Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Pieternel geeft in haar laatste paragraaf precies weer hoe boer en tuinder denken: houden wat je hebt, want voor je het weet ben...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Op zoek naar het Meisje
Marnix, nou even serieus: 1. kun jij het verschil proeven tussen de melk van een Holsteiner, een Blaarkop, een Friese...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Boterkriebels
Heb je wel eens gevraagd waar ze die inkopen?
Dick Veerman
15 jaar geleden
Toevoegde waarde (2)
'Die veel van marketing weten'. Ja, dat is zonneklaar. Alleen geleerd in de jaren '70 van de vorige eeuw en sindsdien niet meer...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Utrechtse melk?
Boeren vragen mij wel eens: "hoe kunnen wij nou controleren of onze cooperaties het goed doen?" De man die Liesbeth (bravo!!)...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Utrechtse melk?
Ik moet schateren en huilen tegelijk.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
Maken ze echte streekmelk en ze wistten het niet?!?!
Dick Veerman
15 jaar geleden
Utrechtse melk?
Argumenten graag: waarom Marqt (= niche, = duur, maakt zelf niks) en wat voor foodopleiding (leren koken of zoiets als een HAS)...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Op 10 maart jl. werd dit bekend gemaakt: Vion Food Group is gestart met het marktconcept Good Farming Star. Het Nederlandse...
Dick Veerman
15 jaar geleden
AH stopt met gangbaar varkensvlees
Market gardening.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Bij mijn allerbeste weten zijn de normen nog in onderhandeling.
Dick Veerman
15 jaar geleden
AH stopt met gangbaar varkensvlees
Het Voedingscentrum: Met kleurcodes kan het systeem worden opgevat als gezondheidslogo. Dat kan verwarrend zijn, als er ook...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De EU stemt
Robin, ik zal wat verklappen: hier in huis gaat meestal Campina (gras)botergoud in de Deens gedesignde botervloot. Vers uit...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Boterkriebels
Ellen, ik begrijp het en jullie zeggen het ook: we laten mogelijkheden zien. Ik hoor de voice over zelfs heel nadrukkelijk...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
Paul, het gaat over eten. Niet over dwangmatige eco.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Nee Paul, we maken de stad aantrekkelijk en alvast modern voor de toekomst.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Ellen, dank, want je slaat de spijker op z'n kop. Eén aspect wordt tot letterlijk verdwazende proporties uitvergroot en voor en...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
We hebben het over eten, waar het vandaan komt, hoe je het ver- en bewerkt en hoe je het verwaard. Jan-Willem van der Schans, de...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Maar nou scherp: geen culi-talk en dito gehakketak, maar 'reconnecten dus'. Wat moet ik me daar als gemeente Amsterdam of als...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Ik was het al vergeten, maar in dat lijntje van Liotard staat een van de meest dodelijke stukjes over de gezondheidsplak op eten...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De EU stemt
Toeval. Gisteravond kreeg ik van een marketingblad een aantal vragen voorgelegd. Gerard Rutte, een nogal uitgesproken...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Op zoek naar het Meisje
Tijdmachines bestaan toch alleen op TV? Vooruit, we kunnen wel terug naar de toekomst.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De EU stemt
Henk, ik twijfel niet aan je laatste zin, dat is nou juist m'n hele probleem. Ik wil het de kip ook graag naar de zin maken....
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
Jazeker, maar ik zou eerst het concept hier tot een vorm van consensus willen afmaken. Ik deed zojuist een poging, maar vraag...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Resultaat van deze discussie? Gebekvecht over hoeveel vis van Noord naar Zuid en weer terugreist. Kennelijk zijn vissers...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Voor mijn duidelijkheid, want ik ben het spoor nu al bijster: zoekt de gemeente Amsterdam een ontwikkelaar of is het alleen maar...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Amsterdam heeft onze hulp nodig
Wie is 'we'?
Dick Veerman
15 jaar geleden
Om in te bijten
Bubbel of stil? Dat maakt nogal uit. En als bubbel, dan demi-sec of sec? Als ik ze 'droog' proef zou ik gaan voor de sec.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Culinair ontdekt: Coquilles
Maar nou die scheten. Fleur, denk je echt dat die van dat eten komen? Er lezen hier mensen mee die je veel preciezer dan ik...
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Ik keek net even naar The Devil Wears Prada met de dames Streep en Hathaway. Ik moet bekennen mevrouw De Vries niet eens te...
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Ik pieker nu al uren mee aan Robin’s blonde modemuts, maar kom er maar niet op. Wie helpt even mee Jan’s culinaire snobisme...
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Bakker Klootwijk, dit is een openbaring. Brood kost dus bijna niks. Het is eindeloos beter te maken en het maakt bijna niets uit...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
Is dit Klootwijk? Van Bakkerij Klootwijk. Die kan ons dan alles uitleggen over wat brood kost. Ik heb altijd begrepen dat het...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
Laten we in ieder geval van het brilletje afblijven. Intellectuelen mogen dan weer eens door een meneer Wilders op de korrel...
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Ik meen dat je gelijk hebt, Bart. Ben is Bake Five, maar ga je zoeken op de site dan vind je hem niet. Wel een verrassing: een...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
De naam. Ja, die naam. Net als Ben van Brakel op het brood van PLUS, zegt Ellen. Goeie vraag. Ik sprak van de week een...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
Nog 2 voordelen: 1. je hoeft het alleen door midden te snijden en het past zo in je mond 2. je kunt twee keer zoveel sneetjes...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
Het broodje meet 21x6x10 cm. Het is een midi broodje. Niet groot en ook niet zo'n tuttig minibroodje voor receptie-pâté. Het...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Het Zaandammertje
Die versnijden ze daar niet en blijft .... lang vlees. Vraag daar dus naar bavette, onglet etc. en dan zelf versnijden.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Langdradig
Willem, dat is een uitstekend idee: dat zijn mensen die er iets van horen te weten. Rapporteer terug wat ze erover zeggen....
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
Wilders? Waar is Wilders?
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Heren, mischien kunt u eens samen een biertje gaan drinken. Ondanks uw Zuiderse temperamenten, woont u beiden - als ik het wel...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
Wiewasda?
Dick Veerman
15 jaar geleden
In de lik met Jan
Ik hou het hier graag concreet en precies, Willem. Maar dat zei ik nou al een keer of wat. Punt aan de lijn dus. Maar be my...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
Guillaume, goed opletten wat ze daar zeggen: ze hebben een hekel aan het ministerie van landschapsbeheer. LNV gaat sinds mijn...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
Nee. Maar dat betekent wel dat Wakker Dier kraait van een plezier dat de kippen niet mogen smaken. Da's niet zo leuk. Nadat...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
Harrie, blijf nog even hangen. Begrijp ik je goed? Komt van de blije in de wei kip (die niet van wei maar van bos houdt, maar...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ei ei een probleem erbij
Paul, dat staat hierboven misschien te bedekt. Heel hard dan maar: ze zijn niet (zo) goed in marketing en hebben geen...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Toegevoegde waarde
Haha, mijn geliefde Engelse Oostenrijker was heeeeel diepzinnig. O nee, hij was een Oostenrijkse Engelsman.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
Ene L. Wittgenstein zei het ooit heel mooi: "Wovon man nicht sprechen kann, darüber muß man schweigen."
Dick Veerman
15 jaar geleden
Margriet wist niet van Gerda
‹ Vorige
868
869
870
871
872
Volgende ›