Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jan Peter van Doorn
Er blijven steeds twee vragen in mijn hoofd rondspoken: 1. Is een industrietak die door financiële logica wordt geregeerd aan...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Meer met minder en blij met koeien in de wei
@Liesbeth: semantisch. Schaalgrootte staat bij mij in dit geval voor macht. In mindere mate voor productie efficiëntie....
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
Wat mijn reactie met de Vion draad te maken heeft? Vion koos voor schaalgrootte toen al best duidelijk was dat schaalgrootte...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
De afgelopen 100 jaar hebben we bedrijven met enorme schaalgroottes gecreëerd. Met omzet en winsten die veel groter zijn dan de...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
@Henric: Haha, ik zou het tweede excuus weleens willen weten. En het heeft ook iets met eigen verantwoordelijkheid te maken: er...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
PvdA jaagt A-merken Nederland uit
"Scherp onderhandelen en lage prijzen zijn het eerste excuus dat eraan moet geloven. Iedereen die dat excuus aanvoert,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
PvdA jaagt A-merken Nederland uit
Ik heb niet de indruk dat er zo enorm door A merken wordt gefraudeerd.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
PvdA jaagt A-merken Nederland uit
Het probleem in een simpele regel: 4. Supermarkten moeten die kaas op forse schaal gaan afnemen. "Willen die kaas op forse...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Meer met minder en blij met koeien in de wei
De keerzijde van een (te) goed gevulde oorlogskas.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
De macht van de grootste hebben ze niet kunnen verzilveren naar de retail. Daarnaast hebben ze gefaald om op consumentenniveau...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
Die strategie was inderdaad fout.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wat gebeurt er met VION?
@Joris: het is of kunst (mensen in de war brengen) of educatie (mensen inzichten verschaffen). Het lijkt mij kunst en brengt...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Amsterdam niet blij met koe Tostifabriek
Op een doordeweekse avond in een Amsterdams café waar nog gerookt en geblowed mag worden. “He, doe mij een tosti. Ik heb een...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Amsterdam niet blij met koe Tostifabriek
@Jack: Het is kunst en heeft niets met food te maken.Bespaar je de moeite.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Amsterdam niet blij met koe Tostifabriek
Mens zijn was allang geen mensenrecht meer.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Deze professor hoort op straat
En of er ook wat over stevia gezegd kan worden.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Katan ontwapend door charme Coca-Cola
En Philip Morris is weer eigenaar van Pepsi.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Katan ontwapend door charme Coca-Cola
Alles past prachtig in een gezond voedingspatroon. Moet je wel een gezond voedingspatroon hebben. En als je dat hebt, vind je...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Katan ontwapend door charme Coca-Cola
Grappig, vorig jaar plaatste ik een fake brief van Coca Cola op Facebook Dat van de winst was waarschijnlijk wat teveel gevraagd...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Katan ontwapend door charme Coca-Cola
@Henric: En wie zijn we? De burger, de overheid, beide? Of misschien ook wel de mensen in de bedrijven?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Simone Hertzberger: 'aan zwalkbeleid hebben we niets'
Spreekt Sloterdijk zichzelf hier niet tegen. In zijn boek is hij best positief over de ontwikkeling van mensen.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Simone Hertzberger: 'aan zwalkbeleid hebben we niets'
@Liesbeth, het was ook een wat ruwe, impulsieve gedachte. Economie zoals die nu is gaat toch vooral om macht, schaalgrootte,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Niek Koning: 'Gunter Pauli is een softe neoliberaal'
De gekozen strategie wat flexibeler maken en het 'geklaag' van de consument of maatschappij serieus nemen. Daarmee komen ze...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Simone Hertzberger: 'aan zwalkbeleid hebben we niets'
@Hendrik, ik geloof misschien nog wel in de techniek, maar niet in het aanpassingsvermogen van die hele grote partijen die...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Simone Hertzberger: 'aan zwalkbeleid hebben we niets'
En thuiskomend ook nog even tegenlicht, kiemen van het nieuwe Nederland, gezien op uitzending gemist. Tjonge wat een avond! En...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Niek Koning: 'Gunter Pauli is een softe neoliberaal'
Henric, zie jij de glastuinbouwers echt samenwerken of bedoel je dat ze zich in Fresq achtige verbanden verenigen? Die, geloof...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het gelijk van Dijsselbloem
Henric: Een andere hier vaak genoemde obscure wijsgeer Manuel Castells sprak 10 jaar geleden al over de network society. Dat...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het gelijk van Dijsselbloem
@Hendrik. Ik ben het eens met Peter Sloterdijk. We moeten het van de avant garde hebben en die zit, misschien wel per definitie,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het gelijk van Dijsselbloem
Melchert, dank voor je uitgebreide en interessante reactie. Joris Luyendijk haalt in zijn column van enkele weken geleden de...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het gelijk van Dijsselbloem
@Melchert, je hebt het over richtinggevende waarden. Ik denk ook dat deze eerder uit het publieke domein naar boven borrelen,...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Het gelijk van Dijsselbloem
@Hendrik, je schrijft "Ergens eind 19e eeuw, begin vorige eeuw is het omslagpunt geweest waarop miljarden mensen steeds meer...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
“Mensen vergeten dat er altijd een lek zit in een kringloop"
1. De constant dezelfde smaak is een van de ankers 2. Er is te weinig paard voor die vele miljoenen hamburgers
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Waarom zat er geen paard in je Big Mac?
