Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Frank Buurman
Die stank in mijn kleren ontstaat bij mij vooral bij het aansteken van de bbq…. de rookwalm... als mee-eter heb ik daar geen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Ook via je huid krijg je schadelijke stoffen binnen bij het BBQ-en
Gert Jan Gombert : gefeliciteerd hiermee! Ondanks de kritiek die ik in voedingskundig opzicht heb is de verandering in de...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
pps Zwarte bonen/ tuinbonen zijn veel beter op het menu te plaatsen/ gebruiken dan sojabonen…. en behoren bij de aangetoond...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Sytske Barkhuis : een vaker gehoorde klacht. Als eerste: Tempeh niet langer dan 2 dagen na aankoop vers bewaren (ik hoor je al...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Astrid Spijkers : het gebruik van soja en tarwe wijs ik niet af. Mits die soja gefermenteerd is. Tarwe - net als tempeh - heb ik...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Theo: dat onderzoek onder 70 jarigen in New Heaven betreft wel een heel specifieke populatie. waarvan niet alle kenmerken (en...
Frank Buurman
6 jaar geleden
'Ei na 40 jaar van alle blaam gezuiverd'
ps er is ook (enkel) gefermenteerde sojasaus met meegetrokken paddenstoelen(extract) te koop bij die toko (niet in de...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Rene Smit: ja. die van shiitake is een absolute voedingskundige topper. M(a)i-itake is nog beter.. en lekkerder en (eigenlijk)...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Gert: het draait voor een groot deel om ontstekingsfactoren en plaque vorming (Tau, Ameloid). Hoge LDL waarden e.a. kunnen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
'Ei na 40 jaar van alle blaam gezuiverd'
Joep: in dat eerste onderzoek waarmee ik kwam hadden ze het ook al over 1-3 eieren. Het is alleen dat bij 3 eieren er minder...
Frank Buurman
6 jaar geleden
'Ei na 40 jaar van alle blaam gezuiverd'
De mythe van de ongezondheid van een dagelijks ei blijft voortbestaan. Daarvoor worden incomplete argumenten aangedragen. Zoals...
Frank Buurman
6 jaar geleden
'Ei na 40 jaar van alle blaam gezuiverd'
Daar ben ik ook benieuwd naar Sytske.... ook of er gefermenteerde soja - of ongefermenteerde - in zit. Als er ongefermenteerde...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Vivera wint van de wetenschap in de race om de plantenbiefstuk
Voor alle volledigheid 2 heerlijke vega recepten voor relatief weinig geld waarop gevarieerd kan worden met smaken - zoals met...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
En sorry Georgiërs als ik hiermee een prijsstijging van jullie wijn veroorzaak :(... het quinoa effect....
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
pps over wijn: in ons land zijn nu een aantal pogingen om wijnbouw te realiseren. Met bepaalde stokken. Toch zal ik niet snel...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
Dat is een mooie slotzin Dick Veerman ! (en de kern van vele jaren Foodlog)
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
@Dick: dat wist ik niet.... ik heb ze ook nooit vers gezien hier... is de smaak beter dan de Spath of de 'Bleue de Belgique'? De...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
Dus: yakhult (danone) is een absurd product eigenlijk.. en pure commercie (ook al zijn er grote verschillen tussen verkrijgbare...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Ook de wetenschap is overtuigd van de lekkende darm
Theo Jonkhart : ik mis nog de - bijv. - bessen flavonoïden die zich aanhechten aan de darmwand en daarmee aanhechting van...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Ook de wetenschap is overtuigd van de lekkende darm
Sytske Barkhuis : Keltisch zeezout? ;)
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
die kunnen aan de ene kant met een microscopisch korreltje JoZo genomen worden.... aan de andere kant worden (zijn) er wel...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
Sytske Barkhuis : ambachtelijkheid is iets anders dan industriële processen - die regelmatig ondoorzichtig zijn....
