Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Carolien Makkink
Ongoing fittie: Theo komt na elke corona-update met alarmerend nieuws en dat wordt vervolgens door Erik gefactchecked... Sorry...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Minder grensboodschappen, Britse steun voor horeca versnelde nieuwe lockdown
Ik vind karnemelk vies, maar Nick Trachet weet altijd alles zo op te schrijven dat het water me in de mond loopt, dank...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: uit de streek
Voor de geïnteresseerden: hier de verschillende smeersels en vloeibare spullen van Sense, met hun samenstelling. Zelf heb ik er...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Sense maakt comeback
Ik vond dat verhaal in de Volkskrant (afgezien van kop en intro) uiteindelijk redelijk genuanceerd. Ze hadden gelukkig Henk...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
In drie stappen van idylle naar misdaad tegen de menselijkheid
Ik hou van umami smaken, marmite, sushi. Misschien leuk om voorafgaand aan de proeverij een soort enquete te houden, vragenlijst...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
De ideale vleesvervanger moet nog ontdekt worden
Dank je wel, Ellen-Maureen!
Carolien Makkink
3 jaar geleden
In drie stappen van idylle naar misdaad tegen de menselijkheid
Mag ik dan ook komen proeven?
Carolien Makkink
3 jaar geleden
De ideale vleesvervanger moet nog ontdekt worden
Toch blijf ik het lastig vinden dat FoP-labels (zoals NutriScore, maar ook de 'vinkjes' van vroeger) alleen op min of meer...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
De overheid aan het stuur, maar het voedselkeuzelogo laat veel vrijblijvendheid
Natuurlijk is voorkomen beter dan genezen. Onder 'herstel' versta ik het repareren van schade aan organen en weefsels, nadat de...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Sneller herstel van Covid-19 met juiste voeding, na Koningsdag in duo's op het terras
De Monitor had vorig jaar een uitzending over voedingssupplementen (niet alleen kruidenmiddelen) en er was ook een...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Disclaimers voor kruidenmiddelen zijn niet langer van deze tijd
Herstel na een infectie kost eiwitten. Daarom prima actie om herstellende Covid-patiënten extra eiwitten te geven. Ziekenhuis...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Sneller herstel van Covid-19 met juiste voeding, na Koningsdag in duo's op het terras
De metselbij is lekker slordig met stuifmeel, en is daarom een goede bestuiver van fruitbomen, vertelde een bioloog...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Britse supermarktketen doet aan 'beewashing'
Krijn (#1), ik denk dat de discussies in de agrarische sector zo snel uit hand lopen ('verketteren', 'misdaad tegen de...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
In drie stappen van idylle naar misdaad tegen de menselijkheid
Dat zou best kunnen, Tedje (#5). En voor de ouders is de groente op hun bord misschien ook niet het hoogtepunt van de maaltijd....
Carolien Makkink
3 jaar geleden
€1,5 miljoen om kinderen groente te leren eten
Dank voor deze mooie serie, Annet!
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Belangen en poppetjes in de EU zitten voedingsprofielen in de weg
Maar de kat is dan snel uitgedanst.
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Vegan voor kat en hond
Dat is een enorme opluchting, Gert! ;-)
Carolien Makkink
3 jaar geleden
We blijven snacken en eten bestellen; knoflookadem goede afstandsmaat
En dan nog iets, Theo: in het door jou gelinkte artikel staat: "The spike protein encoded by the vaccine binds angiotensin...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
We blijven snacken en eten bestellen; knoflookadem goede afstandsmaat
Dat mRNA wordt vrij snel afgebroken. De spike-eiwitten reizen een beetje rond en de antistoffen en immuuncellen blijven langer...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Hoe een klein zaadje de hele voedselketen op z'n kop zet
Verwarring alom over wat is gentherapie? De eerste zin in dit Wikipedialemma luidt: 'Gentherapie is het inbrengen van genetisch...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Hoe een klein zaadje de hele voedselketen op z'n kop zet
ethyleenoxide is niet hetzelfde als PEG. En dan nog iets: 'Research causes cancer in rats' ;-)
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Hoe een klein zaadje de hele voedselketen op z'n kop zet
Nee, Arnold, het is niet aan Erik om te kijken of het klopt wat je zegt. We houden hier geen speurtochten! Het zou fijn zijn als...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Meer eetstoornissen en ander ongezond eetgedrag sinds begin pandemie
Je hoeft toch niet je hele eiwitbehoefte uit vlees te halen? Eiwit zit ook in granen, bonen, erwten, zuivel, eieren, noten en -...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Plantaardige vleesvervangers op z'n Afrikaans
Een biefstuk van 100 gram bevat net geen 24 gram eiwit. Honderd gram oesterzwam bevat 3 gram eiwit. Koningsoesterzwam heeft dus...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Plantaardige vleesvervangers op z'n Afrikaans
En wat moeten koeien en varkens dan eten in de Kringloopvisie? bietenpulp is goed veevoer
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Papier van suikerbiet
Dank je wel, Sytske!
