Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jopie Duijnhouwer
@Elizabet, Piet en Hendrik staan in hun denken haaks op elkaar, dacht ik. En er is in Nederland géén tekort aan mest, nee, er...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Wij slachten vooral vooroordelen'
Het grote probleem van de teelt van lupine is volgens sommigen hier: dat we er geen stront over kunnen laten lopen. We hebben...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Wij slachten vooral vooroordelen'
De waan van de dag onderwerpen gaan over hier, nu en ik. Er valt volop te zwarte pieten, (vet, suiker of koolhydraten) en er...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Het Ti Ta Tovenaar gevoel
Een week geleden stond er een artikel in The Guardian een artikel over een onderzoek dat zich bezig hield met het modelleren van...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Moderne landbouw is verre van efficiënt
@Dirk, # 41, het is belangrijk onderscheid te maken tussen nutriënten en organische stof. Voor nutriënten geldt dat ze met...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
Bodem en organische stof worden graag gemystificeerd. Beide zijn complex en de processen onttrekken zich aan onze waarneming...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@Peter, ik loop wat te herkauwen over het jou aangekaarte probleem. Je hebt gelijk dat het razend moeilijk is om een stad van...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@Peter, wat is toch je obsessie telen telen met grond? Waarom zou je in vredesnaam paksoi moeten telen op water? Dat spul groeit...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@Simone, peulvruchten = sojaschroot. @Guido, kippen stammen af van een boskip, die ook vandaag nog door de bossen van Zuid- en...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
De keuzekip - waar jij je lekker bij voelt
En heeft dat een directe relatie met het eten van soja? Kuikens worden trouwens niet resistent, de bacterieën die de kuikens...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
De keuzekip - waar jij je lekker bij voelt
Zé, resistent tegen wat?
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
De keuzekip - waar jij je lekker bij voelt
@Guido, de wereld zit ingewikkeld in elkaar: kippen eten geen soja en er is géén sojavrij kippenvlees. Kippen eten ook geen...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
De keuzekip - waar jij je lekker bij voelt
Er zijn in Nederland zat mooie voorbeelden van steden die onderzocht hebben in hoeverre ze zelfvoorzienend kunnen zijn. Recent...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
Henk, het klopt dat in Nederland de produktie relatief veel energie vraagt tov verwerking. Nederland is in dat opzicht...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Moderne landbouw is verre van efficiënt
@Dirk, de bodem is essentieel voor een gezondere landbouw zoals die mij voor ogen staat. En ik ben de laatste om iemand het...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Moderne landbouw is verre van efficiënt
@Melchert, #12. Kijk naar de Balloon Graph van Hall, die hier de energie situatie van de VS schetst. Dit is uit 2007, dus de...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Moderne landbouw is verre van efficiënt
Mergen Metz: "Via de Italiaanse index vinden we cime di rapa. De in het Nederlands vertaalde recepten spreken vervolgens van...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Orechiette met cime di rape
Henric, jij kunt eigenaar worden van Amerikaans water. Er is een levendige handel in waterrechten. Jij kunt meehelpen bepalen...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Hoeveel water kost een kropje sla?
Om terug te komen op #6: Haring is heel rechtlijnig "menscentrisch" zoals hij het zelf noemt. ‘De natuur is er om overwonnen...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Volksfilosofie & de Lidl
Ik ben het helemaal met je eens, boeren kunnen kiezen en dat zouden ze veel vaker moeten doen. Het probleem ligt hem voor mij...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Volksfilosofie & de Lidl
Een bloemlezing volksfilosofie: "De wereld kan ook met de helft van het aantal soorten toe. Hij ziet in dat verband de wereld...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Volksfilosofie & de Lidl
Huib, mensen hebben altijd een verknipte relatie met dieren gehad. In Egypte waren sommige dieren heilig en het doden van zo'n...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Marius II & de frivoliteit van ons bestaan
De moderne mens is los komen te staan van de natuur, constateert Huib terecht. Maar blijft tegelijk klungelen om "de natuur" te...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Marius II & de frivoliteit van ons bestaan
@Dick, je hebt helemaal gelijk, nu ik erover nadenk is grootschalig even moeilijk te definiëren. Wat hier een groot...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
De belangrijkste les lijkt mij, om in elk geval helder uit te leggen waar we het over gaan hebben. Tiny van Boekel komt in zijn...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Dick, # 54 en 55, ik heb geprobeerd om te beargumenten waarom ik niet geloof dat industriële produktie op termijn leidt tot...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Dick, de balk staat voor het blinde geloof in de mythe van de efficiëntie van de industriële voedselproduktie. Om het maar...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Wat misschien mensen ook wel op het verkeerde been zet is de hier gepresenteerde kijk op efficiëntie, volgens # 29 de essentie...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Misschien is dit wel een waardevolle aanvulling op de stelling: maar met industriële produktie kunnen we ook niet rekenen op...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Dick: er is in Nederland, in West-Europa, in Noord- en Zuid Amerika, etc. volgens de gebruikte definitie uitsluitend...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Dick, # 29, dan wordt het een non discussie, want dan valt op dit moment in Nederland 99,5% van alle beschikbare...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Dick, ik zou na deze eerste 24 reacties werkelijk niet meer weten wat ik mijn buren zou moeten vragen. De vraag die Wouter...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Het is volstrekt helder dat de wereldbevolking nu al grotendeels afhankelijk is van industriële voedselproduktie en dat die...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Dick, ik sprak op de Biovak met verschillende veredelaars. De kwaliteiten van rassen worden uitgedrukt in uniformiteit,...
