Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Mark Soetman
Ik hoor wat je zegt, herken het ten dele, maar heb (ook) andere ervaringen. Het water is ook nog wat verder gestegen, dus het...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Waarom denk je dat het van de grote slachthuizen moet komen JP? Ik denk zelf eerder aan een aantal verschillende spelers in de...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Jopie heeft wel gelijk, maar slaat wat over. Koolwaterstoffen worden 'in the long run' altijd weer even CO2 en H2O, maar kunnen...
Mark Soetman
9 jaar geleden
'Meelwormen maken vruchtbare grond van piepschuim'
Marc, ik heb het niet over varken. Ik heb het niet over een EG nummer als merk. Ik heb het niet over technische aspecten van...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
We kunnen geen gras eten, dus eten we de koe. Maar we kunnen wel sardines en zandspiering eten en de zalm laten staan. Dat...
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Nick, er zijn toch wel veel soorten die omnivoor zijn? Harder, meerval, bepaalde zeebrasemsoorten?
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Wouter #1, heb jij wel eens gekeken naar de samenstelling van de visjes die worden verwerkt tot vismeel?
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Marc, #9, ik weet dat er in 'biologisch visvoer' steeds meer sojaschroot zit verwerkt. Jij zegt dat het in alle visvoer gebeurt....
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
'Betere verdeling van de grondstoffen o.a. En meer veganisten in Europa en N- Amerika kan geen kwaad...' Ik vroeg hoe je dat...
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Briljant! Hoe gaan we dat regelen? Chinezen verplicht veganistisch? Vleesbelasting?
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Een Kwestie. Prima
Mark Soetman
9 jaar geleden
Convenant Gezond Gewicht werkt wel degelijk
Volgens mij zijn er vier soorten viskweek: landgedragen of in open zee, en herbivore of carnivore vis. Bij de vangst van kleine...
Mark Soetman
9 jaar geleden
'We komen in 2030 62 miljoen ton vis tekort'
Maar de beeldvorming is geen onzin. Lubach maakt er parodie van, maar er is geen woord van gelogen. Dat zegt genoeg denk ik.
Mark Soetman
9 jaar geleden
Convenant Gezond Gewicht werkt wel degelijk
Capela do Vesúvio Vintage 2011. 100% zeker uit het lab en een van de beste port ter wereld. ;)
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nieuwe uitvinding: schroefdop van kurk
Dat klopt Geer, en in percentages is dat 99,9% van de witte wijn en 99,5% van de rode. Ongeveer. Kurk is voor alle drinkwijn een...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nieuwe uitvinding: schroefdop van kurk
De reputatieschade is nu dusdanig dat het tijd wordt op te houden. Alle unlikely partners inclusief Schuttelaar de deur uit en...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Convenant Gezond Gewicht werkt wel degelijk
Dank Frank! De boer in kwestie gaf me een lijstje met voordelen van Sorghum die overeen komen met jouw lijstje voor amarant....
Mark Soetman
9 jaar geleden
'Hersenen van junkfood eters zijn kleiner'
Wanneer het systeem anders moet, dan betekent dat coute-que-coute dat de uitgaven van de consument zullen moeten toenemen....
Mark Soetman
9 jaar geleden
Sieta en de supers
Amarant, interessant. Zou er graag meer over weten. Twee weken geleden belde een akkerbouwer uit Zeeuws Vlaanderen me. Hij was...
Mark Soetman
9 jaar geleden
'Hersenen van junkfood eters zijn kleiner'
Mooie draad, hoewel wollig. Mijn duit in het zakje. De Nederlandse overheid heeft - om de koop van een huis voor meer jonge...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Sieta en de supers
Jarno, ik ga niet adviseren omdat de kans op succes best klein is. Maar een schot voor de boeg: je moet zorgen dat je bij het...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Ik moet je het antwoord schuldig blijven Dick. Zou puur speculatief worden.
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Jarno, ik haalde de autobranche niet aan, dat deed Piet. Ik ging in op dat voorbeeld. En die is wat mij betreft nog prima...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Piet, laat ik beginnen met de autoindustrie. Hoe kom je erbij dat die niet op voorraad werken? Afgezien van merken als Maybach...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Peter Klosse, Mac van Dinther en anderen van KOST! zullen jullie dankbaar zijn voor de typering 'jeugd'. Er waren hier meer...
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Goed punt Jan Peter. De kloof is al immens en wordt met dit soort dingen alleen maar groter. Ook veel culinaire bloggers,...