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
Maar er zijn dus vele 'superfoods' die niet als dusdanig door de media benoemd zijn (wel als super gezond/ bepaalde effecten...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
@13 Saline: 'superfoods' are a ridicolous hype. Agree. Even leads to unhealthy situations world wide: quinoa has now become a...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
@Hendrik: deels mee eens. Streven naar min of meer evenwicht moet er zijn. Rijstbouw uitbreiding (zoals China nu in Afrika...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
@8: Dick: jij hebt er gegeten? Ik ben benieuwd. Hier in Nijmegen is ook een geweldig restaurant op dat gebied. Met heel andere...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
ps ongefermenteerde sojaproducten worden dus massaal gebruikt in vele supermarktproducten.... soja olie en lecithinemeel...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
In Azië zijn veel vegetarische tradities - van Georgië tot Japan (maar niet alleen daar).... heel anders dan hier idd - en...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Don't go vegan, it's a trap
Als toevoeging nog dit overzicht over ecologie en natuurbeheer. En als ps'je dit over verschillen in methaanproductie (en...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
Intussen is het zorgwekkend dat er diverse reactieve nanodeeltjes - ook die duidelijk (grotendeels) uniek afkomstig uit...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
Dus vertel mij concreet Martijn van der Plas : treedt er geen wolkenvorming op door vliegtuigen? zitten er geen nanodeeltjes in...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
Lang niet alles in deze samenstelling is 'bewijs'. Er zitten gekleurde zaken bij. Toch blijft er genoeg om over na te denken...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
Martijn van der Plas : deze titulatuur komt niet van de producent van dit overzicht. Dat een serieus te nemen historisch...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
@27: dat was mijn punt hieronder al met mijn HSL Zwitserland vanaf Nijmegen versus Schiphol- .(overstap?) - st Morritz per OV en...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
@24: oerwouden kappen/ verbranden (wel langduriger CO2 opslag - zoals via de bodem die bedekt raakt) vindt daarentegen nog...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
Maar misschien is vliegen juist de oplossing voor CO2? Zie hier (vanaf 39 minuten meer recents, beginnend met de VN toespraak)...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
ps hier is de nodige kritiek op mogelijk, daarom dit als aanvulling... met predators... (de doc erna is ook erg interessant)
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
Dit (zeker ook deel 2, 3) raakt ENORM aan bepaalde basics... inclusief deze... rotational/ 'natural' grazing en intensive...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
Triest HSL nieuws vandaag: die snelle verbinding Amsterdam-Berlijn komt er niet. Zo goed vele Noord-Zuid HSL verbindingen...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
ps die bus naar Barcelona zou dus wel heel goed elektrisch kunnen zijn (dat mis ik in de vergelijking)... ipv schadelijke diesel...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
Hieronder meldde ik al dat geld een bepaalde CO2 waarde heeft doordat het een resultaat is van productieve activiteiten (die...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
@16: Niet helemaal. Het hangt dus van je startpunt en eindbestemming (route) af. Ik moet 1,5 uur reizen naar Schiphol. In die...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
pps Fixatie op CO2 alleen is een enorme blindganger... die vele andere argumenten buiten schot laat!
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
ps Schiphol en andere luchthavens verbruiken heel wat energie.... net zoals de reis en infrastructuur naar de luchthaven......
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
@Ton correct. Ook al is er ook kritiek mogelijk op 'bio-plastics'. PET gebruik ik nooit meer. Vanwege de onderzoeken die ik heb...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Nee, dit enzym lost de plasticafvalberg niet op
De belemmerende 'energieopslag' bij fluctuaties in groene energie (wind/zon) zijn een aantal potentiële oplossingen voor. Bijv...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus
@72: de OVP kapot maken? Een ecosysteem met bediscussieerbare eenzijdige introducties waar wij verantwoordelijk voor zijn? Wat...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
ps wat je zegt over de elektrische bus klopt niet. die is er wel inmiddels (ik volg het nieuws ;). en zonder elektrische...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
Mark Soetman : mijn punten (deels): - ecosystemen behelzen meer dan het kunstmatig gecreëerde in de OVP. Massaal afsterven van...
Frank Buurman
6 jaar geleden
Deze winter bijna 3.000 grote grazers dood in Oostvaardersplassen
pps Mijn ervaring leert me wel dat veel mensen 'gehecht' raken aan supermarkt producten... en de échte producten maar moeilijk...
Frank Buurman
6 jaar geleden
'Gezond voedsel moet je niet gezond noemen'
‹ Vorige
36
37
38
39
40
Volgende ›