Jopie Duijnhouwer
10 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
@Dick,#18, uit een interview met Jannis Brevet over de smaak van spruitjes: 'Vandaag de dag wil de consument dat alles zoet...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
Johnson geeft in het slot van zijn serie duidelijk aan dat er rond de GMO discussie twee kampen zijn ontstaan, die beide de...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
"Is Greenpeace de weg kwijt?"
Dick, #11, misschien is het goed Nathanael Johnson even zelf aan het woord te laten over Golden Rice: "Here’s my take on...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
"Is Greenpeace de weg kwijt?"
@Wouter Klootwijk, #7, ik neem dat deze bijdrage betrekking heeft op uw mening dat kippen het in kooien stukken beter hebben dan...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Petrini tegen industriële landbouw in Berlijn
Misschien heel simpel, maar ik zou het liefst een lijst zien met ingrediënten. Zit er in de tomatensoep alleen tomaten en zout,...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Zit er geen water in Unox-soep dan?
@Dirk, kun je preciseren wie er last heeft van eendenkroos, turkse tortel en Amerikaanse vogelkers?
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Klootwijk: 'klagers dierpartij hadden poep in de ogen'
Correctie, misschien hebben andere soorten wel een recht, maar geen kracht of macht. En misschien is het bij mensen wel...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Klootwijk: 'klagers dierpartij hadden poep in de ogen'
@Sander,#1, gelukkig is er geen enkel dier, die de macht, recht of kracht heeft om iets te doen aan overlastgevende mensen.
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Klootwijk: 'klagers dierpartij hadden poep in de ogen'
Tja kostprijs, wat is kostprijs? In de hier gebruikte definitie van kostprijs blijven alle geëxternaliseerde kosten buiten...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
@Hendrik, dank je voor deze verhelderende bijdrage. Waarbij de vraag bij mij opkomt: is het überhaupt mogelijk dat er bij...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
De (aard)appelkwestie
Wouter, ik ben de laatste om mutanten negatief te benaderen. Ik leef van mutanten(granen) en eet volop gemuteerde appels. Ik...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
De (aard)appelkwestie
Als je op de spontane verandering van de genetische informatie doelt, die leidt tot een stabiel organisme, dan heet dat een...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
De (aard)appelkwestie
Jonathan Johnson heeft in Grist een prachtige serie geschreven over feiten en mythes rond GMO. Ook aan de Arctic Apple is een...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
De (aard)appelkwestie
Dick, geniet van de rust! En bedankt voor al je inspanningen van de afgelopen periode.
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Foodlog sluit discussie tot 7 januari 2014
@Dick, methaanproductie door rundvee draagt bij aan het broeikas effect en valt buiten het korte/lange CO2 cyclus verhaal. De...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Veel meer methaanuitstoot dan tot nu toe gedacht
Geen idee, Henric, hier staat in de tweede kolom bovenaan beschreven hoe methaanvorming door bacterieën verloopt en onder welke...
Jopie Duijnhouwer
11 jaar geleden
Veel meer methaanuitstoot dan tot nu toe gedacht
‹ Vorige
34
35
36
37
38
Volgende ›