Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Bert van Ruitenbeek
Dick #45 De overheid kan proberen regels vanuit een lange termijn logica en visie neer te zetten. Als ik gisteren Minister Kamp...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Voedselbeleid past niet in politieke agenda EU'
Volgens mij zijn we in deze discussie onder de term voedselbeleid te snel naar 'voeding en gezondheid' gesprongen, terwijl het...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Voedselbeleid past niet in politieke agenda EU'
Dick # ik zou graag goed onderzoek zien over de opbrengsten van de winst van meer regionaal georienteerde landbouw. En dat hoeft...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
VN official Elver: 'dump de industriële landbouw'
Alhoewel voor het denken wellicht interessant. Elke stelling die je tot het uiterste doortrekt krijgt iets onnozels. Natuurlijk...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
VN official Elver: 'dump de industriële landbouw'
Een flinke stap voorwaarts dit advies. Van stofjes naar producten. Het verhaal over boter en margarine doet me nog wel fronsen....
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Gezondheidsraad belangrijk tegenwicht tegen kruidenvrouwtjes'
Nederland kan een positieve rol gaan spelen in het wereldvoedselvraagstuk als de agro-keten inziet dat we juist in onze gebieden...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Help honger de wereld uit met Nederlandse kennis
Over smaak.....maar ik heb zelf al een 'broederhaantje' gegeten met gezin en dat beviel buitengewoon goed.
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Zet je tanden in een man'
In de biodynamische dierhouderij worden inmiddels initiatieven genomen in deze richting. Onder de term 'broederhaantjes' wordt...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Zet je tanden in een man'
Het is hetzelfde broodje aap als destijds met de Vitamine A rijst. Voor je het weet ga je nog meer monoculturen creëren terwijl...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
GMO cassave tegen B6 tekort in Afrika
Al klinkt het wellicht nog heel ver weg, alleen een echt op regio's georiënteerde landbouw gaat soelaas bieden. Alleen kennis...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Waarom de varkenscrisis zichzelf moet oplossen
#9 Fantastisch Joris dat jullie een aparte conferentie organiseren. Het is wel wat Dick aangeeft ontzettend moeilijk om te...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
#5 Hans, het gaat mij altijd om de ' ontwikkelingsrichting' . Niet om systeem A of B. Voedsel is een krachtig instrument om...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
De basis blijft natuurlijk vertrouwen in groot en in klein. Mensen willen eerlijke info over hun voedsel die ze kunnen...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
Paar reacties. Ik ken de Vitamine A discussie uit mijn tijd dat ik bij Unicef werkte. Het ging eigenlijk over betere...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Marcheren voor informeren, niet tegen Monsanto
Wetend dat alle trends in Amerika, hier na een aantal jaren later ook gemeengoed worden, is dat goed nieuws! ' Eating is an act...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'Echt eten' - goed nieuws voor slimme supers
Beste Hendrik #19, ik lees net pas je reactie op mijn verhaaltje. Waarom alleen okay bij minder vlees? Verspilling is ook een...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'(Voedsel)visie is van vroeger, leve het feest'
Stel we verspillen veel minder voedsel, stel we eten veel minder vlees, stel we voorkomen overbemesting, stel we gaan meer met...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'(Voedsel)visie is van vroeger, leve het feest'
Dick, dat is ook wat Naomi Klein in haar laatste boek aangeeft. Een effectieve strategie voor verbetering van het milieu kan...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Minder neonics, dan meer ander gif
Eens Dick, dat bedrijven steeds vaker meer wil tonen dan de politiek. Maar ik blijf er wel bij dat publieke druk in dit soort...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
‘Ook het nieuwe visserijbeleid is een wassen neus’
Enerzijds logisch, maar ook jammer en verontrustend dat we ons zoveel minder druk maken over overbevissing dan alles wat aan...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
‘Ook het nieuwe visserijbeleid is een wassen neus’
Ruimte voor diversiteit, dus ook voor nieuwe munten en voor de 'dwarskijkers en frisdenkers' die nu zelfs bij de Rabobank...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Wijffels preekt revolutie
Er lijkt zich qua beoordeling van deze avond een verschil af te tekenen tussen relatieve nieuwkomers en mensen die onze serie al...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
Voedselveiligheid, gezondheid en duurzaamheid willen niet trouwen
Dat klopt Dick in zoverre dat Sanderine ondanks deze constatering wel degelijk bezig met onderzoek en handreikingen om die door...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Hendrik, ik blijf je uitdagen om aan te geven waar - zonder dat we de wereld geheel op de schop nemen- binnen de bestaande...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Bevolkingsgroei is zeker een groot probleem in relatie tot milieu, maar 16 miljard mensen zullen er zoals het naar uit ziet...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Zoals Pollan mooi aangaf dat landbouw fotosynthese is en we af moeten van op onze sterk van fossiele brandstof afhankelijke...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Hendrik, volgens mij blijf je zelf in een ' groef' hangen. Als we het toch weer over het wereldvoedselvraagstuk hebben komen we...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Eindelijk ontstaat er een verbond van technologen die bereid zijn na te denken over hoe je technologie behulpzaam kunt laten...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
De plantenfabriek: biologisch wordt digitaal en vegetarisch
Hendrik, dank voor de tips. Ik heb de namen genoteerd en zal wat gaan naspeuren. Haak nu even af voor een weekje weg naar Rome...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
In Ghee gaan met Albert Heijn, mag dat?
