Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jan Peter van Doorn
Dat is waar de neurowetenschappers zo bang voor zijn. Voor het 'je bent je brein niet'.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Tweerichtingsverkeer tussen brein en buik?
Er is heel veel automatisme in ons gedrag. Misschien wel 95%, misschien wel meer, 99%. Maar er is ook een vetorecht. Je kan...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
We eten en drinken placebo's
@Niels #36: Verwaarden is sleets geworden door misbruik (roepen zonder consequenties) en niet door gebruik. Tenzij we verwaarden...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
@Henric: Zo is dat @Niels #36 en #39
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
Ik weet ook niet waar het mis is gegaan. Ik denk dat onvoldoende is gewerkt aan verbinding met de afnemers (en spreiding in...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Vechtdal Familiestal failliet
Ik geloof niet dat Dick B zit te knippen naar een leeuw. Ik denk niet dat de consument zit te wachten op met TBC besmet vlees....
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Met TBC besmet Brits rundvlees geëxporteerd naar Europees vasteland
En als we niet overduidelijk en overtuigend duidelijk kunnen maken dat productie in NL essentieel is, dan is het over.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
Daar heb je natuurlijk een punt Henric, het is niet de beste tijd voor prijsverhogingen van voedsel. Toch heb je geen keus en...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
De cognitieve dissonantie van de consument: je koopt op (de laagste) prijs en je weet dat je daarmee niet helemaal 'puur en...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
'Verwaarden', waarschijnlijk het meest gebruikte woord in de sector. Wel met met de minste betekenis of consequentie.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wakker Dier bereid normen voor 1-ster kip te verlagen
Het blijft het verhaal van balance of power. En die is al heel lang zoek. Drie a vier aanbieders (die ook nog met elkaar...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Aardbeienoorlog in de super
Voor al die kromme komkommers, penen etc is toch wel een business case te bedenken: Misfits, groenten met karakter en een hart....
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Damn Food Waste vult 6000 magen
Wegwerpmaatschappij van 1970 tot 2035 na Chr.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Damn Food Waste vult 6000 magen
Laatst een stukje melkvee vlees gegeten. Niet verkeerd.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Cees Veerman en Herman Wijffels tegen niet-grondgebonden melkveehouderij
Dick B: Ik denk dat de invloed vanFriesland Campina vrij groot is. De invloed van de grote bedrijven op productie en consumptie...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Cees Veerman en Herman Wijffels tegen niet-grondgebonden melkveehouderij
Hoeveel grond hebben we nodig om de Nederlandse bevolking, de thuismarkt, van voedsel te voorzien?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Cees Veerman en Herman Wijffels tegen niet-grondgebonden melkveehouderij
Ik geloof wel in CAM als aanvulling op de reguliere medische wetenschap. En helemaal als het wordt uitgevoerd door mensen die...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Kwakzalvers
Precies Jos, je moet er gewoon 25 jaar voor uit trekken. Hoe onderscheidener, hoe sneller trouwens.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Tijd voor merkvlees?
Een eenvoudiger maatschappij, vraagt Hendrik zich af. Zou het zo zijn dat het huidige economische klimaat, dat nog wel even gaat...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Schalieprofessors
Henric, als jij van mening bent dat de huidige koers helemaal goed is, fine with me. Ik denk dat delen van de landbouw sector...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Laat die 2 of 10% nu eerst maar eens 60 0f 70% worden. En laten we een sterke thuismarkt creëren met een zeer onderscheiden...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Ik ben geen specialist, spreek echter wel genoeg mensen uit de sector die wel verstand van zaken hebben. die vertellen dat er...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Henric, dan lees je nog steeds niet goed. Tegen beter weten in? Ik zeg dat de varkens en kippen een andere koers zouden moeten...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
@Henric: Ik zeg niet dat een hele sector moet verdwijnen! Ik zeg dat een gedeelte van de sector een andere koers moet gaan...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
@Jordi: Ik heb sterk de indruk dat rekening houden met de stadse lui het laatste is waar je mee bezig bent. Ja je hebt plichten,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
@Henric: die 20 miljard is 6% van onze totale export (en 25% van de landbouwexport). Die moet toch makkelijk door de andere...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
@Jordi: Over niet al te lange tijd wonen 70% van de mensen in de stad. Een aantal om serieus rekening mee te houden. Overigens...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Laatst zag ik het het rapport over de waardering van onze landbouw. De varkens en kippen en in mindere mate melkvee halen het...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Ik vind het een boeiende discussie. Maar is het grootste probleem niet dat we verslaafd zijn aan onze export.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Boeren moeten dieren op eigen risico houden
Zeker Hendrik. Zit nog na te denken
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat op Schiphol kan, kan niet in de wei
De speciaalzaak heeft afgedaan. Behalve de slijterij, maar dat is wetgeving. Nieuwe retailconcepten ontstaan op basis van een...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Hoe vaak komt u nog bij de bakker?
