Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dorine Rüter
Namens Gerjo Koskamp, een van de melkveehouders die aan Aurora leveren, een reactie op de vragen in #39 en #43: Jaarproductie:...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De beste kaas van NL: de kandidaten
Is zo'n twin tank niet een technologische vervanging van de vroegere regel om mest uit te rijden voor de regen...? Of gaat het...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De beste kaas van NL: de kandidaten
@Anita, in reactie op #56, ik snap je bezorgdheid. Toch, dit hele gesprek op Foodlog is open dus voor iedereen te lezen, met of...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De beste kaas van NL: de kandidaten
@Piet, we hebben de kandidaten gevraagd naar wat ze met de wei doen. Het is dus terug te vinden in de formulieren en kan door de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De beste kaas van NL: de kandidaten
@Jan Diek, het waren er inderdaad vier van de vijf. Via onderstaande link naar de 17 kandidaten kun je de gesprekken en...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Crowdfeeding is een hele hippe naam! Toch bestaan er - als ik goed heb begrepen hoe deze Tilburgse Stichting werkt - al heel...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Lokaal eten - een burgerinitiatief
Hier vind je ze wél, die zeventien kandidaten! Ik plaatste de verkeerde link. Excuus!
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Hier presenteerden we de zeventien kandidaten die meededen aan de verkiezing. In de reacties lees je het gesprek over de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Daar gaan we voor zorgen Han! We zullen je verzoek aan de telers doorgeven. Alle deelnemende telers mogen donderdag een kistje...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Over vier van de vijf nominaties zijn de juryleden het al eens geworden. Mooi! De twee verschillende bedrijven van Toon Vernooij...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Is die footprint van koel versus import appel niet al eens uitgerekend door een team van Blonk?
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Ik ben nog wel benieuwd naar iets. Bij de verkiezing van Beste paprika, waren verschillende telers die aan huis of via een...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
@Harrie, dank voor de uitleg. Die Streifindex, wordt die ook door andere (niet-bio) telers gebruikt, of alleen voor/door jullie...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Namens vakjury lid Josje Regout: ik heb gekeken naar- de diepere intentie -van het biologisch telen, van de telers. alle...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
@Han, er zijn als ik het goed heb volgende week verschillende Elstars aanwezig, dus leuk om ze echt eens naast elkaar te...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Even een leuke update tussendoor. Wim Landwaard, is enkele weken geleden met zijn team van Landwaard Culinair uit Maartensdijk...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
@Wouter @Robert Jullie slaan de spijker op z'n kop. Het moet lekker én goed geproduceerd zijn. Maar daarom juist noemen we de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De Beste Appel van NL: de kandidaten zijn bekend
Dank Wouter! Weet nie of het te technisch is voor hier, maar je legt vooral uit wat ULO doet, en niet waarom je er de voorkeur...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Ha, precies waar ik ook benieuwd naar ben! Oorzaak van hogere kosten van clubrassen maakt ook uit of het zin heeft om...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Met de lekkerste appels verdient de teler geen geld
Meerdere mensen wijzen op SmartFresh als innovatieve techniek voor opslag en bewaring van smaakvolle appels. Kan iemand hier...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Ha, de persoonlijke smaakfavorieten komen al bovendrijven. Zou je appelkeus net zoals je boekenkast iets over je persoonlijkheid...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Het advies om de zoete puntpaprika van Hartman buiten de koeling te bewaren staat er al op, zag ik vorige week. Niet op de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
AH komt met bewaaradvies voor paprika's
@maren, ik heb me tijdens de research laten vertellen dat paprika's eerst (bijv) rood kleuren, en dán nog twee weken vollere...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
A.C. Hartman wint verkiezing ‘Beste paprika van Nederland’
@Piet, ook Sweetpoint levert jaarrond, maar dan niet van een buitenlandse locatie in eigen eigendom, maar van een Spaanse teler...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
De beste paprika van NL: de kandidaten
Knap van Ladage, jaarrond werken met net geoogste aardappels... :)
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Aardappels rooien bij Bram Ladage: wie volgt?
