In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
Het kabinet ziet weinig tot geen ruimte voor versoepeling van de coronamaatregelen (NOS, zie 4.1). Volgens Haagse bronnen is dat de uitkomst van het Catshuisberaad. De bewindslieden, onder leiding van premier Mark Rutte, vinden het aantal besmettingen (vandaag ruim 6.800) te ernstig om de regels te versoepelen. Het is nog niet helemaal uitgesloten dat het aantal gasten dat je met de Kerstdagen mag ontvangen iets wordt verhoogd. Dinsdagavond houden premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge (VWS) weer een persconferentie.
Coronakosten supermarkt
Distrifood vroeg supermarktondernemers naar de (verborgen) kosten die zij moeten maken in het kader van de pandemie. 80 uur per week desinfecteren staat gelijk aan €1200 per week aan extra kosten. De extra openingsuren voor kwetsbaren kost circa €600. Om die €1800 terug te verdienen heeft een super zo’n €7500 extra omzet nodig. De rekensom komt van een Overijsselse AH-ondernemer (zie 1.3).
Koken zonder gasten
Geen prestatie-, tijds- en opgeruimdekeukendruk. Marjoleine de Vos overdenkt hoe eten en eten klaarmaken veranderen als het niet iets is wat je gééft (NRC, zie 2.2) maar voor jezelf houdt. Dingen uitproberen met bijvoorbeeld onwaarschijnlijke kleurencombinaties en je te buiten gaan zonder ergens op te letten. Of kook je juist makkelijk uitgebreider als er mensen komen?
#bestelkerst
Makro steekt een hand uit naar de horeca. De horecagroothandel roept iedereen op om thuis kerst te bestellen (Misset Horeca, zie 1.1). Horecaondernemers zijn voor de groothandelaar belangrijk. Waarschijnlijk blijft meer dan de helft van de restaurants dicht met kerst, zelfs al zouden ze open mogen. Zo'n 60% biedt waarschijnlijk de mogelijkheid tot afhalen of bezorgen. Om dit extra te ondersteunen, is Makro voor de horecaklanten gestart met een initiatief: #bestelkerst. Via een centraal platform kunnen consumenten kerstmenu’s bestellen bij aangesloten restaurants.
Smithfield Foods biedt vriesruimte
Nu Amerikaanse gezondheidsfunctionarissen hemel en aarde bewegen om de vriesruimte te bemachtigen die nodig is om het coronavirusvaccin op te slaan, komt er een aanbod uit vleesverwerkingsindustrie. Smithfield Foods, 's werelds grootste varkensvleesverwerker, heeft aangeboden om Amerikaanse gezondheidsinstanties te helpen bij het distribueren van COVID-19-vaccins en deze op te slaan in 'ultrakoude' vriezers (Independent, zie 2.9).
Slaap
Slaapexperts van het UMC Utrecht waarschuwen dat naast vitamine D, wandelen en gezonder eten ook slaap belangrijk is om de weerstand te verhogen (AD, zie 3.5). De onderzoekers doen nu een oproep, want zij zien dat mensen van alles doen om zich beter te wapenen tegen het coronavirus, maar zeggen dat we vaak iets heel belangrijks vergeten: goed slapen. Dudink: ,"Onze afweer is supercomplex. Je omgeving speelt een rol, genetica, maar ook zeker je levensstijl. En wat nu steeds meer uit onderzoek naar voren komt en wat je moeder al wist: als je ziek bent, moet je naar bed om goed te slapen. Wetenschappers in de wereld zien steeds meer hoe slaap werkt op je afweersysteem, dus ook al voordat je ziek bent. Dokters en politici moeten die boodschap volgens ons daarom meer overbrengen.” Denk niet, zeggen de onderzoekers, dat slapen zonde van je tijd is. "Tijd om wakker te worden voor het belang van slaap.”
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Makro ondersteunt de horeca met #bestelkerst
MissetHoreca -
Amsterdamse horeca voert maandagavond actie
Het Parool -
Supermarktondernemers gaan los over coronakosten
Distrifood -
Hunters are helping food banks by donating surplus meat. But while hunger has risen, giving has declined.
The Counter -
’Hele generatie in Italië gaat eraan’
De Telegraaf -
Restaurant industry loses jobs for the first time since April as new restrictions hit employment
CNBC
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›-
Mensen pakken uit voor kerst: ’Omzetten soms verdrievoudigd’
De Telegraaf -
Eten koken zonder dat er gasten komen? Dat heeft zeker z’n voordelen
NRC -
Meer ondernemers willen supermarkt verkopen
Distrifood -
A restaurateur, a radical chef and a cook-turned-campaigner: ‘What 2020 has taught us’
The Guardian -
Sterrenchef Joris Bijdendijk, uitvinder van het corona-afhaalmenu: ‘Van doelloosheid gaan je schouders hangen’
Trouw -
Hoe cafés proberen te overleven: op de bar liggen nu T-shirts en oliebollen
AD -
Zeven manieren om de horeca een hart onder de riem te steken
AD -
Meat-packing giant offers to store Covid vaccine in ultra-cold freezers
Independent
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Heeft het zin om nu nog mijn levensstijl aan te passen om corona te voorkomen?
