Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jan Peter van Doorn
Voor mij blijkt ook in dit draadje, en dit draadje heeft vele van zijn gelijke op Foodlog, dat we het er steeds weer over eens...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Moderne landbouw is verre van efficiënt
We gaan het met belangstelling volgen. Kijken of de lobbyisten zich zomaar gewonnen geven.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Suiker centraal op Amerikaanse etiketten
Misschien was ik onduidelijk Peter, natuurlijk kost waterreiniging en ontzilting geld, maar water blijft een 'merit good'. Mijn...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Hoeveel water kost een kropje sla?
Peter legt de vinger op de zere plek. De korte cyclus levert geen lekker water op. Nestle ziet dit probleem ook en koopt alle...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Hoeveel water kost een kropje sla?
Tjerk, iedereen is het erover eens dat er een redesign moet komen van de productie, het verhandelen en de consumptie van food....
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Zinloze loopgraven
Zoals ik het zie: je hebt de keten - primair, verwerkend, retail, consument. En je hebt het cluster: de keten met daar aan...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Zinloze loopgraven
#4 Dan moeten we nu gaan vaststellen of het kluster eigenlijk imaginair is, een interessant beeld dat in feite niet bestaat dan...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Zinloze loopgraven
Het cluster als comparative advantage, ik geloof daar wel in. Met inderdaad Peter, die drang naar innovatie, logistiek en...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Zinloze loopgraven
Toch grappig. 50 jaar geleden begonnen en sindsdien is obesitas een enorm probleem geworden. Je zou bijna gaan denken dat er een...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Weight Watchers hebben het zwaar
#64: ?
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Ik zei het al eerder: Gezondheid is geen core business in de voedselindustrie (Dick V was het geloof ik niet helemaal met me...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Vooruitgang (Harings 'goedkoop eten is geweldig') wordt door Bregman in Tegenlicht van een belangrijke voorwaarde voorzien: We...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Volksfilosofie & de Lidl
@Peter: ik denk dat goedkoop het hier het even wint (kosten van de plaats op het schap). Maar in hoeverre is het minder goed?
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Of om even naar drie gouden regels te gaan. Nummer drie in dienst van 1 en 2.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Stel dat Nederland de eetrichtlijnen van Brazilië overneemt
@Peter, daar kan ik allemaal niks tegen inbrengen. Ik kijk er alleen op een andere manier tegenaan. Het Braziliaanse...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Stel dat Nederland de eetrichtlijnen van Brazilië overneemt
Hypothese: De kruideniers proberen de consument een zo goedkoop en goed (combinatie van gezond, lekker en makkelijk) mogelijk...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Ik zie een aardig verband tussen dit draadje en het kruideniers draadje van vanochtend op foodlog. Het is niet vreemd dat we...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Stel dat Nederland de eetrichtlijnen van Brazilië overneemt
@Peter: Ik denk dat we het eens zijn dat de veranderingen in het verleden niet allemaal even jofel zijn verlopen. Gemakseten...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
@Peter: Over de opdracht aan de voedselindustrie zijn we het dus eens. De rol van de culipers niet. Die wil van het hobbyen...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Ze, waar ik benieuwd naar ben is waarom de culipers en de 'foodies' ons zo graag weer in die keuken willen hebben. Wat is hun...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De kruidenier heeft het gedaan
Daar waar producten in de 'low involvement' categorie zitten, heerst onverschilligheid. Waar onverschilligheid is, heersen lage...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Volksfilosofie & de Lidl
Nog nooit van gehoord.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Bram Ladage wil authentiek merk worden
@Ria, het overbekende antwoord staat hier.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Eenzaamheid is ongezond
Wat als je geen andere optie meer hebt dan een mindshift?
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Wat zei Huijbers?
Eenzaamheid, als ook andere psychologische onbehaaglijkheden hebben invloed op een gezond voedingspatroon.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Eenzaamheid is ongezond
Ik denk dat het wel afgesproken werk is geweest. En dat Herkemij daarvoor aangenomen is. Om er, enigszins laat, een markt en...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Wat zei Huijbers?
