Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Huib Stam
Lees je Foodlog wel, Jop? Is toch wel het eea over keto geschreven waar je wat wijzer van had kunnen worden.
Huib Stam
5 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist - Het ketogene dieet: zou het dan toch?
werkt dit niet?
Huib Stam
5 jaar geleden
Proefdieren grote groeimarkt in China
Dennis #8 Als je (bijna) alles leest wat er over deze materie wordt gepubliceerd, dan kan je niet anders denken dan dat er...
Huib Stam
5 jaar geleden
Eet je gelukkig
correctie
Huib Stam
5 jaar geleden
Eet je gelukkig
Dennis #4 De vraag is zelfs of de vloedgolf serotonine uit de darmen de hersenen wel bereikt. Dus technisch klopt je correctie....
Huib Stam
5 jaar geleden
Eet je gelukkig
Joep #2 , hoe weet jij wat muisjes lekker vinden? Ik deel je scepsis. Maar lees het onderzoek. Probeer te snappen wat ze gedaan...
Huib Stam
5 jaar geleden
Fructose is een factor in darmkanker
Persoonlijk denk ik dat de meeste mensen al intuïtief eten en nooit iets anders gedaan hebben. Eten wat je lekker vindt, waar...
Huib Stam
5 jaar geleden
Sluit vrede met voeding: eet intuïtief
Ik zou graag op de kritiek reageren, maar ik lees geen kritiek. Ik lees aanvullingen en reacties op wat ik niet beweer. Dus dat...
Huib Stam
5 jaar geleden
Medisch vakblad weigert flesvoedingadvertenties
Botsende werelden, heerlijk. Only on Foodlog. Want waar zitten een (oudere, sorry) biochemicus met een enorme carrière, Wicher,...
Huib Stam
5 jaar geleden
Wat was er eerder: het ei of het slechte onderzoek?
Saskia, #23, dank voor je toelichting. Omdat je wenkbrauwen reageren op wat ik niet geschreven heb, kan het misschien geen kwaad...
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Stefan #17 Ik kom er nu niet aan toe op je reactie in te gaan, maar ik heb wel wat leesvoer voor je. Dingen die ik recent...
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Rudi #15 , ik volg alles over keto al ruim een decennium en denk dat ik aardig op de hoogte ben. Ik heb er in mijn boek...
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Dennis #8 , ik neem aan dat je, eventueel met hulp van onze Kazachstaanse vriendin, het onderzoek goed hebt gelezen. Dan zal je...
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Sytske #5 Je hebt gelijk, ik had er overheen gelezen; wordt gecorrigeerd. Stefan #4 Dat is een mooi stuk van Phinney en Volek....
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Stefan #2, welke conclusie is raar? En waar staat dat het ketodieet 40% vet bevat?'Ongeveer 70%', schreef ik. Ik heb gezocht,...
Huib Stam
5 jaar geleden
Vet in het dieet is slecht voor de darmen, en dat geldt ook voor keto
Carolien #8 , dank, je hebt natuurlijk gelijk. Ik was in de war met tryptofaan. Maar de strekking blijft wel overeind, van de...
Huib Stam
5 jaar geleden
Tijd voor een nieuw dieet: de gekookte pieper
Dick #2 , een van de overwegingen om hierover te schrijven is jou de gelegenheid te geven daarop met adequaat commentaar te...
Huib Stam
5 jaar geleden
Suiker is helemaal niet slecht, zegt de suikerindustrie maar weer eens
Gert #1 , je hebt er misschien overheen gelezen, want het zijn maar een paar zinnetjes, maar onder het kopje 'Metabool...
Huib Stam
5 jaar geleden
Hoe meer je afvalt, hoe makkelijker je aankomt
Wicher #18, Olivier #17 en Gert #16, ik heb de actuele discussie en nieuwe inzichten over te veel omega-6 vorig jaar proberen te...
Huib Stam
5 jaar geleden
Waarom dat verplichte handje 'on'-noten?
Vishandelaren die ik gesproken heb de afgelopen jaren waren er van overtuigd dat de prijs van kweekzalm gemanipuleerd werd....
Huib Stam
5 jaar geleden
EU verdenkt Noorse zalmkwekers van kartelvorming
Jack #7, zo heb ik het nog nooit bekeken! Niks in de gaten, een scherp mes, één haal, daar zou je toch voor tekenen, als Ouder...
Huib Stam
5 jaar geleden
Moslims onzeker over de werkelijkheid achter halalkeurmerken
Maar wie is deze meneer?
Huib Stam
5 jaar geleden
Wijnkenner van het jaar hekelt supermarkt
Een paar puntjes uit Halls onderzoek zijn hier nog niet aan de orde geweest en zijn toch aardig om te vermelden. - Hall brengt...
Huib Stam
5 jaar geleden
Aangetoond: we kunnen er niet meer van uitgaan dat we niet dik worden van sterk bewerkt voedsel
Ik blijf met de vraag zitten of slachten volgens de geloofsregels ook het dierenwelzijn bevordert.
Huib Stam
5 jaar geleden
Moslims onzeker over de werkelijkheid achter halalkeurmerken
Altijd leuk om professor Katan zo geestig en scherp het werk van anderen te zien dissen. Zo gretig, met een stevige metafoor....
Huib Stam
5 jaar geleden
Mediterraan dieet onderuit
Dennis #1 en Harry #2 , hier even een woordje van de boodschapper. Als we strikt de opvatting van Dennis zouden aanhouden, pas...
Huib Stam
5 jaar geleden
Drank verandert DNA
De Canadese adviezen zijn exact dezelfde als de Healthy Eating Plate van Harvard uit 2011, acht jaar oud dus. De...