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Vrouw kreeg geen specifieke aandacht van vaccinontwikkelaars
Nog afgezien van de 'normale', hormoon- en cyclus-gerelateerde verschillen in gezondheid en respons op medicatie tussen mannen...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Vrouw kreeg geen specifieke aandacht van vaccinontwikkelaars
Arnold, wat zijn 'nutrièntele mogelijkheden'? (ik had je al bijna een duim gegeven, maar toen struikelde ik over je laatste zin...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
'Stikstofuitstoot daalt met innovatie een stuk sterker'
Kan het ook goedkoper, Joep? Bijvoorbeeld door meer vezels erin? Bijvoorbeeld cellulose (zaagsel, of oud papier)?
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Het Nutri-Score algoritme levert onlogische scores op
Ja hoor!
Carolien Makkink
3 jaar geleden
'Je mond is een van de vieste plekken van je lichaam'
Aspergillus is een schimmel
Carolien Makkink
3 jaar geleden
'Je mond is een van de vieste plekken van je lichaam'
In die paardenbijlage (pagina 190) rekent Smit voor dat een paard slechts 9000 uur werkt in zijn 15 levensjaren. De effectieve...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Smit heeft een (warrige) bijlage besteed aan 'Paarden', zie pagina 190 in zijn proefschrift. Op pagina 160 reserveert Smit...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Zo, en dan ga ik nu even een stukje mediteren om mijn enorme frustratie over dit onderwerp een plekje te geven (laat het los,...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
De infographic in dit artikel in Trouw laat goed zien dat Smit pleit voor sterke toename van het areaal voor fruitteelt en voor...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Ik zie dat Meino Smit op 9 april zijn visie gaat toelichten: zie hier. Voor de liefhebber ;-)
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Toch ben ik het eens met wat ellen-maureen colpa zegt in #13. Verder vind ik Figuren 9 en 10 (pagina 117 en 118) opmerkelijk: in...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Een ministerie van ruimte, landbouw en natuur (RNV)? Goed idee, maar moet dat dan niet RLN heten?
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Geen minister van LNV meer, maar eentje van RLN
Goede aanvulling, Marga! En dan kun je je ook nog afvragen waar die sterke(re) behoefte aan controle vandaan komt. Ik heb geen...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
'Eetstoornis beschermt vrouwen tegen dom met geld omgaan'
Ik ben inmiddels zelf even diagonaal door dat proefschrift van Smit gescrold en een paar dingen vallen mij op: Het proefschrift...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Om de bevolking beter / gezonder te laten eten, is het m.i. vooral aan te bevelen om in het onderwijs (en thuis) aandacht te...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom een voedselkeuzelogo?
Voor de mensen die zich voor hun mening liever niet baseren op het tekstje hierboven of het Volkskrant-artikel, hier de link...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Gelukkig met vijf keer zoveel boeren
Tuurlijk, Dick! Excuses als mijn been weer iets te gestrekt was ;-) Ik word nou eenmaal enorm recalcitrant ('dwars' zou...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom een voedselkeuzelogo?
Dick, ik lees nergens dat Dennis voorstelt om de voedingsverkoop net zo te reguleren als alcohol in Zweden. Hij vraagt zich...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom een voedselkeuzelogo?
Biologisch hoeft niet voor de bus gegooid. Maar het moet ook niet als enig zaligmakend systeem beschouwd worden. En dat dreigt...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom hebben politici het niet over de waarom-vraag?
Ja, Frans, dat lijkt mij ook veel effectiever. Maar ik denk dat Timmermans c.s. kiest voor 'biologisch' omdat dat...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom hebben politici het niet over de waarom-vraag?
Precies, de aanbodkant had de behoefte aan een FoP-label. Toch wordt in de intro van de tekst hierboven weer gesuggereerd dat de...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom een voedselkeuzelogo?
Mijn punt is juist dat tussenvormen NIET mogelijk zijn als vanuit Brussel gestuurd wordt naar 25% biologisch
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom hebben politici het niet over de waarom-vraag?
Timmermans mag mij nog wel even uitleggen WAAROM 25% van het Europese landbouwareaal biologisch moet worden en HOE dat de wereld...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom hebben politici het niet over de waarom-vraag?
Wat ik me steeds afvraag bij de discussie over voedselkeuzelogo's: Had de consument een hulpvraag? Mijn indruk is namelijk van...
Carolien Makkink
3 jaar geleden
Waarom een voedselkeuzelogo?
‹ Vorige
14
15
16
17
18
Volgende ›