Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Frank Buurman
#17: H2/ stroom productie in de Sahara met een zonnekostprijs van 1 cent/ Kwh komt zowel ons als Afrika ten goede. Direct door...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Zonnepanelen renderen veel beter dan gewassen
Laten we die zonnepanelen plaatsen in gebieden waar de meeste zon is. Tegelijk ook meestal de onvruchtbare gebieden...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Zonnepanelen renderen veel beter dan gewassen
ps Theo: heb altijd paranoten, walnoten (en cashews - geen echte noot) in huis. Net als zonnebloem, lijnzaad en pompoenpitten....
Frank Buurman
1 jaar geleden
Handje noten Voedingscentrum niet per definitie gezond
Terecht wordt hieronder opgemerkt dat een groot deel van haar calorietelling in O3 is. O3 dat we te weinig binnenkrijgen -...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Handje noten Voedingscentrum niet per definitie gezond
#32: de vragen stellen is alleen al belangrijk.. of dat nu de mijne zijn of anderen - anders geen perspectieven in ontwikkeling....
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
@29: 'dit forum is niet het platform voor zulk specialistische items'... dan negeer je de hele diepgaande historie van FL, met...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
@26: wat met die bacteriofagen mogelijk te doen dan? (zelfs als antibioticum?)
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
ps De positieve werking van bodemvirussen een onontgonnen gebied. (net zoals dat van bacteriofagen.. die wel direct de bacterie...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Theo: Dank. Vraag: geldt diezelfde diversiteit dan ook voor andere schimmels... en kan die kennis positief gebruikt worden?...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Ik prefereer ook rijpe rauwmelkse Camembert ;) (maar te lang moet je ook niet wachten met rijper gebruiken... beter 1 week (5d)...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Ton: Komt bij me op dan... hoe zit het dan met de mycotoxine toxiciteit van blauwschimmelkaas, die juist vaak geprezen wordt om...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Dank Ton. Op beide vragen antwoord je vanuit je deskundigheid bevestigend dus. Vraagpunt voor mij blijft dan in hoeverre de...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
#15 nee... hoop op iemand met meer kennis hiervan... ik kan die gedachtenspinsels niet goed staven (al zijn ze wel ergens op...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
ps puur hypothetische vraag: Hebben bodemschimmels inperkende invloed op de regelmatig voorkomende MRSA in varkensgier, die 2+...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
neemt niet weg dat plantenwortels in symbiose met de bodem leven, en schimmels daarbij heel belangrijk zijn voor de vorming van...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
pps houten/ organische prefab bouw zou misschien een bijdrage aan de oplossing voor de huidige stagnatie zijn? Veel CO2 en...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
@6: altijd je blik openhouden voor nieuwe mogelijkheden. Zoals alleen al spinnendraden of kelp.... Al heb je helemaal gelijk.......
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Schimmels essentieel voor het leven. En ook in voedingskundig opzicht uiterst waardevol. Geen kaas zo gezond als een...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
Niets pervers aan, maar deel van een oplossing. Over chips positief praten hier absurd ja. Over een smaakvolle zilte aardappel...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Perverse chips en meer van verziltende grond
#3: Jacobskruid zie ik weinig in de glyfosaat vrije weilanden in het buitengebied van Nijmegen. Wel veel ander 'onkruid'....
Frank Buurman
1 jaar geleden
We weten veel te weinig van wilde bijen
De Gemeente Nijmegen probeert al 3 jaar insecten te bevorderen (beperkt maaien, inzaaien, natuurlijke water percelen aanleggen...
Frank Buurman
1 jaar geleden
We weten veel te weinig van wilde bijen
Ik vind een Duitse worst met zuurkool en mosterd (curry) op een broodje een lekker traditioneel gerecht. Overal op braderieën...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Vegetarisch gerecht stoot Duitse curryworst van de troon
#2: Veel breder!!!! Uit een onderzoek onlangs in de Ooypolder onder wilde grazers bleek een sterk negatieve impact op insecten...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Europa exporteert 13 miljoen kilo verboden pesticiden
DHA (EPA) uit algen veel effectiever dan uit vis vanwege de combinatie met veel andere voedingsstoffen. Vis O3 kent ook als...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Algen zouden de ideale biobrandstof worden. Waarom werd het niks?
