Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Frank Buurman
ps ik kan het niet 'crimineel' noemen als een restaurant ruim genoeg vlees 12 uur onder druk laat marineren om de volgende dag...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Horeca ziet menukaart met calorievermelding niet zitten
Sander Koning Labadie : een klein voorbeeld: er is hier vlakbij een Aziatisch 'all you can eat' restaurant, enorm complex. 14...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Horeca ziet menukaart met calorievermelding niet zitten
Overigens is die laatste zin hierboven dubieus. Voedselverspilling is een ander item. Het restaurant waar mijn zoon kok is gooit...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Horeca ziet menukaart met calorievermelding niet zitten
Misschien een micro-nutriëntenteller... met bekende geweldige opstapelingseffecten? Veel nuttiger... maar ook absurd om uit te...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Horeca ziet menukaart met calorievermelding niet zitten
Het verbranden van autobanden leverde een belangrijke bijdrage aan de C6 blootstelling van Nederlandse militairen in...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
Joyce van Heijningen : als je weet wat er allemaal aan (zware) metalen en chemie in een band verwerkt zitten herzie je misschien...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
Harry van den Burg : dat Afrikaanse 'aarde fijnstof' waar jij het over hebt is een totaal ander verhaal dan chemisch fijstof!...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
ps een goede manier van ventileren is ook tegenovergesteld >2 buitendeuren/ramen openzetten... ook in de winter geen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
Marcel Vossestein helemaal mee eens. je lijstje is nog vrij beperkt (denk bijv ook aan nanodeeltjes door de nieuwe...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
@4: in dit rapport worden dus 2 zaken onderscheiden: 1- het koken op gas, met haar verbrandingsstoffen (ik mis nog steeds een...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Thuis koken veroorzaakt fijnstofpiek waar een straat in Londen u tegen zegt
Pieter ter Steeg : 'een belangrijke reden waarom het mediterrane dieet er goed uitsprong was een negatieve' - en dan kom je met...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
ps maar ook met speltheorie zal je nooit kunnen beweren de 'echte waarheid' te weten... ook al zijn hier enorme ontwikkelingen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Dick Veerman : Zoals ik in #1 en verder al zei, draait het om vele zaken. Zoals jij al zei, is 'de rede' hierin een...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Mag ik Limburgse kaas (zo onderschat hier... de beste komen nu ook uit Belgisch Limburg), zuur vlees met gedoogde pruimen, uien,...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Sytske Barkhuis 2 (of meer, en in combinatie met....) soorten 'eiwitten' (een nogal breed begrip van allerlei werkzame/...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Sytske Barkhuis : een voorbeeld van eeuwenlange 'wetmatigheden' (ge zult het dier niet bereiden in de melk van de moeder) - die...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
roomboter bevat 10% eiwit... en is net zomin als andere zuivel 'kosher' in die combinatie. maar dat lijkt op weinig gebaseerd...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
@49: in die interventie studie zat wel olijfolie.... en vergeet de balsamico met witte wijnazijn bij de boerenkool niet......
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Wicher T. Koetsier :Benoem jij 'het MD' fantastisch in je slotzin? 'Het' MD bestaat niet.... al zijn er gemeenschappelijke...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
En als we dan vliegas en filtraatproducten bespreken... laten we ook dan kijken naar de kolen/ erts winning met uiterst...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Baksteen van poep is goedkoper en isoleert beter
Zuivering/ verrijking van slib (drijfmest) kan ook met micro organismen. Zo is er een bacterie die nonylphenol(!) verwijdert....
Frank Buurman
6 jaar geleden
Baksteen van poep is goedkoper en isoleert beter
Wouter de Heij discussieerbare :) materie die je aankaart. Zeker dat onderscheid tussen 'goed 'óf 'slecht'. Het is ook het...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
@25: 'vrij en scherp staat voor mij gelijk aan 'open'. Katan heeft bepaalde idiote standpunten verkondigd zonder de resulterende...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Dick Veerman : op 'speltheorie' - vanuit diverse perspectieven (dat is dus in ultieme variabele vorm wensbare wetenschap ;)…....
