig parket: de een stoort zich aan het storen van de ander aan een derde. Ik moet zeggen dat...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
By the way, dietisten maak ik nooit belachelijk. Ik stel vragen. Daarna komen er antwoorden of niet.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Het was ook geen scheldwoord. Ook Dr. Frank (van Berkum) geeft graag toe dat hij in praktische zin leert van zijn assistente die...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Onderbouw je stellingnames, dat bedoel ik. Je doet net als een dietiste.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Kom op, Liesbeth. Je maakt aanspraak op een punt. Dan moet je daar toch ook voor kunnen staan? Dat heeft niks met ingewikkeld...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Liesbeth, over lezen. Ik schreef dat je juist reductionistisch moet zijn als je waar te noemen kennis wilt vermeerderen en...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Veelkantie, google eens op 'healthy ageing'. Dat haalt je hypothese onderuit. De heren hebben het hierboven overigens ook over...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
OK, you win!
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Welnee, dakennie! Je was het immers eens met Liesbeth.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Frank, ik heb enige studie in theoretische methodologie achter de rug. In die fout verval ik - hoop ik - nou juist niet. Mij...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
"Maar dat willen we niet. Makkelijke antwoorden zonder nuance, liefst getwitterd zodat je vooral niet teveel hoeft te lezen en...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
Hmm, die metworst. Ik zou er nu eigenlijk best eentje lusten.
Dick Veerman
14 jaar geleden
#smaakNL: volksoordeel 1 (Haren)
Veelkantie, ik moet proesten als je Jurgen een macrobioot noemt of van andere geitenwollensokkismen beticht. Ik help je maar...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
Peter, durf je je stem bekend maken en daarover een stemverklaring af te leggen?
Dick Veerman
14 jaar geleden
#smaakNL: volksoordeel 1 (Haren)
Erik, ik zie nu hoe het komt. Daarom nog een keer de lovende woorden van de jury over die 2 vergeten toppers: Van de 21...
Dick Veerman
14 jaar geleden
#smaakNL: volksoordeel 1 (Haren)
Peter, ik geloof dat ik begrijp wat je zegt, maar ik vrees dat heel wat mensen het wat cryptisch vinden. Misschien is het goed...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
De dank geldt Melchior!
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
'Hun lage marge op vlees'. Peter, ik weet niet precies hoe je dat bedoelt. Strict genomen is er bij zgn. Full Service supers...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Toen lag ik in de wieg, cq. stond ik in de box, dus ik weet het niet. Ik vermoed dat je je vergist. Carrotmobben legt het accent...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Maak een winkel gek
Huib, naar aanleiding van jouw comment kreeg ik een mail van een marktonderzoekster (nee, geen WUR of andere organisatie die...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Mij lijkt dat ook Hans, maar zelfs natuurdietisten en voedselactivisten zien kennelijk wel de bomen maar niet het bos. Op dit...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Peter, zolang boeren hun sterren blijven verbulken gaan zij niet meer verdienen. Er zijn meer Herman Kempers in kip (en andere...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Liesbeth en Frank, sommigen gooien het kind met het badwater weg en anderen alleen het kind. Hopelijk doen jullie dat niet. Een...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Huib, jouw redenering heeft een draai nodig die m zwak maakt. Ja, foodlog had nep en bedrog ook aan de orde kunnen stellen. Ja,...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Guillaume maakt het bont, maar maakt een correct punt: supers volgen, zoals het zo mooi heet, tav dierwelzijn de markt. Zijn...
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Heel helder.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
En het concept?
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
Flipse, dus geen enkele druk vanuit de dierenbeweging, maar een uitvinding van de eierindustrie, zoals Wakker Dier suggereert?
Dick Veerman
14 jaar geleden
De uitvinder van het schuurei
'Gezond eten is gevaarlijk', ik blijk er zelf ook al eens wat over gezegd te hebben hier.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Bezeten van gezond eten - doe de test
Melchior stuurt me zojuist de complete tekst van het stuk dat hij zojuist plakt. Ik zet het als hoofdartikel in Vandaag.
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Makkelijker kan het niet gezegd worden: het tekort aan omega-3 is een onjuiste naam voor een overmaat aan omega-6. Dat is dan...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Je kunt ook geen avond weg zijn en het laat maken of de boel loopt uit de hand. Ik word daar een beetje narrig van. Ons menu is...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Dat staat hierboven al. Liever niet nog eens een eindeloos pandemonium over geloofswaarheden en makkelijke algemeenheden vs....
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
Peter, omdat het moet gaan om het gesprek tussen al die zaken. Zo is ergens in de 19e en later door vervelende ervaringen in de...
Dick Veerman
14 jaar geleden
Lezersvraag: de waarheid over olijf-, kokos- en palmpitolie
‹ Vorige
822
823
824
825
826
Volgende ›