1 min
Twee dagen Masterclass van Joel Salatin, waarin hij uitgebreid uit de doeken doet hoe het agro-ecosysteem van zijn familiebedrijf Polyface Farms is ingericht en functioneert. Op het programma staan bodem, begrazing, gezondheid, rundvee, pluimvee, varkens, konijnen. Ook besteedt hij aandacht aan bosbouw, waterbeheer, klimaat en compostering. Bovendien komt zijn aanpak voor directe verkoop en de opleiding van nieuwe generaties boeren grondig aan bod.
Voor wie is deze cursus?
De Masterclass Totaallandbouw met Joel Salatin draait om het wat, waarom en hoe van de landbouwbedrijfspraktijk. Deze is daarom primair bedoeld ter inspiratie van boeren, tuinders en
andere agro-ondernemers. Voor een maximale impact van zijn bezoek zijn ook deelnemers uit het agrarisch onderzoek, onderwijs, plattelandsontwikkeling en beleid van harte welkom, net als andere betrokkenen bij landbouw, gezondheid, klimaat, biodiversiteit en duurzaamheid.
Waarom deze Masterclass?
Salatin zet zich onvermoeibaar in om zijn baanbrekende, integrale manier van werken over te dragen. Hij deelt de kennis en ervaring over zijn polycultuur tot in detail - technisch, ecologisch, economisch, sociaal, educatief, cultureel - en beantwoordt vragen uit de praktijk. Zo kunnen ook ondernemers in Nederland zich direct laten inspireren om hun autonomie te vergroten, juist door cruciale meerwaarden voor zichzelf, de planeet en de hele samenleving
Locatie: Boerderij Zonnehoeve, Zeewolde
Kosten: (all-in) 250,- euro incl. BTW en biologische catering. Ter plekke zal er simultaan vertaling naar het Nederlands beschikbaar zijn.
Info en inschrijven: Het internet biedt ruimschoots informatie over Salatin en Polyface Farms. Op www.salatinnaarnederland.nl is een selectie van filmpjes te vinden. Via de site blijf je op de hoogte; daar vind je bovendien instructies om je voor de Masterclass in te schrijven. Voor nieuws kun je je expliciet aanmelden.
Een grondige introductie op de totaallandbouw van Joel Salatin is te vinden op het blog www.thuisopaarde.nl.
De digitale flyer van de masterclass vind je hier.
Dit artikel afdrukken
De Masterclass Totaallandbouw met Joel Salatin draait om het wat, waarom en hoe van de landbouwbedrijfspraktijk. Deze is daarom primair bedoeld ter inspiratie van boeren, tuinders en
andere agro-ondernemers. Voor een maximale impact van zijn bezoek zijn ook deelnemers uit het agrarisch onderzoek, onderwijs, plattelandsontwikkeling en beleid van harte welkom, net als andere betrokkenen bij landbouw, gezondheid, klimaat, biodiversiteit en duurzaamheid.
Waarom deze Masterclass?
Salatin zet zich onvermoeibaar in om zijn baanbrekende, integrale manier van werken over te dragen. Hij deelt de kennis en ervaring over zijn polycultuur tot in detail - technisch, ecologisch, economisch, sociaal, educatief, cultureel - en beantwoordt vragen uit de praktijk. Zo kunnen ook ondernemers in Nederland zich direct laten inspireren om hun autonomie te vergroten, juist door cruciale meerwaarden voor zichzelf, de planeet en de hele samenleving
Locatie: Boerderij Zonnehoeve, Zeewolde
Kosten: (all-in) 250,- euro incl. BTW en biologische catering. Ter plekke zal er simultaan vertaling naar het Nederlands beschikbaar zijn.
Info en inschrijven: Het internet biedt ruimschoots informatie over Salatin en Polyface Farms. Op www.salatinnaarnederland.nl is een selectie van filmpjes te vinden. Via de site blijf je op de hoogte; daar vind je bovendien instructies om je voor de Masterclass in te schrijven. Voor nieuws kun je je expliciet aanmelden.
Een grondige introductie op de totaallandbouw van Joel Salatin is te vinden op het blog www.thuisopaarde.nl.
De digitale flyer van de masterclass vind je hier.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ik heb thuisopaarde.nl net even doorgelezen. Prachtig positief verhaal hoe Salatin "het" doet. Mag ik ook even weten wat hij precies doet. Organische stof als sleutel tot de oplossing (welke oplossing?) Klinkt erg als "The Living Soil" 1943 van Eve Balfour. Ik dacht toch echt zeker te weten dat het Haugley experiment volstrekt mislukt was. Ze waren (kan ook niet anders, natuurwetten zijn nooit opzij te zetten) ook niet in staat om zonder externe input het nutriëntengehalte in de bodem op peil te houden. Geen woord in het stuk waar S. zijn zo hoog noodzakelijke nutriënten vandaan haalt. Volgens mij is het een gewone boer met wat afwijkende methoden die ook geen "oplossing" uit de mouw schudt. Er is namelijk geen oplossing: "Therefore, to the extent that humans are no longer integrated with the ecosystems in which they live, they are doomed to extinction by exhausting all planetary stocks of minerals, soil and clean water. The question is not if, but how fast? " Tad Patzek. Dat "no longer intergrated" slaat vooral op de introductie van de Haber/Bosch methode (kunstmest dus) die de honger als regulerende factor decennia heeft vooruitgeschoven. Dus aanbidders van Salatin, dream on, hij gaat dat stelsel ook echt niet veranderen. Mijn advies, doe het wat kalmer aan.