Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jan Peter van Doorn
@Karin, eens. Het pannenkoekenmixsyndroom.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
@Harold, je hebt helemaal gelijk: veel begint altijd duurder. Dat zal ook hier het geval zijn. De kunst is dan dat duurdere ook...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Ik denk dat de relatie met de Sociaal economische status (SES) verklarender is. Of heeft ie ook met IQ te maken?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
De 28 'dikste' beroepen
Daarbij denk ik: hoe dichter bij de productie des te minder waste.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
De technologie maakt het steeds meer mogelijk om ook kleinschalig zeer efficiënt te produceren (distributed processing). Lokaal...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Eten is voor een klein (elitair?) groepje een nieuw speeltje. Het aardige van dit nieuwe speeltje is dat het op zich niet eens...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Het gaat alleen nog maar om modes'
Pieternel, niet zolang geleden was er een tegenlicht uitzending over jongeren, op zich was ie niet zo bijzonder, maar wat ik...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Het gaat alleen nog maar om modes'
Is de betekenis verdwenen of heeft die zich op iets anders gericht?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Het gaat alleen nog maar om modes'
Van de tegenstellingen.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Niet in # in het bijzonder. sinds een aantal jaar geleden de 9 miljard opgang deed.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Oké uitgangspunten. Zijn die uitgangspunten juist? Leiden die uitgangspunten nou juist tot die tegenstellingen? Ik heb de...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
#61, bedoel je met monomane wereldbeelden: 9 miljard, 70% woont in een stad, iedereen wil het westerse consumptieniveau?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Welke aannames maken het geloofwaardig om de situatie van vandaag te extrapoleren? Bevolkingsgroei? Stedelijke ontwikkeling?...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
Dit is ook Coca Cola
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Coca-Cola geeft je vrienden en geluk
Ik ook.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
Even de vraag voor Wouter beantwoordend ;-), ja Henric, dat denk ik wel. De vraag is ook of bigfood snel genoeg de markt kan...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
@Karin: Ik ben met je eens dat er veel 'schijngemak' en ook veel 'schijnlekker' bestaat. In het artikel berust ik in het feit...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
@Karin: http://thefoodagency.nl/de-volkskrant-jan-peter-de-gemaksrevolutie-food/
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
Een lastige stelling om op te reageren. Ik heb het liever over industriële productie sec. Op zich lijkt me er niets mis met de...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’
De vraag van Foodlog 'Heeft de voedingswetenschap niet domweg een communicatieprobleem?' lijkt met de bijdrage van Professor...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Professor Brouns: vertrouw alleen de voedingswetenschap
Ingewikkelde materie waarin ik me werkelijk afvraag of we er in food zoveel slechter op geworden zijn de laatste 50 jaar. Ik ga...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het Grote Pakjes & Zakjes Debat
Ik dacht dat mijn ironie wel begrepen werd. Niet dus. Van Haagse akkoorden in zijn algemeen, maar ook betreffende onze industrie...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Akkoord overheid en industrie over reductie vet, zout & suiker
Wat fijn, een akkoord.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Akkoord overheid en industrie over reductie vet, zout & suiker
Werkt de button 'ik vind een reactie niet ok' niet meer?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
"Is Greenpeace de weg kwijt?"
Ik kreeg, per mail, een verzoek van de redactie om #6 duidelijker te maken. Ik dank Kees dat hij dat in #7 gedaan heeft. Ik...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
"Is Greenpeace de weg kwijt?"
Ze zijn niet te prefereren boven 'dietary changes'.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
"Is Greenpeace de weg kwijt?"
Nog meer Coca Cola vandaag:...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Coca-Cola geeft je vrienden en geluk
Henric, dat is zeker naïef gezien de ervaringen van de laatste 30 jaar. Maar het aan de orde van de dag.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
Henric, ik kan me herinneren dat in de zeventiger jaren, C&A onder druk stond, omdat ze bij hun toeleveranciers de totale...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
@Jack: 1. Men (de merken) proberen de keuze te beperken (cq sterk te beïnvloeden) door innovatie, hoge reclamebudgetten,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
Dat uitknijpen lijkt van alle tijden. Misschien is de supermarkt oorlog in Frankrijk wat minder, waardoor er een lagere druk is...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Nederland biedt het beste & betaalbaarste eten ter wereld
@Henric: precies betekent dat dit een van de prijs strategieën is, value of consumer pricing. De fabrikant bepaalt wat hij...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
#4 (#3): Ik heb het gevoel, Klaas Knot mag het woord ook gebruiken, dat men in Frankrijk en Zwitserland anders (bewuster?) met...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Nederland biedt het beste & betaalbaarste eten ter wereld
@Henric, precies. Gisteren 8 Gilette mach 3 mesjes gekocht, 26 euro. Kostprijs? Tic Tac 26 euro per kilo. Ingrediënten: Suiker,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van poepvlees & asbestbrood naar de 'eerlijkste prijsgarantie'
Onze lage prijzen zijn idd verantwoordelijk voor onze nummer een positie. De vraag is of we daar zo blij mee moeten zijn.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Nederland biedt het beste & betaalbaarste eten ter wereld
Ik denk dat Nederlanders helemaal niet het gevoel van 'entitlement' hebben op goedkoop voedsel. Ik denk dat de supers in...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Ik stelde in #7 al dat het probleem wat complexer is. En in #17 dat ik wel lichtpuntjes zie. Wat rest is, dat de wal misschien...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Bekende weg? Er is bij beide reden achterdochtig te zijn. Zembla zoekt bevestiging voor hun gelijk. IAS is bezig met de belangen...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Bakkers met asbestkanker: teller staat op 38
Van wie? Van IAS of Zembla?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Bakkers met asbestkanker: teller staat op 38
Reactie #46 in relatie tot het FD artikel over onderzoek boer en Croon lijkt mij aanleiding om Zembla wat minder in diskrediet...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Distrifood: "Jumbo maakt verder bekend dit jaar pick-up points te openen. Zo wil de supermarktketen 'online een speler van...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Via de redactie, vermoedelijk een 'ik vind een reactie niet ok' de volgende mail: “Graag willen we Foodlog een plek laten...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Ah, op die fiets.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
De toekomst van de pick-up points is nu al duidelijk: 3 grote retailers die met hun marktmacht de boel in bezit nemen, met...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Een favoriete quote ;-) van mij is: als jezelf verandert, verandert de omgeving met je mee. Vooralsnog wachten de meeste...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Laat ik het zo zeggen: het lijkt er op dat de oplossingen niet uit de vastgelopen markt zelf komen.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Wat Zembla wel doet is de problematiek op de kaart zetten voor een breder publiek. Wij, de insiders, weten wel dat het allemaal...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Zembla & Ons Dagelijks Asbestbrood
Misschien is het ook leuk te weten wie wie een duimpje geeft, kijken of daar ook een patroon in zit.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Foodlog geeft appeltjes
Ook twee appeltjes. Het jaar is mooi begonnen. Iedereen een mooi jaar gewenst.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Foodlog geeft appeltjes
Even naar de kleur kijken….
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Foodlog geeft appeltjes
‹ Vorige
178
179
180
181
182
Volgende ›