Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Liesbeth de Schutter
De meeste AH consumenten vertrouwen erop dat AH haar werk goed doet zodat ze zelf niet alles hoeven te controleren. In de...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
AH surimi: duurder of duurzamer?
He Hendrik, wat jammer. Ik kan me wel voorstellen dat je de naakte feiten zichtbaar wilt maken zodat we niet meer weg kunnen...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biologisch kan de wereld (niet) voeden
Of mileukeur. Als consument die voor milieu wil kiezen ben ik nu toch wel benieuwd wat er bovenwettelijk op milieugebied, en ev...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Drukte me overigens ook niet goed uit; vind ook dat Jumbo vooral de waarheid niet nept. Over het 'perceptie-neppen' kan ik...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Wouter vindt (net als ik) dat Jumbo de perceptie vd consument niet nept, daar is ook Dick het mee eens. Al zegt Dick in de...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Laat ik de vraag dan anders formuleren: als milieukeur wel wat voorstelt, is Jumbo dan verkeerd bezig?
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Dick, weet niet of je mijn #32 hebt uitgelezen, maar mij ging het om de laatste alinea. Ik zit daarmee misschien op een andere...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Vanuit mijn perspectief: ja. En ik vind de rest van je commentaar inderdaad niet sympathiek.
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Elly en Cobben, dank voor jullie bijdragen; het is mij nu eindelijk duidelijk waar het de varkenshouders om gaat: dat...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Vreemde, gevoelige draad. Milieukeur bestaat al sinds 1999, is dus geen 1-dagsvlieg die uit is op snelle winst, en wordt ook...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Hein, dank voor het compliment, maar zo moeilijk is het toch niet. En verder probeer ik 'Europese' te zijn, maar voel me vaak...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biobrandstoffen geen bedreiging?
Maar waarom wordt de consument dan genept? Stelt milieukeur dan niks voor? Als ik de eisen probeer te ontcijferen krijg ik wel...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Bedoel je nou dat het varkensvlees van Jumbo een milieukeur heeft? Zoals Boy het uitlegt klinkt het heel logisch, heel prima, en...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Duurzaam genept door het Jumbo-varken
Hendrik; ipv import van sojameel kun je ook europees koolzaad produceren en persen, en het restproduct, de koek/schroot, als...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biobrandstoffen geen bedreiging?
Het geluk, of het ongeluk, bij voedsel is dat het nooit dezelfde jas is. Je kunt jezelf altijd wijs maken dat die duurdere echt...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Lekker duur bij de boer
Nou Elly, de boodschap is duidelijk hoor! Maar Hollandse asperges zijn bepaald geen kiloknaller producten. Ik vind het juist...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Lekker duur bij de boer
Hendrik, nee, dat dacht ik zeker niet. Eigenlijk was #9 voor Dick bedoeld, maar aangezien jullie beiden strijden tegen het...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biologisch kan de wereld (niet) voeden
Over (mogelijke) oplossingen die veelsporig zijn, valt verder ook weinig te discussiëren. Tenzij je vindt dat er toch 1...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biologisch kan de wereld (niet) voeden
Hein, wat ik niet helemaal snap is waarom de energie-discussie vaak nationaal wordt gevoerd. Zeker als het om bio-brandstoffen...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biobrandstoffen geen bedreiging?
Ps Wouter O.b.v. Seufert's meta-analyse zou je je schatting wel wat naar boven bij kunnen stellen.
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biologisch kan de wereld (niet) voeden
Dan kun je ook lezen dat Seufert zelf de vinger op de zere plek heeft gelegd en, naast de nuchtere vraag hoeveel joules er door...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biologisch kan de wereld (niet) voeden
De - zeer actuele - discussie in de EU gaat nu over de al dan niet gunstige klimaateffecten van biodiesel gemeten aan de hand...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Biobrandstoffen geen bedreiging?