Grappig. Krant wordt reclamebureau. Maar de Guardian was al een paar jaar het platform van Unilever mbt het sustainable living...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Unilever in zee met The Guardian
De kern kan ook zijn dat de 'natuur' niet meer bestaat (afgezien nog van wat tsunami's, orkanen of overstromingen). Dat we toe...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Marius II & de frivoliteit van ons bestaan
@Dick B, ik denk omdat de banken nog niet aan afboeken willen beginnen (verg. kantorenmarkt)
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De landbouw groeit, maar verdient geen geld
Omdat banken liever bedrijven financieren met een hoge toegevoegde waarde.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
De landbouw groeit, maar verdient geen geld
@Veerle: ik schreef #16 niet zomaar. Zit midden in een project dat dat probeert. De hele keten doet mee. Incl retail, daarom...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Brabant: "Dijksma moet retail verantwoordelijkheid laten nemen"
Mijn oude marketing leermeester Ir Willem Gussekloo, toevalligerwijze afgestudeerd aan de Universiteit van Wageningen en helaas...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Brabant: "Dijksma moet retail verantwoordelijkheid laten nemen"
Is dit al de invloed van Louise? "Hoogleraar Pablo Tittonell (Wageningen University) laat zien dat de industriéle landbouw aan...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Fresco opvolger Dijkhuizen bij WUR
Vragen aan Unilever: 1. Hoeveel geld wordt er gespendeerd aan fundamenteel voedingswetenschappelijk onderzoek? (En dan bedoel...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Hoezo ‘Nationale Cholesterol Test’?
Je hebt wellicht gelijk. Ik zal me wat milder uitdrukken. Er is geen andere optie dan gezondheid tot core business te maken. Ik...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Hoezo ‘Nationale Cholesterol Test’?
Natuurlijk wil Unilever ons niet vergiftigen (zo wordt hun markt wel heel snel kleiner). Maar ik durf wel te zeggen dat...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Hoezo ‘Nationale Cholesterol Test’?
O #24 dat ben ik nu eens vreselijk met je eens. Thematiseren (het pseudo begrijpelijk maken) blokkeert alleen maar het proces en...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Dick Boer (Ahold): "gebruik de macht der welwillendheid"
Een beetje aan het eind van haar roman Lucifer schreef Connie Palmen de volgende zin: "De behoefte aan liefde is omgekeerd...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
Het lijkt er op of we de super niet de schuld mogen geven, als er van schuld sprake zou zijn. Maar het verschuilen achter "als...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
#8 Een fout in het systeem of in de mens? Dat is me niet helemaal duidelijk.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
Robin Hood (de retail) hebben de Rijken (de fabrikanten) een lesje geleerd (op ons verzoek?). Zit het zo?
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
Ik denk dat de financiële sector inmiddels wel 'onbetwist-de-hersteller-van-vertrouwen-specialist' is. Dus vanuit dat...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
Deze zin 'In minstens één ding hebben de supers gelijk. Als je een product voor een consument niet waardevoller of relevanter...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Vertrouwen of de bak in
Ik vind het zeker een breinbreker. Wat wordt hier nu allemaal gezegd? Wat is de intentie? Voor wie is de boodschap? Is het...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Dick Boer (Ahold): "gebruik de macht der welwillendheid"
#4, misschien heeft het nog niet eens zoveel te maken met de korte of lange termijn. Misschien is dat niet anders dan een...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Dick Boer (Ahold): "gebruik de macht der welwillendheid"
Macht kan niet bot zijn. Toch zie ik best wat voorbeelden van botte macht. Ik hoef denk ik alleen maar wat uitspraken van Nestle...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Dick Boer (Ahold): "gebruik de macht der welwillendheid"
Goed idee. Ik ben reuze benieuwd.
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Is het Eetmaatje verspilling?
#28: Waarom wordt dan in eerste instantie de mening aan het foodlog forum gevraagd?
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Is het Eetmaatje verspilling?
Ik vind dit echt een gevalletje van spijkers op laag water. Volgens mij willen we allemaal wel waste beperken (behalve degenen...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Is het Eetmaatje verspilling?
Typisch een gevalletje van een vlucht naar voren. En geeft aan hoe groot de paniek is. Nou is Brabeck ongetwijfeld de meest...
Jan Peter van Doorn
10 jaar geleden
Topman Nestlé: accepteer klimaatverandering
‹ Vorige
177
178
179
180
181
Volgende ›