1 min
Wat makkelijk vergeten wordt: Super de Boer was vorig jaar de hekkensluiter en nam strenge maatregelen. Met succes zoals blijkt. Maar wist de klant het? Nee, dus hij kwam er ook niet voor. Zonde, want een gemiste kans.
Moet je kijken wat je kunt als Super om meer klanten naar je winkel te krijgen: "bij ons is ook niet-biologisch veel minder bespoten".
Zoals de vaste lezers hier weten zoek ik altijd weer opnieuw naar verkoopargumenten anders dan prijs en nep om producten om inhoudelijke redenen verkocht te krijgen.
Wat zou het fantastisch zijn: supermarkten die met elkaar een antigifconcurrentieloop begonnen. En
Een nieuwe wereld zou opengaan.
Maar ... ik weet niet hoe de Lidl het met z'n wel heel lage prijzen ook maar meteen voor elkaar heeft gekregen. Ingekocht bij de modernste en dus grootste telers die sowieso allemaal weinig bespoten werken?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
_002_480_289_84_s_c1.jpg)
Guillaume, heel af en toe spreek ik iemand die uit dageliikse ervaring weet wat er in Nederland aan groenten en fruit wordt geteeld en verkocht. Vanmorgen was dat weer 'ns het geval. Hij vertelde me dat 'in het seizoen' Nederland wel degelijk Neerlands eet. Daarbuiten ligt het een zo'n beetje zoals ik hierboven schetste.
Dus als de kassen uitpullen van de paprika's en komkommers en de aardbeienvelden (of liever: stellages) volop produceren, dan eten we Nederlands. Ik begreep bovendien dat er nog wel eens genept wordt: dan zegt een grutter dat een komkommer Nederlands is, terwijl dat niet waar is. Maar ja, je bent duurzaam en gooit niet zomaar je verpakkingsspul weg omdat er een omschakelmoment is ;-)
wassen neus, natuurlijk..
Om een idee te geven hoe idioot sommige voorstanders van GM denken wil ik Golden Rice aanhalen. Er is een vitamine A probleem onder de werelds armen, met name in de derde wereld. Het goldenrice project is een rijst die genetisch gemanipuleerd is om ook in de korrel vitamine A aan te maken. De rijst is geheel gratis te kweken, geen patenten, dus geen Percy Schmeiser versus Monsanto toestanden.
Dat lijkt mooi, he.. Open Source GM rijst!
Alleen: Hoe gaat dat gebeuren? Hoe gaat die rijst bij de armen met vitamine A deficientie komen? Moeten er speciale rijstvelden komen waarmee de armen gevoed gaan worden? Zo ja, waarom kweken die dan geen zoete aardappels, die stijf staan van de vitamine A? Of pompoenen? Wat is eigenlijk nu helemaal de meerwaarde van Golden rice?
Met andere woorden: Het probleem ligt helemaal niet in de rijst, maar bij armoede om genoeg eten te kopen. Golden Rice is een wasse neus
Het is ook de oplossing niet. Dankzij GM hebben we straks Bt resistente plagen. GM is een wasse neus; verzonnen door mensen die de hele wereld als engineering problem zien.
het voordeel van de twijfel dan komt het bij mij over als niet onderzocht. Het is zoals met zoveel onderzoeken, die niet of niet volledig worden uitgevoerd. misschien moet eerst eens onderzocht worden hoeveel vergif een mens kan hebben, en is er een gewenning aan vergif wat een mens in kan nemen,als ik zie wat sommige mensen die een ernstige ziekte hebben aan (vergif)medicijnen in moeten nemen.Of zou het ziek worden ook te maken hebben met de manier waarop wij ons bespoten voedsel,als goed kwaliteitsvoedsel krijgen voorgeschoteld,denk hierbij ook aan de import vis uit Azie,misschien toch maar beter onderzoeken. Voorkomen is altijd nog beter dan genezen uiteindelijk betaald het zich terug.