En bij dat verkopen gaat het dan misschien minder om het verkopen van producten, maar om het invullen (creëren?) van een...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Wouter, helemaal eens. Ik wilde net schrijven: Ik sprak op de koninginnedag receptie hier in Wenen een diplomaat die in Japan...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Peter, helemaal waar. Prachtige technologie...uit Slowakije. Maar waarschijnlijk wel bedacht in het groene westen, dus een dikke...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Wat ik zie is dat low cost/low tech (primaire) productie in Oost-europa toegevoegde waarde genereert, dat high cost/low tech...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Zag laatst een mooie tweet, ben helaas vergeten van wie: "technologie is niet het antwoord op een bestaande behoefte, ze...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Tech is tech door de hele keten. Dat is een duidelijk antwoord. Ik ben het er niet mee eens, althans, ik denk niet dat dat veel...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Huib, je stelt dat globalisering/internationale handel de standaarden versmalt: overal dezelfde grondstoffen/gewassen produceren...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Italie heeft ook een kaas probleem. Maar dan vanuit Roemenie, met Hongaarse melk, misschien wel van een nederlandse...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Nederland importeert kaas
In het onderstaande fragment uit blog van vakgroep Rural Sociology, WUR, vanuit Transylvanie, kun je je iets gaan voorstellen...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
@peter Ik kon geen missie van Pura Natura vinden, dat verbaast me als een organisatie naar een maatschappelijk committent...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Food revolution wordt zo hoog spel. Een spel waarbij de balansen van 1000-en ondernemers, boeren dus, worden gebruikt (ok,...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
En zoals bv Tetrapak, die de kennis in eigen huis houdt, maar die je met machines en al inhuurt om je product naar jouw wens op...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
'Eigen eten eerst'
Haha, logisch toch....?! Je vous remercie inspecteur Flipse!
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Hoe OK is AH Hangop?
Holland, waar ligt dat? En ik ben ook benieuwd waar de AH Bulgaarse yoghurt vandaan komt. Maar dat het ok zuivel is, daar...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Hoe OK is AH Hangop?
Nee, niet schrikken Jack. Dat is niet de bedoeling geweest, integendeel. Als je me een beetje kent weet je dat mijn interesse...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Henric, je wil niets anders (be)denken, zo gewend aan de underdog positie, jammer.
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Henric, dit topic gaat over het financieren van werkkapitaal van supers door de aanvoerketen, een gedeeld probleem dus, en niet...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Henric, die hoor je juist nu. Als je tijd hebt, lees deze blog dan's over 'the connected company'.
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Het buzzword heden ten dage is sociaal ondernemen, dat doe je dus niet in je eentje en uitsluitend voor jezelf...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Een non-issue Paul? Dan ben ik het - misschien wel voor het eerst - helemaal met je oneens. Dit issue raakt aan de kern van de...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Nou Jack, ik vind dat Annechien juist in een geweldige bres is gaan staan! Voor wie staat ze daar denk je? En ik lees in je...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Eigenlijk is dit een heel duidelijk signaal dat we te weinig voor ons voedsel betalen: strikt genomen moet de consument die...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
Een goed punt van zowel Annechien als van Jack. Het is geen kleinigheid, want de super hanteert die termijn voor veel...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Boerin op de bres voor betaaltermijnen slachterijen
De Nederlandse boer/teler heeft verreweg het meest geïnvesteerd, de bedrijven lopen technologisch en in intensiteit op de rest...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Bewust Nederland teveel in de ban van romantiek
Je kunt met 'abonnementen-teelt' consumenten (op termijn) mede-zeggenschap of winstdeling in een 'abo-coöperatie' geven. Dan ga...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Ja dat noemde ik al, koelvers is een hele uitdaging om direct te organiseren. En misschien moet je de kapitale structuren die er...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Piet, via de super je vastleggen lijkt me echt een achteruitgang. De super is voor de consument nl juist de gate to freedom...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
Mieke, dmv groente-abonnementen? Dat is toch op zich niks nieuws? Wel een uitdaging voor gespecialiseerde, grootschalige telers...
Liesbeth de Schutter
12 jaar geleden
Van Kooten: tussenhandel verdwijnt
‹ Vorige
22
23
24
25
26
Volgende ›