@Harold: misschien is het obsessief bejubelen van onze agrofood industrie met de WUR als aanvoerder een laatste stuiptrekking om...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Populariteit lokaal eten fors omhoog door paardenvleesschandaal
#47 Waarom zou je die overtuiging willen doorbreken? Doe gewoon je ding en kijk of je het gelijk aan je kant hebt. En vestig...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Vijftien jaar geleden lag er nog een Chinees plan om 400 steden te bouwen met een miljoen inwoners per stad. Dat plan hebben ze...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van der Ploeg: ‘het is allemaal zó sleets’
Heerlijk. De menselijke maat. Wat een verademing na al die technologische vaagheden en de 'intellectueel snobbery' van de...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Van der Ploeg: ‘het is allemaal zó sleets’
Een negatieve vooringenomenheid?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Van Kijk of het klopt naar Kijk mee of het klopt.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Overtuigen is ploeteren. Dat is beginnen aan de andere kant van het spectrum. Het lijkt mij dat het huidige wantrouwen zeer...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
@Geert, weet je dat het rendement van de foodretail gedurende 1980 tot 2000 zo rond de 1% lag. Het zal nu iets hoger zijn, zo'n...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Hoogleraar Van Boekel: supers kiezen te gemakkelijk de slachtofferrol
@Geert, Volgens mij zei ik in #10 dat de consument helemaal niet om deze lage prijzen heeft gevraagd. Het Rabo bank rapport...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Hoogleraar Van Boekel: supers kiezen te gemakkelijk de slachtofferrol
@Geert, supermarkt oorlogen zijn van alle tijden. In ieder geval al sinds 1980. AH kijkt altijd naar de bovenkant van de markt...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Hoogleraar Van Boekel: supers kiezen te gemakkelijk de slachtofferrol
Consumenten hebben met verbazing zitten kijken hoe de supers elkaar (en als gevolg de hele branche) hebben zitten af te...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Hoogleraar Van Boekel: supers kiezen te gemakkelijk de slachtofferrol
Haha Niels. Vakmanschap, deze week in de reclame.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
@NielsFCWillems, helemaal mee eens. Een tijdje geleden schreef ik ergens dit: Ik ken weinig mensen die niet met groot genoegen...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Haha Hendrik, ik ken je mening. We zijn per definitie onduurzaam, ook al hebben we 1 wereldburger. Het duurt dan alleen wat...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Rob Baan: "Overheid en milieubeweging remmen verduurzaming energiegebruik af"
Als bevolking afneemt, worden we dan automatisch duurzaam?
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Rob Baan: "Overheid en milieubeweging remmen verduurzaming energiegebruik af"
Vandaag in de FD: Toename vervalste levensmiddelen.
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Als is de leugen nog zo snel, de waarheid achterhaalt hem wel. Kijk of het klopt was zo'n slecht idee nog niet. Maar werd vooral...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
Ondernemer Jansen is goedgekeurd door de Foodlog lezers. Al ken ik geen middelgrote onderneming die doet wat Jansen allemaal...
Jan Peter van Doorn
11 jaar geleden
Wanneer is een koekje van Maatschappelijk Verantwoord deeg?
‹ Vorige
182
183
184
185
186
Volgende ›