1 min
Als dit een nieuwe trend is dan ligt er nog veel werk voor de boeg komend jaar ;-)
Het aantal ondervraagden dat bij bijzondere gelegenheden graag kookt daalt. Dat blijkt uit onderzoek van onderzoeksbureau Trendbox. In 2004 kookte nog 68% met plezier bij bijzondere gelegenheden. Dit jaar is dat nog maar 57%. Twee jaar geleden zei nog 35% lol te hebben in koken in het algemeen. In 2006 is dat gedaald tot 29%.
Volgens Trendbox-directeur Ruurd Hielkema heeft dat te maken met
de gemakstrend. Mensen hebben een groot gebrek aan tijd. Daarnaast is het gebruikelijker om uit eten te gaan, ook doordeweeks, meent Hielkema
Inkopers van supermarkten laten zich volgens Hielkema inspireren door die trend. Ze bedelven consumenten onder reclame voor exclusieve kerstgerechten waar een flinke winstmarge op zit.
bron: Brabants Dagblad
Dit artikel afdrukken
Het aantal ondervraagden dat bij bijzondere gelegenheden graag kookt daalt. Dat blijkt uit onderzoek van onderzoeksbureau Trendbox. In 2004 kookte nog 68% met plezier bij bijzondere gelegenheden. Dit jaar is dat nog maar 57%. Twee jaar geleden zei nog 35% lol te hebben in koken in het algemeen. In 2006 is dat gedaald tot 29%.
Volgens Trendbox-directeur Ruurd Hielkema heeft dat te maken met
de gemakstrend. Mensen hebben een groot gebrek aan tijd. Daarnaast is het gebruikelijker om uit eten te gaan, ook doordeweeks, meent Hielkema
Inkopers van supermarkten laten zich volgens Hielkema inspireren door die trend. Ze bedelven consumenten onder reclame voor exclusieve kerstgerechten waar een flinke winstmarge op zit.
bron: Brabants Dagblad
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
_002_480_289_84_s_c1.jpg)
Nog mooier, met 3 generaties de keuken in!
Ik denk dat je met opa en oma moet gaan koken. Dan krijg je voeding voorgeschoteld uit het pre-hart- en vaatziekten tijdperk. Wellicht ook een idee voor de huidige vaders en moeders? Ga lekker, als het nog kan, met je ouders koken!
Precies, waarom wel samen voetballen, hockeyen en mountainbiken en niet samen koken - wat minstens zoveel 'fun' is en interactie biedt?
En hebben die ouders niks meer te vetellen omdat ze HET zelf niet meer KUNNEN: het gezin op cursus, da's pas fun. Totaal nieuwe kook-en-cursusmarkten gaan open! Eten wordt weer spannend, ipv koken.
PS: boT mes natuurlijk...
Niet koken, hoe dat komt? Is die jongen behalve heel lief, aardig en bovengemiddeld begaafd misschien iets te verwend? Zou het helpen als je ouders je laten meekoken? Met een niet te bos mes aardappels schillen en boontjes doppen? Ik weet het niet. Ik weet genoeg verhalen van oud-studiegenoten die geen idéé hadden. Je moet het ergens leren lijkt me, dan maar aan het fornuis van pa & moe?
Toch een opvoedkundig vraagje waar ik goed over na moet denken (onder moeders vleugels eentje van 4,5 en eentje van 2).