""Als je als A-merk relevant genoeg blijft, dan zal de noodzaak om private label te ontwikkelen kleiner zijn. Als er allemaal...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Eén tegen allen, allen tegen Lidl
Volgens mij zegt Pollan niet meer dan 'ga weer koken'. Want als je dat doet ga je bewuster met eten om en dat heeft invloed op...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Michael Pollan: er is meer diversiteit nodig
Heb ik de uitspraak over 'Beter leven' ergens gemist?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Waar komt Jumbo's 'Ierse' rundvlees vandaan?
Zie ik ook nog iets van 'beter leven' staan? Ja, maar dat zal wel slaan op het heerlijk met witbrood en jus ;-)
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Waar komt Jumbo's 'Ierse' rundvlees vandaan?
Ergens midden jaren zeventig overleden 10 mensen aan Iglo maaltijden, die tijdens het vervoer verontreinigd waren met nitriet...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Nieuws werkt 5 maal negatiever dan marketing kan goedmaken
Wouter, dat snap ik. Het gevaar van overdrijven. Maar als het advies goed is, dan moet de analyse toch ook wel kloppen?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Raad Leefomgeving rijdt scheve schaats
Om in deze wereld van informatie- en communicatie overload nog een deuk te slaan, moet je de zaken uitvergroten. Schrijvers van...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Raad Leefomgeving rijdt scheve schaats
Als de grote bedrijven zelf gaan boeren, kunnen ze de boeren in ieder geval niet meer uitkleden.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Coca-Cola kiest voor eigen sinaasappelen
Zouden ze het niet volhouden? Uit Retaildetail van vorig jaar: 'De positieve resultaten bij E.Leclerc in de Franse thuismarkt...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
"Supermarktoorlog leidt tot catastrofe"
Ik ga met Hendrik mee: moeder aarde schudt drie keer met haar lijf en we liggen er allemaal af.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Monsanto noemt mars 'elitair'
Of waar Appingedam ligt. We zijn het tijdperk van weten voorbij.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat kinderen (w)eten
@Wouter: De markt vermoedelijk, als transparantie geld gaat opleveren.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Schippers: 'biefstuk goed doorbakken'
#80: Boeiend.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Schippers: 'biefstuk goed doorbakken'
@Henric: Een keurmerk is geen weg, het is een markt.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Schippers: 'biefstuk goed doorbakken'
Ondanks dat het met de voedselveiligheid volgens velen prima gesteld is, komt er een interessante markt aan voor 'veilig...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Schippers: 'biefstuk goed doorbakken'
"Er is niets mis met vegetarisch eten, maar doe het wel met 2 benen op de grond" Dat is het punt, ze doen het horizontaal....
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Vijf valkuilen voor vegetariërs
Peter Klosse zei het in de Rode hoed erg mooi: "Ons denken over eten, koken en gezondheid wordt bepaald door degene die er...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Niets voorschrijven, wel een beetje sturen'
Precies Henric: ik zit in mijn auto een beetje te sturen.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Niets voorschrijven, wel een beetje sturen'
Ik vind het lastig een keuze te maken op basis van dit interview: zit de overheid in een impasse of in een kramp.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
'Niets voorschrijven, wel een beetje sturen'
‹ Vorige
181
182
183
184
185
Volgende ›