Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Zé Povinho
Frank, uitzonderingen daargelaten (misschien 1 op de 100 runderen in 24 maanden tijd, in Nederland is dat tot 15x per dier per...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Frank en Nico, ook aan jullie de vraag: is natuurlijke resistentie (zoals gisten bijvoorbeeld resistent zijn voor penicilline)...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick B, wat is jouw mening over natuurlijke versus verworven resistentie ? Beide vormen lijken mij even gevaarlijk, of zie ik...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Jos, jaren geleden was er een campagne (gesubsidieerd door de EU) om Nederlands vlees te promoten. Dat ging onder de noemer...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Pas maar op Dick, want je brengt sheriff Tjibbe op ideeën ;-)
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Ik denk dat je gelijk hebt Wouter. En mijn bijnaam in Brazilië is Zé Povinho. Maar toch weet ik zeker dat een deel van de...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Dick, lees dit door en je kan uitrekenen hoeveel Ierse ossenstaarten te koop zijn. Link doet het niet, dus copy paste:...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Hans, lees het nu pas. Heb een deel van mijn jeugd doorgebracht in de omgeving van de Milliano's (in Breskens). Denk met veel...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Wouter #14, net bekeken, maar volgens mij was het november 2005 ;-) Hoekse en kabeljauwse twisten: jammer dat jij in het...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Wouter, reusachtige extensieve ossen ? Da's een contradictio in terminis. Als je een os extensief (gras en hooi) te vreten...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Wouter, je hebt gelijk, ik had moeten toevoegen 'vanuit Zuid-Amerika'. Sprak net een Ierse collega, die bevestigde dat die volop...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Aanvulling op #5: net bevestigd: de ossenstaarten met been vinden met name hun weg naar China. Dus mochten er lezers...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Dick, echte ossenstaarten bevatten been (bot). Door veterinaire (een heel gecompliceerd verhaal dat te maken heeft met mondiale...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Als producent en importeur van hoogwaardig rundvlees afkomstig van Hereford ossen, vind ik de volgende zin misleidend: 'Ossen...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
Richard, er wordt ongeveer 680 miljoen kg vlees en vleeswaren per jaar in Nederland gegeten. Wij doen ongeveer 1 promille van...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard #189, kan jij mij een voorbeeld geven van authentieke waarheid ? Dat zou mij en het bedrijf waar ik voor werk enorm...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Vleesconsumptie en -productie beperken door wereldwijd verbod op het voeren van voor mensen geschikte grondstoffen aan dieren....
Zé Povinho
10 jaar geleden
Het Ti Ta Tovenaar gevoel
Simone, ik had de informatie van de EMA in Londen, maar na jouw reactie #184 ben ik er zojuist nog eens ingedoken en je hebt...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Simone, met alle respect voor de bereikte afname, maar Nederland was in 2011 nog koploper qua antibiotica verbruik in de...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Harold, eens. Maar een smalle kolom als antwoord op 'anoniem' vlees dat als een commodity voor de laagste prijs wordt verkocht,...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter, de overheid zou pascalisatie moeten verplichten voor vlees met hoge besmettingsrisico's. Waarom doen ze dat (nog) niet...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Lastig Dick, Net zo lastig als dat de Volkskrant redactionele stukken uitwisselt met de NRC. Of dat KLM passagiersdata deelt met...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick B, ik was vergeten te schrijven - nadeel van snel reageren - dat m.i. veiligheid en kwaliteit direct verband houden. Als...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter, ik doe ook audits. Die gaan meestal als volgt: 1. Ontvangst door de QC manager. 2. Uitleg van en inzage HACCP procedures...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Peter, eens. Maar er is (bijna) geen data verzameld, noch geobserveerd over langere tijd, er zijn gesprekken gevoerd met...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick, het zijn niet de cijfers maar de manier waarop de cijfers tot stand zijn gekomen. Nadat ik het rapport gelezen had, kwam...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Je kan onze afhankelijkheid van soja verminderen door de intensieve veeteelt in Europa af te bouwen en dierlijk eiwit (per...
Zé Povinho
10 jaar geleden
'It's the Food, my friend'
Dick, stil houden is passief, een blok vormen is actief. Dat de sector kiest voor zwijgen, heeft te maken met het feit dat als...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick, het rapport komt op mij over als een competentiestrijd tussen Wageningen en Den Haag/Brussel. Jouw mening ?
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard, je lijkt wel een vleesman. Die gaat er vanuit dat er niets verandert.
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard, ik neem aan jij net als alle artsen weet dat je op basis van casuïstiek geen statistiek mag bedrijven. Lees het...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick, om in de analogie van de vleestaal te spreken, ik maak van het rapport gehakt. De oorsprong (aanleiding) van het rapport...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter, heb je het rapport gelezen ? Tientallen keren wordt er een voorbehoud gemaakt. En dat voor een rapport dat een sector...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick B en Frank, mijn reactie was idd een beetje flauw. Ik geef toe - ik woon ten oosten van een brug met > 50.000...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick B, wat Joustra ook niet incalculeerde is het fijnstof van de vrachtauto's die vee en vlees transporteren. De OvV is ook...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Heb net Ralph ontmoet tijdens FD's Newsroom. Een energieke jongeman met veel kennis die met de juiste voeding het beste naar...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Een afvallige levensmiddelentechnoloog
Lourens #115, (kracht)voer met hoogwaardige eiwitten en koolhydraten is ongezond voor runderen, veroorzaakt onder meer...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Tijdens het bijwonen van FD's Newsroom vanavond pikte ik deze soundbite op: jaarlijks sterven ongeveer 30.000 Nederlanders door...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Richard, goede vraag. Mijn mening is en en. Het maatschappelijke probleem is dat vlees van luxe artikel tot commodity is...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dirk, er zullen best wel paarden zijn die gehouden worden voor de slacht, maar dat aantal is wereldwijd nihil, ik schat minder...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Simone #99, waarom zou al het rauwe vlees onveilig zijn ? Ik ben van mening dat geselecteerde rundvleesdelen die dienen als...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dick B, om aan de gestegen vraag - zover die er daadwerkelijk is - te voldoen, zouden mijn veehouders en slachthuis de productie...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dirk, ik heb wel eens verwilderde paarden gezien. Inderdaad slome dieren. Ze weten maar al te goed dat het verspillen van...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Geert, mijn aanbevelingen: beperk de consumptie van vlees door hogere prijzen en dito kwaliteit. Eis een smalle kolom. Nu...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Geert, goede en overtuigende reactie. Over rundvleessnippers een n=1 ervaring. Een paar jaar geleden bezocht ik Letland om...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Dirk, de afgelopen 35 jaar heb ik veel broodje aap verhalen gehoord over het slachten van wilde mustangs: met mitrailleurs...
Zé Povinho
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Misschien dat Tjibbe en Geert deze pagina kunnen bezoeken ter voorkoming van misverstanden over 'importvlees' ? Voordat er...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Geert, importvlees ? Ben je vergeten dat er geen import meer bestaat uit andere lidstaten ? Of bedoel je vlees uit niet-EU...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Wouter, wist je dat er ook rood vlees bestaat dat gezond is omdat het niet gebaseerd is op (kracht)voer met koolhydraten, die...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
Niels, jij hebt in de keuken kunnen kijken van een vleesbedrijf. Ben je daar een grootboekrekening tegengekomen met 'opbrengst...
Zé Povinho
10 jaar geleden
"200.000 Nederlanders worden ziek van vlees"
‹ Vorige
25
26
27
28
29
Volgende ›