Die gooien we natuurlijk niet weg, maar we eten ze op. Mijn vrouw pureert ze door de soep.
Ik moet denken aan de verhalen die ik ken van de houders van koeien die in de natuur lopen. Ze vreten er het een en ander weg en oude planten komen weer te voorschijn. Soms zelfs planten die al tientallen en misschien wel meer - niet makkelijk vast te stellen - verdwenen waren geacht. Natuurbeschermers zijn tegen koeien in de natuur, want ze vertrappen alles. Ze hebben geen achting voor wat er terug kan komen en willen alles houden. Niet bij natuur, maar zoals die vandaag is.
Waar die preitjes vandaan komen? Geen idee. We kunnen ons niet voorstellen dat de vorige bewoners er ooit een moestuintje hadden. Dat hadden ze nl. op een daarvoor veel geschiktere plek. Op het plekje waar ze stonden staan al tien jaar alleen wat wilde planten en graspollen. In de brandende zon. Dus er wil 's zomers niks groeien dat water nodig heeft; en waarom zou je met water gaan slepen als je er veel minder van hoeft te verspillen?
We gaan aan tafel. Zullen het hebben over de mol. Het zal toch geen preiplantertje wezen?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Bofkont.;-)
Een fijn verhaal. Ik ken trouwens een boer die naar jaren goede zorg voor zijn grond een unieke verstandhouding met zijn mollen heeft ontwikkeld. Zij woelen de grond om en hebben een gigantisch netwerk onder zijn moestuin zonder dat er nieuwe hopen nodig zijn. De tuiner heeft daarmee lucht in de grond en overtollig water is geen probleem (in de rest van zijn tuin en eronder zit klei). Een mooi sprookje..?
We laten de mol(len?) hier ook maar omdat we ze niet te pakken krijgen. De verstandhouding is inmiddels zover dat ze het lavendelveldje laten en niet steeds een plant half omver duwen. Ik blijf hopen dat ze - zoals ze de laatste 2 maanden doen - de rest van het nogal harde terrein aanpakken en het doorvuldig door ons omgeploegde nou maar even laten ;-)
Dick,
Is het wel prei (Allium porrum)?
Of één van de vele ajuinsoorten die er ook groeien in het wild? Laat er eens een paar in bloei komen?
Wilde prei komt in zuid europa meer voor. Is met enig ge'googel' veel over terug te vinden.
Als je in Frankrijk een zomerhuisjes hebt, dat niet op de riolering is aangesloten en je hebt geen half/chemisch septic-tank, maar een onvervalste beerput (dan wordt alleen het toilet geloosd en niet al het was- en afwaswater), dan volgde tip.
Plant je prei in lange reken, niet te dicht op elkaar in een geul. Giet af en toe de 'beer' in de geul. Is niet onhygiënisch. En je kunt mee doen aan de lokale wedstrijd wie de mooiste, dikste en lekkerste preien gekweekt heeft. Is niet ontsproten uit mijn pervers brein, maar een methode die hier in zeeuws-/west-vlaanderen vroeger algemeen toegepast werd.