Ik sprak gisteren met Flipsen naar aanleiding van vragen die ik had gesteld naar aanleiding van de tegen Albert Heijn gerichte soja-actie van Milieu Defensie. In een stukje hier beweerde ik dat het hoog tijd werd dat we weer slachtafval in het diervoer voor kippen en varkens zouden moeten bijmengen. Om de discussie aan te wakkeren suggereerde ik dat mogelijk het hele Nederlandse soja-probleem uit de wereld te helpen zou zijn als we maar niet zo krampachtig zouden vasthouden aan de gedachte dat kippen en varkens vegetarisch moeten eten. Dierwetenschappers meldden hier dat zowel kippen als varkens aanmerkelijk gelukkiger worden van het eten van dierlijk eiwit.
Binnen scharrelkippen zouden er helemaal van profiteren, want ze zouden elkaar veel minder, vaak tot bloedens en de dood toe, pikken.
Flipsen stuurde me aanvankelijk een rapport van LNV, waarin staat dat soja weliswaar voor belangrijk deel vervangen kan worden door Europese gewassen als erwten en lupine, maar dat de marktprijs daarvan zodanig hoog is dat de consument de meerprijs voor het vlees niet zal betalen. Ik had nl. gevraagd of Europese gewassen soja zouden kunnen vervangen en zo ja met welke prijsconsequenties.
Ik vroeg hem later in een gesprek wat het standpunt van de Nederlandse diervoedermakers is over het gebruik van zgn. klasse 3 dierlijke restproducten in diervoeders. Daar was hij kraakhelder over: dat zou zeer wenselijk zijn. Nu wordt eiwit van restproducten vnl. calorisch verwerkt. Dat is een ander woord voor verbranden. Er wordt slechts energie uit teruggewonnen. Dat is net zoiets als bankbiljetten gebruiken om de haard aan te maken. Eiwitten hebben zonder enige twijfel een veel hoger nut in de voedselketen. Dat geldt zeer zeker ten behoeve van de vleesaanzet en het dierwelzijn van omnivore dieren die zich - net als wij - van nature met zowel dieren als planten en hun vruchten voeden.
Omdat we echter sinds de BSE-crisis denken dat dierlijke resten fout zijn en we een graanvarken en een graankip als iets goeds zijn gaan beschouwen, is er geen vraag naar dergelijke superieure voeders waarin kostbare eiwitten kunnen worden hergebruikt. Flipsen vertelde dat de 2,5 mio ton slachtafval dat afkomstig is van voor menselijke consumptie geschikte dieronderdelen, de gehele Europese voerindustrie kan worden voorzien van z'n gewenste gehalte aan dierlijk eiwit, t.w. 20% van ca. 14 mio ton.
Hoe dan ook, reeds op dit moment kunnen de soja-importen ten behoeve diervoeders met 20% worden teruggedrongen. In heel Europa. Maatschappelijke gevoelens staan deze oplossing die uiterst duurzaam en diervriendelijk is echter in de weg. Dat is te dol voor woorden.
Iets anders gaf hij me nog mee. Nederland gebruikt in diervoeders ca. 1% van de soja productie uit Zuid-Amerika, nl. 1 mio ton. Milieudefensie doet net alsof juist Nederland het hele regenwoud ontmantelt en richt daarom zijn pijlen op Neerland's grootste vleesgrutter. Dat blijkt dus onzin. Nederland is weliswaar een doorvoerhaven van soja (zo'n 12% van het volume), maar wat heeft dat met Albert Heijn of het in Nederland geproduceerde vlees te maken?
Niets. Het is doen of Volendam het centrum van de wereld en de wereldvraagstukken is. En dat terwijl het een geweldige actie met als afzender Milieudefensie had kunnen zijn: gebruik diermeel en reduceer daarmee alvast 20% van de soja-importen ten behoeve diervoeders. Dan gebruik je slachtafval optimaler en doe je de dieren een groot plezier. Als het uit de mond van Milieudefensie was gekomen, zou er wat gebeuren en konden we achterlijke maatschappelijke gevoelens bijsturen.
Het had zo mooi kunnen wezen. Milieudefensie, waarom neem je je maatschappelijke rol niet? En Wakker Dier, waar waren jullie? Actievoeren voor scharrelaars die elkaar doodpikken dankzij een dwaas diermeeltaboe? Beste zgn. N(iet) G(overnementele) O(rganisatie)'s, toon visie en haal die koppen 'ns uit het zand. Spreek het publiek aan over onderwerpen waarvan het hoort te weten.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Milieudefensie heeft hier verklaard voorstander te zijn van herintroductie van diermeel (bravo!). Dat nieuws werd dan ook prompt opgepakt in de gespecialiseerde agrarische pers. Niet door de publiekspers, want die weet nog niet hoe er over te schrijven.
Hier spreek ik MD aan op het feit dat ze met hun huidige op het brede publiek gerichte actie tegen Albert Heijn niets kunnen bereiken. Er is nl. geen winst te behalen, want het gaat nergens over. Zou MD, mogelijk zelfs in samenspraak met Wakker Dier of de Partij van de Dieren, zich tot het brede publiek hebben gewend met een actie voor diermeel, dan hadden ze iets bereikt wat nut heeft en meteen te verzilveren valt. De kranten zouden het meteen hebben opgepakt: 'WD en MD voor diermeel'.
Het publiek is het probleem. Nee, dat is natuurlijk niet waar. Het publiek wordt niet geinformeerd. Dat is het probleem en hier lag een kans. En nu ligt'ie er hopelijk opnieuw.
Wat een wonderlijke stilte over dit verlichtende onderwerp dat toch heel veel journalisten moet aanspreken. Of hoor ik het knarsen van de hersenpannen niet?
"Beste zgn. N(iet) G(overnementele) O(rganisatie)'s, toon visie en haal die koppen 'ns uit het zand"
Tja Dick, de NGO's hebben wereldwijd een omzet van ruim 1.000.000.000.000 dollar, werkt met 20.000.000 betaalde werknemers en is daarmee zo ongeveer de achtste economie.
Punt is (denk ik) dat ook de NGO industrie zichzelf opnieuw moet uitvinden. Werkwijze, onderwerpkeuze, communicatietechnieken moeten ook 21st century worden. Ik denk dat Dick's artikel best interessant is qua onderwerp (diermeel en voedsel), maar hoe NGO's en actiegroepen veranderde communicatie methoden toepassen -of dienen toe te passen- is net zo'n interessant onderwerp.
zie ook rapport 21st NGO:
http://www.sustainability.com/aboutsustainability/article_previous.asp?id=51
"Tja Dick, de NGO's hebben wereldwijd een omzet van ruim 1.000.000.000.000 dollar, werkt met 20.000.000 betaalde werknemers en is daarmee zo ongeveer de achtste economie."
Heu? Help!
Is dat waar? Nee toch.
Yep Wouter, ik moest destijds ook even slikken... (als je dat bedoelt met Heu?Help!