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
En ik ben geen marketeer. Ik erken alleen dat we dat middel nodig hebben om zaken te bereiken. :)
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Daar ben ik het zeer mee eens, net zoals we dat hier al jaren bespreken. Maar benoemen is nog geen oplossing. Termen als...
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Het is volgens mij niet heel relevant of melkvee of varkensvlees volumetechnisch beter reguleerbaar is. Productie loopt per...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
Ik ben het met je eens dat we niet naar de jeugd moeten kijken als het gaat om oplossingen in de wereldproblematiek. Maar we...
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Herkenbaar. Ik was vorig jaar op Rauwkost (ga er volgende week ook weer heen) waar allerlei Nieuw Ruig Chefs van Rotterdam en...
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Uit al die microbrouwerijen komt een hoop bocht, maar ook echte pareltjes Wouter. Gisteren in topcafé 'de Gekroonde Suikerbiet'...
Mark Soetman
9 jaar geleden
's Werelds beste bier komt uit Amerika
Jazeker Dick. Maar ik vind de namen van de sponsoren domweg niet op de site. RFC? Coca Cola?
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
Dick, wie zijn de perverse financierende partijen dan? Ik vind ze niet op de site van KOST.
Mark Soetman
9 jaar geleden
KOST: op weg naar een gezonde voedselcultuur
En Hendrik, zoals je weet leef ik op een zeiljacht. Dat betekent dat je je zeer bewust bent van de (on)mogelijkheden rond...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nederlandse Staat verliest Klimaatzaak, gevolgen nog niet te overzien
Hendrik, er zijn hierin vele meningen te vinden, ook op hoogleraar niveau. Kornelis Blok (TU Delft) denkt dat we met...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nederlandse Staat verliest Klimaatzaak, gevolgen nog niet te overzien
Hendrik, opslag van energie is geen enkel probleem, alleen levert het altijd energieverlies op. Debiet is een hele goede. Of een...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nederlandse Staat verliest Klimaatzaak, gevolgen nog niet te overzien
En laten we vooral niet vergeten om een fors deel van de varkensproductie hier te laten uitsterven. Het dient geen doel.
Mark Soetman
9 jaar geleden
Stel er komen Jumbo-, AH-, Plus- en Lidl-varkens
Dick, 22, je mist nog één heel belangrijk element: de slacht zelf. Daar lijkt nu meer aandacht voor te komen. De nieuwe...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Stel er komen Jumbo-, AH-, Plus- en Lidl-varkens
Goed idee om Rotterdam 2025 hier eens te agenderen: wat zetten we in de etalage? Wat is het thema? Schot voor de boeg: de...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Nederlands paviljoen op World Expo Milaan is 'Clichékermis'
Ik deel de angst van Pieternel in haar laatste zin: gaan de innovatieve nieuwe-markten-zoekende bedrijven hier onder lijden? In...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Coalitie Veerman moet tuinbouwsector marktgericht maken
Je hebt gelijk Hendrik, dat weet je. Ik zet me momenteel in om - in de nasleep van de overwinning van Urgenda - de...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Unilever is 'een heel gewoon bedrijf'
Eens Zé, natuurlijk kost het geen 40K (niet M) per ha. Je koopt geen natuurgebied, je pacht het. Voor de twee grootste...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Schoenen waar je vlees van kunt eten
Zit niet juist daar de rol van Big Data? Je iPhone die allerlei lichaamsfuncties elk kwartier meet en online doorgeeft? Dan kun...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Microbioom bepaalt welk dieet het best bij je past
Zé, heb je in areaal berekening rekening gehouden met het feit dat de eiwitafgifte van wilde hectares niet echt in de buurt...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Schoenen waar je vlees van kunt eten
Zé, natuurgebieden zijn niet gratis.
Mark Soetman
9 jaar geleden
Schoenen waar je vlees van kunt eten
Dirk, journalisten zijn van nature argwanend, dus is je houding logisch. Mijn wantrouwen is in de afgelopen vijf jaar sinds de...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Unilever is 'een heel gewoon bedrijf'
Dit, in combinatie met Big Data, moet op relatief korte termijn veel inzichten opleveren imo. Van grove lijnen naar exacte...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Microbioom bepaalt welk dieet het best bij je past
Nu wordt er door Dick B weer verondersteld dat er stiekum reclame gemaakt wordt in een opinieblad als NRC. Ten eerste is dat...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Unilever is 'een heel gewoon bedrijf'
Is het misschien ook typisch voor de lage landen om het beste jongetje van de klas op de pijnbank te leggen? Mijn vraag is dan...
Mark Soetman
9 jaar geleden
Unilever is 'een heel gewoon bedrijf'
‹ Vorige
19
20
21
22
23
Volgende ›