Onderzoekers van de universiteit van Utrecht onderzochten of we andere beslissingen nemen onder invloed van honger of verzadiging.
Leidt een knorrende maag af en zorgt een welgevulde maag voor beter overwogen beslissingen? Anders gezegd: doe je op een volle maag verstandiger boodschappen en weerhoudt die je van dikmakende impulsaankopen? Er wordt immers altijd gezegd dat boodschappen doen met rammelende honger onverstandig is.
Psychologe Denise de Ridder en haar team kwamen echter tot een andere conclusie in hun onderzoek 'Always Gamble on an Empty Stomach: Hunger Is Associated with Advantageous Decision Making' (gepubliceerd in PLOS ONE).
Ze onderzochten de impact van 'hot states' op lange termijn beslissingen. 'Hot states', staan onder psychologen bekend als emotionele toestanden die tot risicovol gedrag en toenemende impulsiviteit leiden. Mensen zouden in situaties met hoogoplopende emoties of acute behoeften (honger, seksuele opwinding of gevaar) bij voorkeur voor de onmiddellijke bevrediging gaan en de lange termijn juist uit het oog verliezen. Uit het onderzoek komt echter dat de hot state 'honger' het beslissingsvermogen - juist bij complexe en lange termijn besluiten - verbetert in plaats van ontregelt, schrijft ScienceAlert.
Drie experimenten
De Ridder en haar team voerden drie aparte experimenten uit. In alle experimenten werden de testpersonen (studenten) in twee groepen ingedeeld. De ene groep moest nuchter (na 10 uur vasten) aan de testen beginnen, de andere groep kreeg een uitgebreid ontbijt voorgezet en mocht zoveel eten en drinken als ze wilde voor het experiment begon.
De eerste twee experimenten lieten de proefpersonen de zogenaamde 'Iowa gambling task’ uitvoeren. Dat is een kaartspel waarin de beslissingen die je moet nemen - risico's nemen en beloningen verwerven - een afspiegeling zijn van hoe je in de werkelijkheid besluiten neemt. Verrassend genoeg bleken de hongerige proefpersonen betere beslissers dan de weldoorvoede groep. Dat kwam met name doordat zij het patroon van de lange termijn beloning in het spel beter doorzagen en dat verkozen boven de snelle korte termijn winsten.
Honger verbetert lange-termijn buikgevoel
In het derde experiment moesten de deelnemers kiezen tussen een klein bedrag nu of een groter bedrag in de toekomst. In lijn met de resultaten van de eerdere experimenten bleken de hongerige studenten vaker te kiezen voor het grotere bedrag op een later moment, en de verzadigde proefpersonen voor het kleine bedrag nu. Daaruit blijkt, volgens de onderzoekers, dat de "hot state van honger de besluitvorming over complexe beslissingen met onzekere maar op lange termijn gunstige uitkomsten eerder verbetert dan hindert. De hongerige proefpersonen konden beter weerstand bieden aan (hypothetische) keuzen die een onmiddellijke beloning betekenden maar uiteindelijk ongunstig waren".
Het onderzoek wijkt af van eerdere studies die juist de korte-termijn bevrediging van hot states lijken te bevestigen, ook als ook als dat op termijn ongunstig is. Daarom is meer onderzoek nodig voordat er concrete conclusies getrokken kunnen worden over de impact van honger. Al is het alleen maar omdat er bij de Utrechtse studenten geen sprake was van extreme honger.
"Honger en trek maken mensen niet impulsiever", zeggen de auteurs. "Ons onderzoek laat zien dat een lege maag onze gut feeling voor wat op lange termijn goed voor ons is, verbetert".
Fotocredits: Pranavian
Dit artikel afdrukken
Leidt een knorrende maag af en zorgt een welgevulde maag voor beter overwogen beslissingen? Anders gezegd: doe je op een volle maag verstandiger boodschappen en weerhoudt die je van dikmakende impulsaankopen? Er wordt immers altijd gezegd dat boodschappen doen met rammelende honger onverstandig is.
Psychologe Denise de Ridder en haar team kwamen echter tot een andere conclusie in hun onderzoek 'Always Gamble on an Empty Stomach: Hunger Is Associated with Advantageous Decision Making' (gepubliceerd in PLOS ONE).
Ze onderzochten de impact van 'hot states' op lange termijn beslissingen. 'Hot states', staan onder psychologen bekend als emotionele toestanden die tot risicovol gedrag en toenemende impulsiviteit leiden. Mensen zouden in situaties met hoogoplopende emoties of acute behoeften (honger, seksuele opwinding of gevaar) bij voorkeur voor de onmiddellijke bevrediging gaan en de lange termijn juist uit het oog verliezen. Uit het onderzoek komt echter dat de hot state 'honger' het beslissingsvermogen - juist bij complexe en lange termijn besluiten - verbetert in plaats van ontregelt, schrijft ScienceAlert.
Drie experimenten
De Ridder en haar team voerden drie aparte experimenten uit. In alle experimenten werden de testpersonen (studenten) in twee groepen ingedeeld. De ene groep moest nuchter (na 10 uur vasten) aan de testen beginnen, de andere groep kreeg een uitgebreid ontbijt voorgezet en mocht zoveel eten en drinken als ze wilde voor het experiment begon.
De eerste twee experimenten lieten de proefpersonen de zogenaamde 'Iowa gambling task’ uitvoeren. Dat is een kaartspel waarin de beslissingen die je moet nemen - risico's nemen en beloningen verwerven - een afspiegeling zijn van hoe je in de werkelijkheid besluiten neemt. Verrassend genoeg bleken de hongerige proefpersonen betere beslissers dan de weldoorvoede groep. Dat kwam met name doordat zij het patroon van de lange termijn beloning in het spel beter doorzagen en dat verkozen boven de snelle korte termijn winsten.
