Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dick Veerman
Wouter, ik ben me van geen kwaad bewust en zei in deze draad niets anders dan ik hier ooit al zei.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Ach Peter, ik heb altijd moeite om met droge ogen naar Gort te kijken. Ik blijf de reclameman zien. Mariëlla vindt dat we daar...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Mariella, als jij het zou doen, en in zo'n vaatje omdat je dat nou eenmaal onder handbereik had, kwam ik graag bij je proeven om...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Wouter, niet van die jij-bakken. Ik heb in deze draad echt gezegd wat ik nog kwijt wou over dit onderwerp en stop ermee. Anders...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
"Franse kaas mag van de Foodlog-lynchmob dus alleen uit Frankrijk komen, maar Engelse drop mag overal vandaan komen.. dat roept...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Weet je Wouter, iedereen hier vindt dat Engelse drop in Nederland gemaakt mag worden. Ook in Frankrijk en Timboektoe trouwens....
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Tiny, dan toch maar een beroep op jou als autoriteit (ik weet dat je bescheiden bent en je hebt er hierboven als iets over...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
"Maar je zou kunnen vinden dat dit ten koste gaat van ECHTE oude kaas, die duurder zal zijn om te maken." Vanwege zulke...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Het door Jurgen geciteerde onderzoek is nog maar 2 jaar oud. Het wordt steeds mooier. Het beste echte ijzer van gezuiverde...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
"Ik vind het zo raar dat jullie niet willen argumenteren." Ik niet. Dat is hier al tientallen malen gedaan. Om jouw jongste...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Joris, in jouw laatste document - uit 2005 - staat: Although elemental irons and iron compounds are widely used as the iron...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
In positieve of negatieve zin? Het maakt in ieder geval duidelijk dat er over wijn veel meer te vertellen dan over de smaak...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Vraag daarom aan Wouter de Heij en Tiny van Boekel (al moeten Wout en ik hem eigenlijk stellen aan de VWA, nav hun persbericht):...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
En inmiddels dus: NIET VANDAAG!
Dick Veerman
15 jaar geleden
Geen Groeneveld
Laten we de humor er ook in houden. Op grond van het bovenstaande mag het persbericht van Kellogg's heel kort worden...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Robin, correct, het werd een effect-item (daarover vielen we hierboven onmiddellijk). Maar dat neemt niet weg dat het item...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Wouter de Heij en ik schreven gelijk op. Ik laat ze maar staan: beide reacties vullen elkaar. Wouter is feitelijk: er zijn...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Als we hier de reactie van Kellogg's zo scherp onder de loep nemen, dan is het ook goed om nader te kijken naar die van de VWA...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Om 9:23 vanmorgen kreeg ik dit persbericht van Kellogg's, met de reactie van Kellogg's waaraan Tiny refereert: PERSBERICHT...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Mooie shots van die paar doodgewone inox-cuves (heel eerlijk) en een handjevol barriques:...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Ben ik echt lullig: berekenende Spielerei? Ailko, wat vind jij? Jij bent tenslotte ook nog eens wijnmaker geweest.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Wout, ik ben even verbaasd als jij over het bericht van de VWA. Wat het ook is, ik vertrouw op Charon (een Wageningse...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Prachtig en angstig. Ik mag mezelf niet meer zijn. Een gevalletje van 'identity robbery'. Dat nou juist mij dat overkomt. Maar...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Harald, dank!!
Dick Veerman
15 jaar geleden
Sportvoeding rukt op in Europa
Du cidre et du vin, je ne vois même pas le début d'une confusion. Sander Janssens moet zichzelf maar verdedigen, daar is hij...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Rene, dan moesten we maar even bellen.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Nog wat nieuws nav dit bericht van streek- en eigennamenkenner Wouter van der Land. Waar ligt de Baronie? - vraagt hij. Hij...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
D'r staat wat'r staat. Dat zei ze en daar ga ik dus ook van uit.
Dick Veerman
15 jaar geleden
IKB: openheid van zaken
Zojuist werd ik gebeld door Clémence Ross, voorzitter van de Stichting Ik Kies Bewust. Ze vertelde me dat ze ons graag al het...
Dick Veerman
15 jaar geleden
IKB: openheid van zaken
NB: voor alle duidelijkheid. Wij doen het louter als journalistieke dienst. We faciliteren de discussie en helpen vanuit de...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Rene (voor wie het niet weet: van de Stichting Streekproducten Nederland), daar hadden we hier laatst een heel debat over. Heel...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Mark, correctie: er bestaat geen 'Frans type kaas'. Frankrijk maakt alle typen kaas die je je kunt voorstellen.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Dan moeten anderen je dat maar uitleggen.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Nick, hier vind je de uitzending. Over journalisten, fietsjes en vragenstellen. Moeten journalisten alles van te voren weten en...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
En zoals altijd Wouter, lees je niet wat ik schreef.
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Wouter vergeet, zoals zo vaak, dat de gemiddelde consument heel goed een onderscheid kan maken tussen eigennamen en verzonnen...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De gemiddelde consument is bovengemiddeld slim
Even terug naar de basis. Dit is een onderwerp dat al twee jaar op het internet rondspookt zonder dat VWA en eetwetenschappers...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
O jee, nu ga ik horen dat Lagarde niet bij Heijn te koop is. Klopt. Dat is zijn andere handige truuk. Hij laat alles op Lagarde...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Voor wat het waard is. Ik kom nogal eens in een wijnkelder en spreek dan oenologen en wijnboeren (te veel vrienden en bekenden...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Steven, meer positiviteit dan afgezeik. Daar vraagt een groep lezers om. Je bedient ze met dit stuk op hun wenken. Hun verzoek...
Dick Veerman
15 jaar geleden
De verbeelding aan de (markt)macht
Rene, daar streven we naar. Voorwaarde is - bijzonder om het in deze draad te zeggen - dat foodlog een economische basis krijgt....
Dick Veerman
15 jaar geleden
Delicious: 'n kijkje op de redactie
Tiny dank! Als ik het heel lelijk zeg: Kellogg's maalt kennelijk niet om wat wetenschap en doet maar wat het zelf goeddunkt.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Ja. Maar niet in barriques of demi-muids. Dat had ik preciezer op moeten schrijven. Ik refereerde aan de beelden in het filmpje....
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Ja Ralph, dat kan. Dat legt Van Boekel in de uitzending uit. Daarom is hij zo verbaasd
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
Barriques zijn gesloten vaten van 220 liter, met een vulgaatje van een centimeter of zeven. Demi-Muids, zelfde maatje vulgaatje,...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Uiteraard, waarom schroot toevoegen aan eten, terwijl ons lichaam er als voeding niets mee kan en het rare bijwerkingen kan...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
In hout, jazeker, dat komt nog voor; maar dat is toch echt wat anders dan in de barriques van de heer Gort.
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
In barriques? Bij wie?
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
'Inderdaad vreemd' om druiven in een barrique te doen? Dat is niet vreemd, maar onzin. Ze gaan in RVS, plastic of beton (komt...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Hoe maak je (geen) wijn?
Jeroen, dat zijn tenminste feiten. Nog wat rekenwerk levert dan op dat er 2,75 mgr ijzer op het brood zit, tegen slechts 0,2...
Dick Veerman
15 jaar geleden
Ontbijt met spijkers
‹ Vorige
899
900
901
902
903
Volgende ›