De Telegraaf -
The vaccine miracle: how scientists waged the battle against Covid-19
The Guardian -
One in three ‘unlikely to take Covid vaccine’
The Guardian -
China Prepares Large-Scale Rollout of COVID-19 Vaccines
Bloomberg -
Sporten en vitamine D tegen corona, maar niemand heeft het over belang van slapen
AD -
Onderzoek: ‘Liever corona dan nog langer geen festivals’
Metro -
Europol waarschuwt voor namaak-coronavaccins
AD -
Duitse vaccinatie-baas: ’Wat jullie in Nederland willen, kan helemaal niet’
De Telegraaf -
Hoera, we gaan vaccineren! Maar wanneer kan Nederland van het slot?
Trouw -
Many of us are stress eating because of the pandemic.
The New York Times -
Avocados Are the 'Pandemic-Proof' Crop in Lockdown Health Craze
Bloomberg
4. Overig
-
https://nos.nl/artikel/2359520-kabinet-ziet-weinig-tot-geen-ruimte-voor-versoepelingen.html
NOS -
Vaccinologe waarschuwt: ‘Het vaccin zal de derde golf niet voorkomen. Dat moeten we zelf nog doen’
De Standaard -
Trumps "vaccin-tsaar": "Geen druk gevoeld, ik doe dit niet voor de president maar voor de bevolking"
VRT news -
Mondkapjesplicht: is de boete voor de gast, of voor de horeca?
MissetHoreca -
OMT-lid De Jong: beter niet versoepelen met kerst
De Telegraaf -
Military planes to fly Covid vaccines in to Britain to avoid ports hit by Brexit
The Guardian -
Fransman en Brit rapen 6300 mondkapjes op
De Telegraaf -
Hawaii betaalt je vliegticket en hotel als je er komt 'thuiswerken'
RTL nieuws -
Can medical cannabis protect against Covid-19? Claims investigated
Daily Mail -
Covid: Argentina passes tax on wealthy to pay for virus measures
BBC -
FDA: mogelijk 20 miljoen Amerikanen dit jaar al gevaccineerd
De Telegraaf -
Rutte sombert over kerstvrijheden
De Telegraaf -
Hij bestreed sars in China en covid in India. Zijn advies voor Nederland: ‘Niet alles hoeft scienceproof’
de Volkskrant -
Achter alle coronagrafieken zitten keuzen die veel uitmaken voor hoe mensen ze lezen
de Volkskrant -
Wordt Zwitserland met kerst een wintersporteiland?
Het Financieele Dagblad -
Naleving coronaregels verschilt per generatie
NRC -
How vaccine approval compares between the UK, Europe and the US
The Guardian -
The U.S. Has Passed the Hospital Breaking Point
Atlantic
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Hoewel er op dit platform al aandacht voor is geweest, en er weinig mee wordt gedaan toch nog een keer.
Uit onderzoek is gebleken dat vitamine D al dan niet met Magnesium of zink prima werkt tegen corona virus. Niet alleen curatief (genezend) maar ook preventief.
Lockdowns doen veel schade, hoewel de regeringen kennelijk een bult geld (volgend premier Rutte) hebben liggen wordt er veel schade geleden, wanneer dit duidelijk wordt is nog de vraag, waarschijnlijk als de rente aantrekt.
Oplossingen: als en indien de regering(en) tot de conclusie zouden kunnen komen dat Vitamine D effectief is, zou een ieder die zich meld bij een teststraat onmiddellijk na de test een injectie met Calcifediol kunnen krijgen en vitamine D. Geeft dit dan? Volgens onderzoek wel en het is ook geen geneesmiddel, je kunt ook meteen de vitamine D waarde van de geteste persoon kunnen vaststellen en daar mee aan de slag als arts.
Ik ben geen arts nog onderzoeker, maar boerenverstand zou ook voldoende kunnen zijn.
Het is goedkoop (probleem) en effectief. We zouden zomaar eens wat lucht kunnen krijgen.
Vergeet allen niet, de winter begint pas over 14 dagen.
Ene Dr Fauci uit Amerika gebruikt vitamine D om zich te beschermen, ik ken de persoon niet maar hij schijnt nogal een autoriteit te zijn op dit gebied.
4.19 Video van emotionele bar eigenaar gaat viral
4.20 Bar eigenaar die de lock down regels aan de laars lapte wordt beschuldigt het moedwillig aanrijden van de hulpsheriff, natuurlijk spreken de gouverneur van New York en de burgemeester er de schande van omdat een van hun stormtroepen die hun dictaten handhaven wat is overkomen, maar liggen niet wakker van de levens die ze kapot maken met die dictaten.
Het ergste van al is dat rijke comedians mensen die tegen de lockdowns belachelijk maken.
Er komt een moment dat mensen het niet meer pikken, in opstand komen en elke politicus wegstemmen die voor de draconische maatregelen zijn. Daarnaast vindt ik het een schande dat de media weinig bericht over het leed die de maatregelen veroorzaken en niet de politiek en zogenaamde experts er niet mee confronteren met de schade die zij veroorzaken.