Dierenwelzijn bereikt ook Duitsland. Daar pakken ze het heel anders aan dan in Nederland.
Op de site van Boerderij stond het een beetje ongelukkig. Duitsland krijgt een 'clearingsysteem' voor dierenwelzijn. Er komen geen dierenwelzijnslabels, maar wel drie lagen van dierenwelzijn. Foodlog kreeg inzage in het systeem.
In Duitsland eet je straks welzijnsvlees zonder dat je dat het weet.
Dat werkt zo. Er zijn boeren die lief zijn voor hun dieren en letten op de hoeveelheid antibiotica die ze hen toedienen. Er zijn er ook die gewoon doorgaan met wat ze altijd al deden. Het vlees van alle beesten wordt op een hoop gegooid en gewoon verkocht als 'varkensvlees'. Niks één, twee of drie sterren. Alle beesten zijn gelijk vinden de Duitsers. Ze delen alle kosten door alle beesten en komen zo op dezelfde prijs voor ieder dier.
Stel je nu voor dat je een bewuste consument bent en jij treft een ongelukkig varken en je buurvrouw die het niets kan schelen heeft wel een gelukkig varken op haar bord. Je weet het alleen niet.
Zou je zo'n systeem in Nederland ook willen of gaat dat helemaal tegen je gevoel in?
Nu het sterrensysteem van de Dierenbescherming ook een mengvleessysteem lijkt en de betere kip voor de supermarkten maar niet van de grond komt, gaan er hier en daar stemmen op om het ook in Nederland maar zo te doen. Binnenkort is er zelfs een heus eetcafé over in Wageningen.
Fotocredits:Varkens bij Steef Uijttewaal, Foodlog Media
Dit artikel afdrukken
In Duitsland eet je straks welzijnsvlees zonder dat je dat het weet.
Dat werkt zo. Er zijn boeren die lief zijn voor hun dieren en letten op de hoeveelheid antibiotica die ze hen toedienen. Er zijn er ook die gewoon doorgaan met wat ze altijd al deden. Het vlees van alle beesten wordt op een hoop gegooid en gewoon verkocht als 'varkensvlees'. Niks één, twee of drie sterren. Alle beesten zijn gelijk vinden de Duitsers. Ze delen alle kosten door alle beesten en komen zo op dezelfde prijs voor ieder dier.
Stel je nu voor dat je een bewuste consument bent en jij treft een ongelukkig varken en je buurvrouw die het niets kan schelen heeft wel een gelukkig varken op haar bord. Je weet het alleen niet.
Zou je zo'n systeem in Nederland ook willen of gaat dat helemaal tegen je gevoel in?
Nu het sterrensysteem van de Dierenbescherming ook een mengvleessysteem lijkt en de betere kip voor de supermarkten maar niet van de grond komt, gaan er hier en daar stemmen op om het ook in Nederland maar zo te doen. Binnenkort is er zelfs een heus eetcafé over in Wageningen.
Fotocredits:Varkens bij Steef Uijttewaal, Foodlog Media
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Patrick, het is nu juist het tegengestelde van een Ik Kies Bewust-logo. Vandaar de titel. Misschien moet je het Duitse document dat aan de tekst hangt nog eens goed lezen.
@Hendrik,
Het Duitse 'clearingsysteem' is het resultaat van professionals die tot een 'clearingsysteem' conclusie zijn gekomen.
Als professional tot deze conclusie komen dan stel ik vast,
-dat het visieloos is.
-korte termijn denkwerk is.
-en in wezen een poging is om druk qua dierwelzijn effectief weg te werken aan de buitenkant.
Dit 'clearingsysteem',
-is een soort ik kies bewust label, waar de 'ik' zogenaamd de consument is, maar de consument niets weet, of wijzer wordt, en dat logo een speeltje is van de sector zelf.
-bewust alle ruimte is gevonden om flexibel en on-transparant alle stromen te handelen qua industrie.
-maw zoals ik al zei, dit is echt heel raar dat men dit 'clearingsysteem' bedacht heeft.
-immers zoiets zou niemand, dus meer als 1 persoon, kunnen bedenken zou ik verwachten in 2013.
-dus een beetje vreemd vindt ik het wel.
-maw het zegt alles qua positie van alles wat met kg vlees te maken heeft, dus de hele keten van boeren, belangenbehartigers, voer industrie en verwerkers etc etc.
-het zegt alles, immers het 'clearingsysteem' is nietszeggend en een consument kan niet bewust kiezen, en niets is te controleren.
-een sector die dit 'clearingsysteem' serieus presenteert zou heel goed gecontroleerd moeten worden, immers het zegt alles over hoe men denkt, handelt en hoe men naar de toekomst kijkt.
#28: als dat zo is, waar denk je dat dit aan ligt?
Is de Duitse liefde voor megastallen te delen?
Patrick, leg eens wat nauwkeuriger uit, wat is er precies ziek aan het systeem?
#Patrick gelukkig is het in nederland beter voor elkaar, meer schandalen, slechtere opbrengstprijzen voor de boeren en veel hogere consumenten prijzen.