Honger verbetert lange-termijn buikgevoel
In het derde experiment moesten de deelnemers kiezen tussen een klein bedrag nu of een groter bedrag in de toekomst. In lijn met de resultaten van de eerdere experimenten bleken de hongerige studenten vaker te kiezen voor het grotere bedrag op een later moment, en de verzadigde proefpersonen voor het kleine bedrag nu. Daaruit blijkt, volgens de onderzoekers, dat de "hot state van honger de besluitvorming over complexe beslissingen met onzekere maar op lange termijn gunstige uitkomsten eerder verbetert dan hindert. De hongerige proefpersonen konden beter weerstand bieden aan (hypothetische) keuzen die een onmiddellijke beloning betekenden maar uiteindelijk ongunstig waren".
Het onderzoek wijkt af van eerdere studies die juist de korte-termijn bevrediging van hot states lijken te bevestigen, ook als ook als dat op termijn ongunstig is. Daarom is meer onderzoek nodig voordat er concrete conclusies getrokken kunnen worden over de impact van honger. Al is het alleen maar omdat er bij de Utrechtse studenten geen sprake was van extreme honger.
"Honger en trek maken mensen niet impulsiever", zeggen de auteurs. "Ons onderzoek laat zien dat een lege maag onze gut feeling voor wat op lange termijn goed voor ons is, verbetert".
Fotocredits: Pranavian
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Het onderzoekresultaat was dan ook verrassend en nodigt uit tot vervolgonderzoek. Het wijkt immers af van eerdere onderzoeken die de impulsaankoop verklaren en die in de tweede alinea als algemeen geldend denken weergegeven worden.
Uit dit onderzoek lijkt nu juist te komen dat die impulsiviteit, de 'gut feeling', je de voordelen op langere termijn beter laat inschatten. De hot state scherpt je inschattingsgevoel voor 'wat is op de lange duur het beste voor mij' aan. M.a.w. Je impulsiviteit wordt beteugeld doordat je hongerige maag je blijft vertellen dat je langetermijn doel, afvallen, beter voor je is.
En ja, dat kunnen ze vaststellen op basis van een 'beslissingssimulator', de Iowa gambling task.
Dank voor de vertaling Hans, kleine delen haal ik wel uit de originele tekst, maar ben toch blij dat je het ff vertaald hebt.
Maar ja, dialect, zelfs plat Rotterdams is voor sommige mensen niet te verstaan, mijn ouders hebben een Groninger als kennis, die verstaat ons soms gewoon niet, terwijl hij er ook weleens iets Gronings doorheen gooit dat je denkt "he wat?"
Maar idd, het onderzoek in het artikel slaat nergens op, want wat ik al zei, het zegt nog steeds niks of je keuze voor bepaalde voeding ermee beinvloed wordt, want dat is niet onderzocht en was toch de bedoeling als ik naar de 2e alinea kijk.
Willen#2 , en Astrid #3
Kan jullie begrijpen.
Groot cultuurverschil, en dat niet alleen culinair.
Veel Nederlanders denken ook dat Zeeuws-Vlaanderen geen deel van Nederland is. En dat is geen grapje.
In Hulst wordt nog een brief bewaard van een inwoner die een verzoekschrift naar Den Haag stuurde, en het vriendelijk advies kreeg, zich tot zijn regering in Brussel te wenden..
Geschreven dialect is hoofdzakelijk fonetisch. Echte afwijkende woorden staan er niet in. Dus hier de vertaling:
“Sjongejonge.. Dat passen wij al sinds mensenheugenis toe tijdens het palingkaarten. Als je grote vreet (honger) hebt, dan blinken je ogen ook vuriger.. Dan wil je kost wat kost die paling winnen..”
Met andere woorden:
Een dergelijk onderzoek is geen onderzoek.
ps. Vraag hier maar nooit de weg..... ;-)
Ik begrijp het niet helemaal wat nu het doel van het onderzoek was. In de 2e alinea staat nl:
""Leidt een knorrende maag af en zorgt een welgevulde maag voor beter overwogen beslissingen? Anders gezegd: doe je op een volle maag verstandiger boodschappen en weerhoudt die je van dikmakende impulsaankopen? Er wordt immers altijd gezegd dat boodschappen doen met rammelende honger onverstandig is.""
En vervolgens krijgen ze een kaartspel en kiezen ussen geldbedragen? Wat heeft dat nou met impulsaankopen te maken? Volgens mij als je wilt bewijzen dat een hongergevoel voor verkeerde keuze in de supermarkt zorgt moet je dat toch ook onderzoeken? Als ikzelf honger heb wil dat echt nog niet zeggen of ik mijn tekst in mijn boek niet meer kan lezen, of dat ik bij een spelletje doen de verkeerde keuzes maak ofzo.
Duimpje van mij Willem, ook ik zie de humor niet van een onbegrijpelijk taaltje, das voor mij net zoiets als een engelse mop in het NL proberen te vertalen, dat gaat gewoon niet, niemand die hem dan snapt
Nou word ik al geacht de engelse taal feilloos en even rap als gewoon Nederlands te kunnen lezen en begrijpen, maar nu moet ik ook nog het Zeeuws-Vlaams beheersen..
Nou ja, het was humor, dat maakt het waarschijnlijk dat ik er niets aan heb gemist.