Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joris Lohman
Dick, 1- Een gewoon goede boer maakt een veilig en gezond product binnen de kaders van EU regelgeving, en voldoet eventueel...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Dick, zou je me dan eens willen voorrekenen? Voor hoeveel (waar rekenen we mee?) niche, voor hoe veel midden (gewoon goed - kan...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Henric, ik ben daar niet op tegen. Sterker, ik denk dat dit deel van de toekomst is. Net als de nog betere kwaliteit leverende,...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Jan Peter ik denk dat we het eens zijn over de spelregels. Maar ik vraag me echt af of veel 'gewoon goede' bedrijven, die zich...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Henric, je ziet mij nergens 'beter' schrijven (beter op welke manier? Goedkoper? Ecologisch verantwoord? Lekkerder?), en ik...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Het gaat niet om dieraantallen. Bovendien zal dat in elke sector anders zijn. Ik hoop op toekomst voor het (op wereldschaal)...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Ik denk dat 'gewoon goede' boerenbedrijven waarde toevoegen, ook al redden ze het wellicht niet in de markt. Harde en zachte...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Zeer eens met de analyse. Toch vraag ik me af of er niet - met overheidsbemoeienis - nog toekomst is voor de 'gewoon goede...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Boer, bedankt!
Of heel in het kort export ≠ productie
Joris Lohman
8 jaar geleden
Nederland wél 2e landbouwexporteur ter wereld
Ik heb ook wel eens geageerd tegen 'NL tweede exporteur van de wereld'. En wel om deze reden: inmiddels is de toon wat...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Nederland wél 2e landbouwexporteur ter wereld
Dit: 1) high-tech innovaties en voorop lopende boeren de ruimte krijgen voor ondernemerschap, maar waarin ook 2) volop ruimte is...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Pleidooi voor een morele Europese voedselpolitiek
De vraag waar ik mijn hoofd over heb gebroken: kan dat, een tweesporenbeleid?
Joris Lohman
8 jaar geleden
Pleidooi voor een morele Europese voedselpolitiek
Interview is lezenswaardig. De Godfather van de food movement die heerlijk genuanceerd is over eten. Niks mis met eten uit de...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Michael Pollan voorspelt einde 'broodfobie' en drinkt koffie met suiker
Kinderachtig gedrag en op de persoon spelen. Henrik is boos op de wereld en wij moeten het allemaal weten. Ik sluit me aan bij...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Van Dam moet kiezen
Jeroen, ik zei niet mogen, ik zei afgelopen jaren niet geweest. Maar ik hoef hier niet op in te gaan, inkomens vergelijken gaat...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Van Dam moet kiezen
Dick Veerman ik denk dat je helemaal gelijk hebt in je analyse, en Peter ook. Maar in al die jaren Foodlog lezen is dat ook voor...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Van Dam moet kiezen
#13 jaarinkomen van het gemiddelde Slow Food lid? Ik weet het niet Jeroen, ik denk dat je veilig kunt stellen dat het gemiddelde...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Van Dam moet kiezen
Hé, een voorzichtig positief geluid op Foodlog, daar was ik wel aan toe na het doorakkeren van de draden onder 'de listige...
Joris Lohman
8 jaar geleden
Van Dam moet kiezen
Omfietsvarkens, die zijn er toch al lang? Livar, Vair, en de mannen van Brandt&Levie; stoppen ze in hun worsten. Ik hoor altijd...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Hoe gaat Brabant met varkens om 'na Brussel'?
Vanaf de eigen Slow Food Facebook pagina, for what it's worth...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
Interview (in het Frans) met Slow Food president Petrini over Slow Food op de EXPO en We Feed the Planet, komt tot eenzelfde...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
@Dick #11 daar zijn we absoluut mee bezig. Migranten die werken in voedselproductie als delegates.
Joris Lohman
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
Ik vind de rellen fascinerend en relativerend, omdat ik nauw betrokken ben bij Slow Food op de EXPO. Precies het pijnpunt dat...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
Ik heb het gevoel dat de door komieken aangezwengelde anti-TTIP beweging meer door onderbuikgevoelens wordt gevoed, dan door...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Hebben wij liever goor- dan chloorkip?
Dat weet ik, Herman, en dat weten zoveel 'insiders' in de agro-food wereld. Daarom snap ik nooit dat dit soort uitspraken dan...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Rabobank tegen tuinders: 'ga snoeptomaatjes telen'
Jonge tuinders, Rob Baan en Annechien ten Have wisten twee jaar geleden al wat de Rabobank nu weet Video
Joris Lohman
9 jaar geleden
Rabobank tegen tuinders: 'ga snoeptomaatjes telen'
Tjee, af van focus op lage prijs, volledige transparantie, korte ketens, klant centraal. Is PwC toegetreden tot de food...