@Jan, op de Floriade liet je ons een aardbei proeven, waarvan ik opmerkte dat hij me niet zo heel rijp leek. Dat was de soort,...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste paprika van Nederland
@Dick, in Nederland zijn ook witte en paarse wel te krijgen in het ons bekende blok formaat. Niet alleen bij de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste paprika van Nederland
Kom het nieuwsberichtje net alsnog toevallig tegen. Het kwam begin mei uit de Foodmonitor van Intomart GfK en Food for Food....
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Slechts helft Nederlanders wil dieren doden voor consumptie
Ik zou toch echt zweren dat ik - nog maar een week geleden ofzo - een nieuwsbericht las dat in plaats van iets als 54% nu nog...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Slechts helft Nederlanders wil dieren doden voor consumptie
Mee eens, Mark. Was interessanter geweest te horen over daadwerkelijke koopgedrag of wat mensen hindert of anders doet beslissen...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Amerikanen vóór lokaal eten
Dick, fantastisch, zo'n 'boerenmarkt'. Is het vooral het contact met de consument of maakt het ook qua inkomsten uit? Ik hoorde...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Waar zitten de zelfverkopende boeren?
Leuk om te noemen misschien, dat de afgelopen 5 jaar er een 15% stijging was van het aantal boeren dat zelf verkoopt. Met een...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Waar zitten de zelfverkopende boeren?
Volgens deze publicatie van de vorige week beëindigde Taskforce Multifunctionele Landbouw deden in 2011 3.300 bedrijven aan...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Eén op de vijf Franse boeren verkoopt direct
@Peter, Rene heeft het over kwalitatieve, onderscheidende producten. Jij vat dat samen met 'superieure producten die nergens...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
Voor 'streek' moet Nederland kennis importeren
@Wouter, excuus! Ik was even vergeten dat alle wijze woorden die hierover gesproken kunnen worden allang gezegd zijn, hier of op...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
The real Steel
@Wouter, Carolyn Steel legde vorige week op tafel dat we toe moeten werken naar "een situatie waarin we samen beslissen of,...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
The real Steel
@Henk, dat wij in NL geen probleem met voedselzekerheid hebben zijn we het allemaal over eens. Als mensen rechtstreeks voor de...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
The real Steel
De intentie om écht een bijdrage te leveren aan voedelproductie, ook al is die bijdrage nog zo klein en soms verwaarloosbaar...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
The real Steel
Heel lief dat jullie de stilte willen verdrijven hier ;) Maar ik word er nog niet wijs uit of jullie een link zien tussen...
Dorine Rüter
12 jaar geleden
The real Steel
Het vervolgartikel op woensdag (in de Stentor) bevreemde mij eigenlijk meer. Daar werd geschreven dat de stier werd afgemaakt...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
Veilig boeren: verban de stier!
Zou zoiets ook kunnen werken om een korter financieel lijntje - directer invloed, aanmoediging - te krijgen richting de boeren...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
De boerendaalder - aanzet tot een OK economie
Dick, over de tripple healix - de eigenlijke term in de uitnodiging was de gouden driehoek en dan valt de term tripple healix...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
Waarom 'lokaal voedsel' in Nederland?
Jopie, juist vanwege dat punt van 'alleen weggelegd voor de happy few' werd die hele lokale producent-consument band alleen...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
Waarom 'lokaal voedsel' in Nederland?
OK, start bij de ondernemers dus. Dan was het toch heel aardig van je om naar Groningen af te reizen voor een publiek van vooral...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
Waarom 'lokaal voedsel' in Nederland?
Dick, dank. Moet ik nog rechtzetten dat je nu per abuis lijkt te denken dat ik een duurzaam voedselsysteem en lokaal voedsel als...
Dorine Rüter
13 jaar geleden
Waarom 'lokaal voedsel' in Nederland?
‹ Vorige
1
2