Hendrik, het is je goed recht mijn landbouwkennis in twijfel te trekken, maar ik vraag jou zoals vaker om je kritiek om te...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
In Ghee gaan met Albert Heijn, mag dat?
Ha Dick, dan toch een reactie op je vragen bij 5. Een boer als Corneel is illustratief. Hij wil niet alleen boeren, maar met...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
In Ghee gaan met Albert Heijn, mag dat?
Daar ben ik weer. Ik zie vooral dat de ' uitersten' zich verder zullen ontwikkelen. Echt bio en regionaal gedreven door...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
In Ghee gaan met Albert Heijn, mag dat?
Een paar constateringen. Er leek inderdaad consensus te ontstaan over het feit dat de distributie van voedsel via supermarkten...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
In Ghee gaan met Albert Heijn, mag dat?
Optimisme en vooral proberen iets ten goede te keren is volgens mij een soort verplichting ten opzichte van toekomstige...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'De economie is een keizer zonder kleren'
Als we het nu eens even simpel houden, dan gaat het er toch over of je ' duurzaam' met water in een gebied omgaat. ofwel...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'De economie is een keizer zonder kleren'
Beste Hendrik, Je kunt me naïef noemen, maar ik verwacht dat de bewustwording zich in een steeds hoger tempo gaat voltrekken en...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'De economie is een keizer zonder kleren'
Op het proefbedrijf van Marc van Rijsselberghe (ook spreker dinsdag op de openingsavond) op Texel blijkt dat sommige gewassen...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'De economie is een keizer zonder kleren'
Elke verandering begint met bewustwording. Waar we vroeger met specerijen over de wereld gingen, doen we dat nu met ananassen,...
Bert van Ruitenbeek
9 jaar geleden
'De economie is een keizer zonder kleren'
Aangezien placebo's vaak net zo goed scoren als reguliere medicijnen wordt steeds duidelijker dat 'geestkracht' onze...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
België erkent homeopathie 'op de valreep'
Hierbij nav mijn eerdere opmerking over het reductionistische denken, een andere visie op bodemvruchtbaarheid, met wat betreft...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Kennen jullie het voorbeeld van Piet van IJzendoorn (Zonnehoeve Zeewolde) die volgens de gangbare wetenschap allang een groot...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Beste Joost, in dat beeld kan ik me grotendeels herkennen. We waren heel blij dat Imke bereid was het debat aan te gaan, waar...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Laten we ons dan even tot het 'fossiele' deel beperken. Voor chemie en kunstmest is veel fossiele brandstof nodig, voor...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Welke ontwikkeling je ook in het uiterste doortrekt, je kunt op die manier alles belachelijk maken. De zoektocht naar...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Ik vrees toch dat nieuwe inzichten teniet worden gedaan door zwart-wit stellingen. Geeft Salatin niet een weg aan die toekan met...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
De familie Salatin begon in 1961 op een boerderij waar je zelfs geen paal in de grond kon slaan omdat er alleen rotsbodem was....
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
In het laatste boek van Salatin 'Fields of Farmers' staat een interessant verhaal over educatie. Ik denk dat een wat meer...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Beste Hendrik (19) Ik word wel steeds nieuwsgieriger hoe voor jou het meest optimale landbouw en voedselsysteem eruit ziet.
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Oplossingen voor landbouw en voedselvraagstukken liggen per definitie in een regionale context. Juist het verbreken van...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Terug naar het land met Joel Salatin - hoe?
Psychologisch zit de kneep juist in dat denken in 'beperkingen' . Als we naar de wereld zouden kijken vanuit 'overvloed' (die...
Bert van Ruitenbeek
10 jaar geleden
Discosoep in Kazachstan
‹ Vorige
7
8
9
10
Volgende ›