Acht centrale begrippen: Bewustwording, educatie, circulair, vertrouwen en eerlijk, lokaal, gezondheid, volhoudbaar en innovatieIn wisselende groepen wordt gediscussieerd over vragen als “Wat maakt een toekomstig Voedselsysteem belangrijk voor Noord Brabant”? En “Wat moet er gebeuren om het systeem toekomstbestendig te maken”?
“Ik vind wel dat er nog veel werk aan de winkel is om elkaar uit te leggen hoe het voedselsysteem in elkaar zit”, zegt Hendrik Hoeksema, transitiemanager van de ZLTO. “We moeten ons ook afvragen hoe Brabanders over 20 jaar eten. Zeker met de vele arbeidsmigranten in Brabant. Het is een heel leuk idee om op een andere manier een dialoog te voeren. Hoe zorg je ervoor dat voedsel weer verbindt? Kunnen we ook nadenken over de betekenis van voedsel in de samenleving?”, aldus Hoeksema.
“Het is net het Brabantse toemaakdeken”, vindt Piet Hermus, akkerbouwer in West Brabant. "Iedereen is bezig om de bestaande belangen te handhaven. Een beetje het katholieke: Je mag hier zondigen, want daarna ga je biechten en dan kunnen we weer verder”, legt hij uit.
Een aantal boeren maakt van de gelegenheid gebruik om hun gram over het overheidsbeleid te spuien. “Belachelijk dat we dadelijk GPS-apparatuur nodig hebben omdat men wil controleren wanneer je mest uitrijdt. Straks moeten we zorgen dat op 1 oktober de maïs van het land gehaald is omdat er nog een volggewas geteeld moet worden”.
Op basis van de gespreksgroepen en een elektronisch stemsysteem waarbij iedere deelnemer een kernwoord kan invullen, worden uiteindelijk 8 begrippen centraal geformuleerd om de discussie over voort te zetten, Dat zijn: bewustwording, educatie, circulair, vertrouwen en eerlijk, lokaal, gezondheid, volhoudbaar en innovatie.
Woorden als vleestax en eiwittransitie werden onvoldoende gedragen door de aanwezigen. Met name boeren lieten bij het woord ‘vleestax’ een boegeroep horen.
“Sommigen hebben me gewaarschuwd voor confrontaties tussen boeren en mensen die heel kritisch zijn over de landbouw, maar het lijkt erop of iedereen het heel erg waardeert’ zegt Spierings halverwege de bijeenkomst. En gelet op het enthousiasme in de zaal om een keer mee te denken over wat er moet gebeuren aan het Brabantse voedselsysteem, heeft Spierings een boeiend experiment gestart. Komende maanden is er nog genoeg gelegenheid om mee te doen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
"Met name boeren lieten bij het woord ‘vleestax’ een boegeroep horen."
Ik weet niet waar die wijsheid op gestoeld is maar in mijn perceptie waren we zeker niet in de meerderheid die boe-roepte.
Jos, ik was er niet bij. Misschien wil Joost de Jong het even toelichten?
Brabants toedekken. En eigenlijk gezien de 8 thema's die passeren zoals bewustwording, educatie ... is het vnl. ambtelijk geouewehoer.
Ik zat met Douwe Korting van Herenboeren nog in een clubje die over Balans, Vertrouwen en Eerlijk praatte, dus ging het over Waarden.
Met Hanneke van Ormondt (ooit Wakker Dier, nu snapt ze dat Boeren hebben een Oplossing slimmer is o.i.v. Marjan Minnesma. Ik kan het als boer best vinden met Hanneke.) had ik het over Vleestax dat dat een communicatieve blunder was hier in Den Bosch. Het ging om goed en slecht gedrag te beprijzen. Dus gedragsverandering via de portemonnee. Vleestax, vliegtax, kindertax?
Er werd door velen betaald geouwehoerd.
Ik krijg niet de indruk dat de boeren er veel zin in hadden. Piet #3 #geouweboerd :-)
#4 Jan Peter. Veel usual suspects. Bij alle groepen. Ik hoor daar nu ondertussen ook bij. Betaald ouwehoeren zonder dingen voor eigen rekening en risico te doen is makkelijk. Hendrik Hoeksema heeft gelijk. Ik doe het daar bij zijn onbetaald overigens.
Ik was er met 3 man van ons boer-burger-buitenlui-bindingsclubje stichting De Amerkant Op vanuit Drimmelen. Dick weet wel wat ik bedoel. Ons doel is om een totaal gebied, gemeenteoverstijgend om een soort van Herenboeren superplus te organiseren voor voedsel toerisme, ruimtelijke ordening, buidiversiteit, energie etc... (Bescheiden als we zijn, als groene long tussen Dordt, Breda, Oosterhout)
Of ik er veel zin in had? Jawel. Juist omdat ik onderhand wel weet wat onzin is, die zich makkelijk laat doorprikken. Dat heb ik mede hier geleerd, ook van jou, Jan Peter.