Huib Stam
5 jaar geleden
In Canada is melk voortaan niet meer zo gezond
Dennis, #2 Je hebt natuurlijk gelijk als je stelt dat het nu-weer-dit-dan-weer-dat is. We moeten ineens aan de zwavel. En...
Huib Stam
5 jaar geleden
Stinkbom tegen hartaanval
Ik vind dit ongelofelijke, duizelingwekkende getallen en bedragen! Ik moet het twee keer lezen om te zien hoeveel miljarden het...
Huib Stam
6 jaar geleden
Nederlandse zuivel bedient 5% van de wereldmarkt
Wendeline #7 , ik zeg 'een soort leefstijlcoach' in een lichte poging tot humor ook. Maar ok. LEg mij uit wat het verschil is....
Huib Stam
6 jaar geleden
We betreden het tijdperk van de leefstijl
Dat is een heel goede suggestie, Nick. Zo kan je ook de 'window' waarin je op een dag eet beperkt houden tot 8 a 19 uur. Laat...
Huib Stam
6 jaar geleden
Culinair ontdekt: Noen
Wicher #1 dat vet bij die groente is dan omdat sommige vitaminen (A,D,E,K) alleen in vet oplossen? Anders worden ze niet...
Huib Stam
6 jaar geleden
Na zwaar tafelen veel groente en fruit eten
#2, kinderen worden niet dik van CO2 uitstoot of ecologie, my old friend.
Huib Stam
6 jaar geleden
Oproep tot verbod fastfoodkramen bij scholen
Dat bloedgroepdieet zou nog wel eens de voorloper van de personalized nutrition aanbevelingen kunnen zijn, qua DNA. Systke #8 ,...
Huib Stam
6 jaar geleden
Wat wordt het volgende modedieet?
Kijk, #6 dat noem ik meedenken. Sterrenbeeldendieet. Bloedgroependieet. Postcodedieet?
Huib Stam
6 jaar geleden
Wat wordt het volgende modedieet?
Dank je, Ajan van Goningen, wijnimpot. Ga je ook nog nadenken ove een nieuw dieet?
Huib Stam
6 jaar geleden
Wat wordt het volgende modedieet?
Sytske #3 de maagverkleining (sleeve) en de maagomleiding (bypass) veroorzaken verschillende veranderingen in de...
Huib Stam
6 jaar geleden
Eetverslaving is een groot woord
Sytske, daar kan ik toevallig ook antwoord op geven omdat ik zelf een maagverkleining heb gehad. Volgens mij is maaghonger of...
Huib Stam
6 jaar geleden
Eetverslaving is een groot woord
Sytske #32, je stelt exact de juiste vraag. Wat betekenen die metingen? Waarop zijn die afkappunten gebaseerd? Voor jou of...
Huib Stam
6 jaar geleden
Köhler achterhaald over verzadigd vet
Phijne discussie, Stefan en Carlo. Maar wel aan dezelfde kant van de controverse. Is er niet iemand die de 'conventional wisdom'...
Huib Stam
6 jaar geleden
Köhler achterhaald over verzadigd vet
Er is een mooi begrip dat zowel het hedonisme van Jan Peter alsmede het duurzaam doen dat Jos signaleert dekt: politiek...
Huib Stam
6 jaar geleden
Trends voor 2019: decadentie, maar ook meer inclusiviteit
Ja, Nick #1 , dat heb je goed geobserveerd. Maar ik heb er nog genoeg over. Nu ik je toch spreek: wat wordt de trend op culinair...
Huib Stam
6 jaar geleden
Trends voor 2019: decadentie, maar ook meer inclusiviteit
#6 , Als Katan niets nieuws zegt, waarom is het dan als nieuws gebracht op Foodlog? Ik krijg toch de indruk dat het heel serieus...
Huib Stam
6 jaar geleden
'Opkomend veganisme vereist verplichte suppletie voor de volksgezondheid'
Hoeveel veganisten telt Nederland? Hoeveel daarvan zijn zo ongeïnformeerd, dom of slordig om niet op te letten dat ze van alles...
Huib Stam
6 jaar geleden
'Opkomend veganisme vereist verplichte suppletie voor de volksgezondheid'
Job, een leuk en herkenbaar verhaal. Ik heb een paar vragen. - Heb je inmiddels het hele onderzoeksartikel gelezen? - Heb je...
Huib Stam
6 jaar geleden
Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: de fopspeen
Dennis en Enno, mag het ook èn èn zijn? Stofjes en holisme?
Huib Stam
6 jaar geleden
Verwarring over suiker is groot, maar laat je niet gek maken
Ik vind het prachtig, deze nieuwe aanpak. Ook van die andere initiatieven die beloven diabetes om te keren. Maar ik zou graag...
Huib Stam
6 jaar geleden
Leefstijlgeneeskunde als brede beweging in de zorgketen
Ik kijk een beetje op van deze vredesverklaring van Karine Hoenderdos. Ik wist niet dat de diëtisten in oorlog waren met het...
Huib Stam
6 jaar geleden
Vrede sluiten met het Voedingscentrum
Bennie #4 , dan moeten we hier de oproep doen of er iemand is die zijn jaargangen van De Boerderij heeft bewaard en de moeite...
Huib Stam
6 jaar geleden
Biologische groente beter? Ja, maar nee hoor
Bennie #1 , je zegt 'schijnen'. Zijn er ook gegevens waaruit dat kan 'blijken'? Ik ben daar heel benieuwd naar. Als leek op dit...
Huib Stam
6 jaar geleden
Biologische groente beter? Ja, maar nee hoor
‹ Vorige
10
11
12
13
14
Volgende ›