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
@13 toch weer iets goeds van Katan na die kroketten en vetten affaires ;)
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Dick Veerman : nu lanceer je toch twee 'waarheden' ;) Jop de Vrieze : het blijft mijn overtuiging dat dit 'samenbrengen'...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Wicher T. Koetsier : je laat je eigen voorbeeld zien van kritisch denken... maar wat begin je tegen Katan (e.a.)? (dit laat zich...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Heel mooi uitgebreid artikel Jop de Vrieze ! In het verlengde van het wetenschapsfilosofische denken sinds Popper. Een denken...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de Cochrane-ruzie
Die omschakeling kan ik me nog - gegrift - herinneren Wicher T. Koetsier - vreselijke plastic smakende melk (ik ben altijd...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Moderne 'melkboer' helpt multinationals verpakkingsafval beperken én de winkelier omzeilen
pps De 'beste' mosterd is wel een competitie waard... of is die er al? (maar smaken zijn moeilijk weegbaar, en variëren per...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Mosterd (of beter nog mierikswortel/ wasabi!!!!) is voor mij onmisbaar heerlijk bij vele zaken. Zeevruchten voorop... maar ook...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Astrid Spijkers : vreemd genoeg ervaar ik juist dunne ontlasting - op mijn minder 'gezonde' dagen - als ik te weinig vezels...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Misschien niet zo realistisch, het vezeladvies
Hoe milieuvriendelijk is deze statiegeld bezorgservice aan huis? Wat is het milieukundige totaalplaatje (zoals transport,...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Moderne 'melkboer' helpt multinationals verpakkingsafval beperken én de winkelier omzeilen
Arjan van Groningen ik heb nog geïnformeerd bij de Doesburgse Molen (bijna overal verkrijgbaar), hun antwoord: 'Onze mosterd is...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Zo'n 4-5 jaar geleden denk ik Dick. Maar naar mijn idee was het ook vanuit jou kant geen echt datum gerelateerd aanbod. Maar een...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
ps Dick Veerman je had een zalmexcursie in Noorwegen ooit voorgesteld: ik ben (haast) zekere deelnemer! (over het stofje...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Sytske Barkhuis : mijn site is een ideologische uiting die vaak niet - maar vaak ook wel, pagina afhankelijk - (door mij ;) min...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Dick Veerman : mooi initiatief, en wetenschappelijk gezien correct denken. Toch is er heel veel serieus onderzocht. Voorlopig...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
ps ik vind het heel jammer dat al die enorm waardevolle wetenschappelijke bijdragen hier voor een groot deel verloren lijken te...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Dick Veerman : je beantwoorde mijn 1e vraag... de 2e luidde: 'Dat al die micronutriënten ('stofjes') - in hun samenspel - geen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Dick Veerman zou je wat ik naar voren breng zo willen categoriseren?
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
ps wat ik mis in dit en andere plaatjes is een advies voor groene (of zwarte) thee.... een waardevolle 'stofjes' aanvulling......
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Dick Veerman #3 @ Dick, wat bedoel je met de 'stofjesadviezen zijn net voorbij'? Dat al die micronutriënten geen punt van...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Het nieuwe Franse advies: 'Verbeter, ga voor… en verminder'
Arjan van Groningen het lijkt erop dat ambachtelijke mosterd niet gepasteuriseerd wordt, zoals deze. Maar als ik zo google,...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
#18: dat rettich onderzoek waarnaar ik verwees liet zien dat 10 min verhitten/ magnetronbereiding wél myrosinase overliet. Dus...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
pps kiemen beschouw ik eigenlijk hetzelfde als kruiden. Waardevolle stoffen (vaak) supergeconcentreerd.... maar uiteindelijk...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
ps ik heb ze nooit gehad maar wat ik me zo voorstel kunnen deze kiemen erg lekker zijn... extra motivatie om toch die (goedkope)...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Arjan van Groningen : spectaculair! Ik neem aan dat die kiemen eveneens barsten van myrosinase?
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Arjan van Groningen : er is een broccolisoort met 3 maal zo hoog gehalte…. dat komt al redelijk in de buurt van dat spruitje...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
ps het begint me op te vallen hoe de KVW een aantal malen items van mijn site gevolgd heeft.... Te vaak haast.... ook al volg ik...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
‹ Vorige
28
29
30
31
32
Volgende ›