Joris Lohman
9 jaar geleden
PwC: 'Mentaliteitswijziging in voedingsindustrie nodig'
Even een opheldering: ik was niet in De Nieuwe Wereld deze week, dat was 'Kuifje bij de banken' en naamgenoot Joris Luyendijk....
Joris Lohman
9 jaar geleden
Herman Wijffels: ‘ik geloof in de kracht van mensen’
Agro-ecologie is dus een vrij begrip; dan mag McDonalds het gebruiken. Toch, als je kijkt naar de uitleg van Altieri en deze zin...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Mag McDonald's zich agro-ecologisch noemen?
Zojuist gevonden op internet: DECLARATION OF THE INTERNATIONAL FORUM FOR AGROECOLOGY, Nyéléni, Mali, 27 February 2015 We are...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Mag McDonald's zich agro-ecologisch noemen?
Beste Hendrik, ik merk dat het je diep zit, volgens mij is dit niet een zinnige manier van discussieren op een online platform....
Joris Lohman
9 jaar geleden
Mag McDonald's zich agro-ecologisch noemen?
Dick, het 'mag' dan wel, maar het heeft geen betekenis, als er geen overeenstemming is over de definitie. Net als met duurzaam,...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Mag McDonald's zich agro-ecologisch noemen?
Ik schreef er ook een stukje over op Trouw.nl. Ik heb 'oneens' gestemd. De definitie is in Frankrijk zo onduidelijk, dat het...
Joris Lohman
9 jaar geleden
Mag McDonald's zich agro-ecologisch noemen?
'Don't forget the bigger picture'
Joris Lohman
10 jaar geleden
Vrolijke voedingswetenschap is veel serieuzer
Goed stuk, Dick. Maar is je conclusie niet wat voor de hand liggend? Heeft een ieder die naar de universiteit is geweest niet...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Vrolijke voedingswetenschap is veel serieuzer
Ah, jammer. AH schiet weer terug in de gebruikelijke modus: wij hebben geen mening wij leggen alleen neer wat de klant wil....
Joris Lohman
10 jaar geleden
AH laat kleurkeuze Piet aan klanten via gedicht
Overigens is dat meestal de conclusie in discussies over duurzaamheid, betere voorlichting/educatie is nodig. Waar, maar dat...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
Dat de overgrote meerderheid Foodlog-stemmers worstelt met de beeldvorming van de landbouw, dat niet per se AH de taak heeft die...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
Aart, goed punt. Natuurlijk is het kinderspeelgoed, en zoals we ook in het stukje beschreven, we zijn niet op zoek naar een...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
Wouter #13, ik maak van Albert Heijn geen heilige. Albert Heijn is een supermarktketen, die het net als andere supermarktketens...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
Bananen: kwaliteitsbulk?
Joris Lohman
10 jaar geleden
Compensatie voor de Ruslandban: (on)verstandig
Hendrik, mijn eerste zin was: "Ik geloof niet in electrische auto's, biologische landbouw en allemaal even rijk" Ik geloof wel...
Joris Lohman
10 jaar geleden
George Monbiot staakt de bangmakerij
Ik geloof niet in electrische auto's, biologische landbouw en allemaal even rijk. Ik ben al een stukje rijker dan in mijn...
Joris Lohman
10 jaar geleden
George Monbiot staakt de bangmakerij
Ik heb het stuk in TIME gelezen, staat voor de gemiddelde Foodlogger niks nieuws in. Boter ooit aangewezen als boosdoener door...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
Louise Vet stelde dat Wageningen UR vaak geassocieerd wordt met de Groene Revolutie, ze zij zelfs letterlijk 'sommige mensen...
Joris Lohman
10 jaar geleden
De strijd om de Nederlandse Weide
Waar ik vooral geen antwoord op krijg: hoe staat het met de visstand in de Noordzee? Dijksma zegt 'de zee is praktisch leeg',...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Kunnen we nog vis eten, of niet?
Mijn excuses als dit al voorbij is gekomen in de 200 comments hiervoor maar; de conclusie die nu getrokken wordt is: of...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Bestaat vegetarische landbouw?
Hendrik, heb ik inderdaad nog niet gedaan, maar staat op mijn lijst. Volgens mij sla je de spijker op zijn kop: "praten over het...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Bestaat vegetarische landbouw?
Joel Salatin, keynote op FFF op 11 Mei en spreker in Wageningen tijdens de Food, My Friend op 9 Mei, stelt hier: 'Een...
Joris Lohman
10 jaar geleden
Bestaat vegetarische landbouw?
Vandaag verscheen ook het eindrapport van VN rapporteur Olivier de Schutter
Joris Lohman
10 jaar geleden
“We moeten de kaarten opnieuw schudden”
1
2
3
Volgende ›