Eitje

Er komen vrienden eten en we staan wat voor te bereiden in de keuken, weinig tijd, het is een gewone doordeweekse werkdag. Tomatensoep vooraf, de avond te voren gemaakt. Voor het opdienen zet ik de garnering op het aanrecht. Losgeroerde zure room, zalmkaviaar in een klein potje.
Terwijl ik de soep in de borden lepel komt Abessijntje helpen. Mmmm, likje zure room, en dan zalmforeleitjes. Met haar tong wrikt ze zorgvuldig één eitje los, drukt het plat tegen haar verhemelte. Verzaligde blik. Ze herhaalt de procedure. Likje zure room, eitje, dan nog een eitje. Het potje zalmforeleitjes is precies haar maat. De tomatensoep hoeft ze er niet bij.

Onze vrienden zijn gelukkig begripvolle kattenbezitters, ze gunnen haar de helft van het potje room en het potje zalmforeleitjes. En Abessijntje gaat na afloop op de voedertafel buiten liggen voor een stevige poetsbeurt.