Intussen wordt in de nieren van kinderen hier Glyfosaat aangetroffen... worden we dagelijks blootgesteld aan een accumulatieve...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Europa exporteert 13 miljoen kilo verboden pesticiden
Heb de maling van 10 op 8 gezet, en extra goed aangestampt. Inderdaad beter resultaat: meer kracht en schuim!!! (had deze molen...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Perfecte espresso maak je met een wiskundig model
ps om op de lijn terug te komen: mijn favo blijft Quiche Lorraine... met wat extra Provençaalse kruiden, mogelijk dunne...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Culinair ontdekt: Coronation Quiche
Nick Trachet : een vies beginsel waar je maar beter niet aan kan beginnen (snap de populariteit hier totaal niet). Natte...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Culinair ontdekt: Coronation Quiche
Endocrine disruptors doen véél meer dan obesitas versterken. Alle lichamelijke (en geestelijke) processen worden hormonaal...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Plastic dringt door tot in het diepst van het organisme
Patatje Oorlog iedere dag van toepassing. Heb je dit recept zelf geprobeerd? (heb toch de neiging er spek of Roquefort - Blue...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Culinair ontdekt: Coronation Quiche
Interessant. Gebruik altijd de zeer fijne instelling, maar zal eens 2 standen lager proberen. Voor de smaak is de kwaliteit van...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Perfecte espresso maak je met een wiskundig model
Als je het over verminderd vismeel hebt: hoe zit het met de productie daarvan? Vermindert die ook of gaat die naar andere...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Kvarøy, de duurste en duurzaamste kweekzalm ter wereld
#36: dat klopt helemaal. Dit is geen wetenschap. Daar staan vele gedegen studies tegenover als methodologisch/ empirisch...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
#34: Wat niet meegenomen wordt, hoort ook bij dat onderwerp (en die onderwerpen tóch wel deels besproken/ aangestipt Dick!). 80...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
Ok Dick. Samenvattend dan: - er kleven aan ('veel', heb ooit een grens van 80 gram gemiddeld per dag gehoord) rood vlees...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
ps Herinner me nog de smakelijke uitzending van Wouter Klootwijk over Libanese falafel.... échte sauzen, salade... het water...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
En we hebben het op FL ook over culinaire cultuur. Wat is verleidelijker als vlees alternatief, zelfs al zouden ze even gezond...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
'Wie de resultaten van het onderzoek naar de gezondheidseffecten van vlees echter uitdrukt in gezondheidsschade per kilo zet de...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
#26: alles als je het grote plaatje ziet! maar vertel mij waarom niet... dan kan ik aantonen waarom wel.... mijn argumenten -...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
Antibiotica in de bio-industrie een groot probleem. Maar pesticiden (incl. schimmelbestrijders) in de 'vega' landbouw ook. Net...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Neem de gezondheidskosten van vlees eten met een korreltje zout
#4: BPA zit normaal in andere plastics dan in PET Dick. PET heeft weer andere sterk hormoonverstorende stoffen in zich...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Veilige grens voor bisfenol A ligt 20.000 keer lager dan nu
En er zijn ook andere algen/ wieren heel belangrijk in verschillende opzichten!!! Kelp (of ander wier) teelt onder zeemolens...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Kelp (zeewier) bespaart mensheid circa $500 miljard
ps Dat de industrie zich nu pas rot schrikt? Na de aarde wetens en willens vergiftigd te hebben met onafbreekbaar gif, en daar...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Paniek over pfas omdat het overal in gebruikt is
Hoe eenvoudig was het niet geweest voor die Nederlandse overheid om het al vele jaren bepleitte verbod op PFAS pannen/...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Paniek over pfas omdat het overal in gebruikt is
ps Het gaat niet alleen om wat je eet... maar ook om wat je drinkt... en het samenspel van flavonolen e.a. micro-nutriënten....
Frank Buurman
1 jaar geleden
Minder maar mét suiker, de betere frisdrankstrategie
Terug naar de thee (momenten). Zoals in een groot deel van de wereld nog steeds belangrijk, ondanks die frisindustrie macht...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Minder maar mét suiker, de betere frisdrankstrategie
Hoe zit het met etage teelt? Zoals met smaakvol winterpostelein dat maar weinig energie vraagt, biologisch los hier verkrijgbaar...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Duur gas jaagt vooral tomaten en komkommers uit de kas
#7: ook in bijna alle wijnen sulfiet. Wat ik al zei: E250 is lang niet het enige problematische! De lijst lang. Frisdrank minder...
Frank Buurman
1 jaar geleden
EFSA ziet nu ook kankerrisico in bier en bewerkte groenten
De essentie: het hele unieke berg-ecosysteem verdwijnt! Van enorme waarde. En daarmee de extensieve veehouders (akkerbouw?) in...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Waterreserves op bergen lopen langzaam leeg
ps Geen idee wat er gebeurt met de nitraat in een pot langer bewaarde rode bietjes met toegevoegde azijn (als bij bier met...
Frank Buurman
1 jaar geleden
EFSA ziet nu ook kankerrisico in bier en bewerkte groenten
‹ Vorige
5
6
7
8
9
Volgende ›