Interventieonderzoek laat zien dat mensen die verzadigd vet en minder vezels eten een minder diepe slaap hebben. Mensen die met name simpele koolhydraten en suikers eten, vatten de slaap gemakkelijker, maar worden vaker tussendoor wakker vergeleken met mensen die het meer bij complexe koolhydraten (zoals bijvoorbeeld volkoren producten) houden.
Over het algemeen lijkt het complete eetpatroon belangrijker dan het letten op koolhydraten en vetten voor de slaapkwaliteit. Het Mediterrane dieet (groenten, fruit, noten, zaden, granen, vis, kip, kruiden en olijfolie) zou volgens de onderzoekers een goed voorbeeld zijn van een voedingspatroon dat slapeloosheid en korte nachten kan voorkomen.
De principes lijken ook omgekeerd, in een negatieve spiraal uit te werken. Wie slecht slaapt, krijgt meer zin in junkfood. Klinisch onderzoekers zien een verhoogde inname van calorieën, meer zin in zoet en meer snackgedrag bij deelnemers die nachten van 4 of 5 uur maakten. Weinig slaap lijkt tot meer honger, minder verzadiging en sterkere triggers in het beloningssysteem te leiden dat je zin in eten bepaalt.
Het lijkt erop dat je met een goede nachtrust het eten van ongezond voedsel kunt vermijden. En wie gezond eten slaapt ook beter. Die twee lijken zo onlosmakelijk met elkaar verbonden.
Ja coach, dat is lekker. Beetje dat Oosterse gezwets, die spirituele luchtfietserij. Harde wetenschap hebben we nodig. Overtuigende RCT's. Hahaha.
#1 Genoeg studies tot 'holistisch coach' ;)
Waarom komt je lichaam in een negatieve spiraal: slecht eten doet slecht slapen, wat vervolgens weer tot slecht eten leidt? Trouwens, krijg je door gezond te eten de cyclus met slechte slaap doorbroken?
Alles is met alles verbonden, maar ja daar kan je je niet op specialiseren of afstuderen.